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在坛子里可以找到相关资料
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最简单不过的表格了
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还是肉的嫌疑最大,其他都不容易变质啊,香辛料和大豆蛋白也有可能吧
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明矾可以在炒货中使用
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两个小时可以追溯到问题原料的使用情况、去向和通知到各储存、消费单位,但不能做到问题产品的召回和监督销毁,是否应该要求和加以规定明确?
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是明胶!!
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一般原则上文件中写的都是两次.其实,内审的频次是组织自己规定的.固定的周期规定一年一次也可以,但同时也要规定特殊情况时(如出现重大质量安全事故\组织架构的调整等)的内审安排.
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我从网上下载的过敏源材料中,说大豆油也是,芝麻应该是,就是小麦粉是吗。还有我们包装上需要标识吗,我们是加工完后给餐厅送,餐厅在加工。不在市场上买。
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1、糖制时糖浓度40-50太低,不利于水分充分散出。一般要求最后糖渍的糖浓度达到60以上(不可高于65)。2、糖制后要进行烘晒:烘烤温度不宜超过65摄氏度,烘烤后的蜜饯含水量在18%~22%,含糖达60%~65%。
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这个有硬性的吗?
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亮黑属于复合食品添加剂着色剂的一种,由胭脂红、柠檬黄、亮蓝复配而成。植物炭黑系天然色素,由植物高温碳化而得!
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按标准法规要求办啊。
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忽悠,配方怎么可以随便的透露呢。
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那是扫地阿姨是也~~
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一定要去厂子实地考察的
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我晕,总部检查这么隆重?
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有窗户可以闭上,没有不能现凿,有扇窗可以让工作环境更舒服,当然得注意某些试剂得避光
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我现在急用食品企业入厕程序,越是复杂越好。盟主
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口感不怎么样,不太像肉,太柴了,
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去查查添加剂手册,别乱用啊!