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,食品化验员 2019-05-19回答
有添加剂的保管就应该很严格
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,食品化验员 2019-05-19回答
无规不成方圆!没和公司都要有制度和合理程序作为支持!
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,食品化验员 2019-05-19回答
只保存到当天11时,这怎么卖啊?关键是,下午做的怎么说?这保质期描述也是醉了。如果保质期不足一天的,保质期应该标注为小时,生产日期应该具体到时、分吧?
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,食品化验员 2019-05-17回答
是农业部科教司出的非转基因的广告词不准用了吃货肿么晓得是不是转基因呢未批准商业化种植不等于市场上没有!农业部在拽文掉字搅浑水!有8品系转基因水稻在现实应用种植,还泛滥成灾进入了海关黑名单。中国从06年起至今,仅欧盟就预警通报了200多起米制品含非法转基因,转基因水稻的出处不言而喻。央视报道湖北大面积种植转基因水稻,农业部大言不惭均无商业化种植水稻,农业部撒谎不尊重事实无耻到极点!
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,食品化验员 2019-05-17回答
原色,天然。
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,食品化验员 2019-05-17回答
带着案例去讲,最好是公司的案例来降解,效果会好很多
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,食品化验员 2019-05-17回答
以前不清晰,现在就是食药局。
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,食品化验员 2019-05-17回答
一般是检测吧,当然我觉得检测?计算结合更好,不过检测结果一般没问题
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,食品化验员 2019-05-17回答
有意思,这是牛肉香精嘛?括号里面不应该是主要成分嘛?牛肉提取物主要成分不应该是什么蛋白氨基酸什么的嘛?怎么还是牛肉啊,我这个外行都看乐了
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,食品化验员 2019-05-17回答
这些东西估计你问他们要不来质检报告,自己不能检测就委托检测,办理SC原料质检报告少不了
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,食品化验员 2019-05-16回答
在坛子里可以找到相关资料
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,食品化验员 2019-05-16回答
最简单不过的表格了
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,食品化验员 2019-05-16回答
还是肉的嫌疑最大,其他都不容易变质啊,香辛料和大豆蛋白也有可能吧
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,食品化验员 2019-05-16回答
明矾可以在炒货中使用
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,食品化验员 2019-05-16回答
两个小时可以追溯到问题原料的使用情况、去向和通知到各储存、消费单位,但不能做到问题产品的召回和监督销毁,是否应该要求和加以规定明确?
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,食品化验员 2019-05-16回答
是明胶!!
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,食品化验员 2019-05-16回答
一般原则上文件中写的都是两次.其实,内审的频次是组织自己规定的.固定的周期规定一年一次也可以,但同时也要规定特殊情况时(如出现重大质量安全事故\组织架构的调整等)的内审安排.
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,食品化验员 2019-05-16回答
我从网上下载的过敏源材料中,说大豆油也是,芝麻应该是,就是小麦粉是吗。还有我们包装上需要标识吗,我们是加工完后给餐厅送,餐厅在加工。不在市场上买。
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,食品化验员 2019-05-15回答
1、糖制时糖浓度40-50太低,不利于水分充分散出。一般要求最后糖渍的糖浓度达到60以上(不可高于65)。2、糖制后要进行烘晒:烘烤温度不宜超过65摄氏度,烘烤后的蜜饯含水量在18%~22%,含糖达60%~65%。
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,食品化验员 2019-05-15回答
这个有硬性的吗?
 
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职业:恩平兴宇生态农业有限公司 - 食品化验员
学校:江苏大学 - 医学检验技术
地区:NULL
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2018-07-04加入
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