回收制度，资源好像很匮乏的样子，谁有来共享一下

我现在做豆浆！我有个朋友准备去学！我到时看哈他哪里！你在哪里做呢？

选4、6题为正确，其他为错误。这是三月份考题中的一部分。

是指达到一定程度的酒精度就微生物就不能繁殖了吧。跟防腐杀菌是不同一个概念。

商标非法律规定必须标注项。

1涂少许的油脂，如果是真空包装，可选透明度好的高温袋子

GMP认证药品是强制性的认证，但食品国内似乎还没有

各类蛋白粉，尤其是酪蛋白粉；各类增稠剂等。磷酸酯化淀粉等各种改性淀粉等。

食用盐、食盐都是标准名称写食用盐常用点吧

再看看吧，采购的事情挺关键的，体系要求的文件多其实通俗将就是：好货要货比三家（供应商的考核---合格供应商---供应商合法---证件齐全---供货质量产量稳定。。。---合格供应商一览表），要买的好而不贵（证明合格品的检验报告--厂检、官检），备胎是多而不乱（应急处理），时时监督（供应商证件变了？产品标准变了？质量差了？---更新你的一览表吧）以上一般要求

当然是小写了，而且必须是小写。国家法定计量单位规定的。大写就是（K）开尔文了。

基本的微生物和生产工艺知识必备，可以在网上查一下蛋糕的大概的生产基本流程有个了解。食品厂品控方面资料网上多了去。其次面试时不要太浮夸或侃侃而谈，企业需要的是能干活的，而且最好能稳定的。用人单位会从你的知识储备、个人籍贯婚姻情况、面试态度。个人能力只要适合这个岗位需要就行，太强和太差都不行。个人愚见

你的南瓜叶汁怎么弄的，你这应该是短期的。我想做1-3个月的。

有多大量？只是均质吧？

酸度不够，酸度缓冲剂加多了；不知你的产品最后的总糖度是多少-----本人认为你的配方不理想！

可以用的，食品中很多用它的，然后再进行酸碱中和。

应该属于含有麸质的谷物吧

我认为肯定不行的，你必须打当天的生产日期，在出厂检验合格前是不允许出厂的，

需要，特别突出了添加“精选”“可可粉”。

是很麻烦呢