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,食品实验室微生物实验员
2018-07-27回答
不用干燥,一烤油更多
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,食品实验室微生物实验员
2018-07-27回答
要低温粉碎,最好充液氮
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,食品实验室微生物实验员
2018-07-27回答
自来水公司生产的生活饮用水不是产品,是生产食品的原料。
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,食品实验室微生物实验员
2018-07-27回答
哪要看是不什么馅料了,一般是大豆拉丝蛋白和瘦肉。
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,食品实验室微生物实验员
2018-07-27回答
应该是你采购什么就标示什么虽然你只用了蛋液,但是你买的鸡蛋比如在你的生产工艺中有打蛋这个工艺而你买蛋液,比如就是没有这个工艺了
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,食品实验室微生物实验员
2018-07-27回答
刮板细度计好用吗,或者是标准筛网检测
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,食品实验室微生物实验员
2018-07-27回答
为什么不可以呢?只要产品符合相关规定。
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,食品实验室微生物实验员
2018-07-26回答
检测机构很多乱检测的 我碱性的 愣是测出酸了。。。。而且比酸性的还要高 当时我就震惊了
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,食品实验室微生物实验员
2018-07-24回答
如果产品是A3所列,A1有没有这个项目,C3有这个项目,如何处理呀?
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,食品实验室微生物实验员
2018-07-24回答
即将实施的《GB 28050-2011预包装食品营养标签通则》中第一章:“本标准适用于预包装食品营养标签上营养信息的描述和说明。本标准不适用于保健食品及预包装特殊膳食用食品的营养标签标示。”请教大家:特殊膳食用食品有哪些?有没有相关的文件对它定义呢?
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,食品实验室微生物实验员
2018-07-24回答
现在谁有《食品冷链物流技术与管理规范》?
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,食品实验室微生物实验员
2018-07-24回答
能直接进样分析的越来越少,以后都是分析含有香精的产品,前处理技术越来越重要目前只会操作SPME,要多多的
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,食品实验室微生物实验员
2018-07-24回答
对,这两方法都不错.或者可以考虑激光打码啊对的??①:油墨其实也有耐高温的哦? ?这个你可以找伊玛氏??伟迪捷??多米诺啥的问问? ? 这个他们会提供解决方案你,但是问题是那种耐高温的油墨??一般来说使用这样的油墨 后期对于设备的额维护保养会很复杂,墨线容易堵。。。②:杀菌完再喷墨的话? ?这个比较好? ?相对目前来说??不需要额外增加成本③:激光打码对于这样的包装材料??不是很适用? ?喷上去了??生产日期不是很便于消费者查看
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,食品实验室微生物实验员
2018-07-24回答
这里的ML应该也有100g的意思吧。。。。
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,食品实验室微生物实验员
2018-07-24回答
看到了,去打打假也成。
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,食品实验室微生物实验员
2018-07-24回答
只说我接触过的公司资质要正规??食品企业要提交给第三方监督的司机B证以上? ?? ?资质正规的概念是有哪些证呢?这里谈的第三方监督是指?
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,食品实验室微生物实验员
2018-07-24回答
大家好,我们公司现在办理进口收货人备案,想问下关于要填写的拟经营食品种类要怎么填写,是不是一定要按照2760添加剂标准中的食品种类填写,是否需要一次把所有想要买的品种填完?如果以后要补充是否可以?
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,食品实验室微生物实验员
2018-07-23回答
你去看看,很多产品上都标识有“不添加防腐剂”,伊利的乳饮料也有的;甚至有个别产品标识“不含防腐剂”。
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,食品实验室微生物实验员
2018-07-23回答
就是把你用的什么添加剂加入到什么食品在哪里购买的哪个厂家的添加剂添加量标准和添加量是多少写个表格交过去不过我们这里早已不备案了
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,食品实验室微生物实验员
2018-07-23回答
原来食品的内包材还有不需要控制的,..?多采用的是擦拭法,浸泡法和接触皿法;取样面积为25平方厘米或直径6.5厘米的接触皿采样.SOP包括取样量的规定、人、机、料、环、法,接受标准。