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情绪作怪 食品工场厂长 + 关注 已关注 私信
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,食品工场厂长 2019-03-05回答
没有甜味,有的也没有什么香味
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,食品工场厂长 2019-03-05回答
普通塑料复合膜袋无微生物要求,要么参考液体包装要么就参考药包
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,食品工场厂长 2019-03-05回答
浙江这边现在白砂糖大概多少一吨哪位大虾告知下哦!!!!谢谢了
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,食品工场厂长 2019-03-05回答
在火腿加工过程中可能有金属带入风险,应该检。
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,食品工场厂长 2019-03-05回答
这个错误搞死我了
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,食品工场厂长 2019-03-05回答
不管打假人是否关注,标签都应该符合要求。
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,食品工场厂长 2019-03-05回答
我觉得应该属于辅料. 如果你做苹果果脯的话,苹果是原料, 辅料为糖,添加剂为色素和香精之类的物质, 而且加工助剂是在加工中使用,但是在产品最后又会挥发或过滤出去的.
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,食品工场厂长 2019-03-05回答
热力方式是最简单和又没有残留的,蒸汽或者热水漂烫效果都很好,还不像使用氯消毒剂有残留的风险。
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,食品工场厂长 2019-03-05回答
把你的加工工艺简单说明一下,芝麻仁是否经过了加工,经历了什么样的加工?
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,食品工场厂长 2019-03-04回答
这个只能够凭口感来测定的,目前还没有仪器可以测甜度的
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,食品工场厂长 2019-03-04回答
根据食品审核细则的要求,上面是必须要的设备,其他的设备可以根据情况购买。
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,食品工场厂长 2019-03-04回答
配料表是一样的,安佳是恒天然的子品牌。
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,食品工场厂长 2019-03-04回答
不是说它遇高温不稳定吗,应该是生产过程中不需要用到高温的才可以添加吧。
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,食品工场厂长 2019-03-03回答
体系涉及到的部门都可以,最好是部门负责人。每个公司至少两名内审员哦,而且别属于同一部门
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,食品工场厂长 2019-03-02回答
IFS第五版的好像是《零售商(与批发商)的品牌食品审核标准》,现在有效的是第六版标准,好像里面没有明确提到零售商与批发商审核标准。
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,食品工场厂长 2019-03-02回答
明白了一些,真是复杂!
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,食品工场厂长 2019-03-02回答
偶们下个月也是1年期满审核,具体应该怎么做呢?都应该做那些方面的准备啊?
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,食品工场厂长 2019-03-01回答
我认为区别不大,只是不同的部门出的
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,食品工场厂长 2019-03-01回答
忽悠啊。。呵呵
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,食品工场厂长 2019-03-01回答
所有验证应该在内审前完成,以便内审时可以将这些验证进行审核,同时对验证中的整改项也要进行关闭,才能进行外审
 
简介 更多
职业:广州仪乐信息科技有限公司 - 食品工场厂长
学校:上海水产大学 - 食品分析与检验
地区:NULL
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2018-07-04加入
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