复合蛋白饮料根据QB/T 4222-2011 复合蛋白饮料中说明是可以添加增稠剂,具体可以使用的增稠剂有：
,海藻酸丙二醇酯最大使用限量是0.3 (g/kg),醋酸酯淀粉可适量使用,瓜尔胶可适量使用,果胶可适量使用,海藻酸钠(褐藻酸钠)可适量使用,槐豆胶(刺槐豆胶)可适量使用,黄原胶(汉生胶)可适量使用,卡拉胶可适量使用,羟丙基二淀粉磷酸酯可适量使用,乳酸钠可适量使用,乳糖醇(4-β-D 吡喃半乳糖-D-山梨醇)可适量使用,α-环状糊精可适量使用,γ-环状糊精可适量使用,阿拉伯胶可适量使用,海藻酸钾(褐藻酸钾)可适量使用,甲基纤维素可适量使用,结冷胶可适量使用,聚丙烯酸钠可适量使用,磷酸酯双淀粉可适量使用,明胶可适量使用,羟丙基淀粉可适量使用,羟丙基甲基纤维素(HPMC)可适量使用,琼脂可适量使用,酸处理淀粉可适量使用,氧化淀粉可适量使用,氧化羟丙基淀粉可适量使用,乙酰化二淀粉磷酸酯可适量使用,乙酰化双淀粉己二酸酯可适量使用,聚甘油脂肪酸酯最大使用限量是10.0 (g/kg),聚葡萄糖最大使用限量是按生产需要适量使用,麦芽糖醇最大使用限量是按生产需要适量使用,双乙酰酒石酸单双甘油酯最大使用限量是5.0 (g/kg),麦芽糖醇液最大使用限量是按生产需要适量使用,山梨糖醇和山梨糖醇液最大使用限量是按生产需要适量使用,刺云实胶最大使用限量是2.5 (g/kg),淀粉磷酸酯钠最大使用限量是按生产需要适量使用,可溶性大豆多糖最大使用限量是10.0 (g/kg),亚麻籽胶(富兰克胶)最大使用限量是5.0 (g/kg),皂荚糖胶最大使用限量是4.0 (g/kg),β-环状糊精最大使用限量是0.5 (g/kg),

腐乳类根据SB/T 10170-2007 腐乳中说明是可以添加膨松剂,具体可以使用的膨松剂有：
,乳酸钠可适量使用,碳酸钙可适量使用,碳酸氢铵可适量使用,碳酸氢钠可适量使用,羟丙基淀粉可适量使用,硫酸铝钾(钾明矾)，硫酸铝铵(铵明矾)最大使用限量是按生产需要适量使用,

肉松类根据GB/T 23968-2009 肉松中说明是可以添加乙酰化二淀粉磷酸酯,可适量使用。

威士忌根据GB/T 11857-2008 威士忌中说明是可以添加柠檬酸,可适量使用。

腌腊肉制品类（如咸肉、腊肉、板鸭、中式火腿、腊肠）是可以添加磷酸三钙,最大使用限量是5.0 (g/kg)。备注说明：可单独或混合使用,最大使用量以磷酸根(PO₄^3-)计

配制酒根据GB 2757-2012 食品安全国家标准 蒸馏酒及其配制酒中说明是可以添加着色剂,具体可以使用的着色剂有：
,柑橘黄可适量使用,高粱红可适量使用,天然胡萝卜素可适量使用,甜菜红可适量使用,红米红最大使用限量是按生产需要适量使用,红曲米最大使用限量是按生产需要适量使用,红曲红最大使用限量是按生产需要适量使用,日落黄及其铝色淀最大使用限量是0.1 (g/kg),胭脂红及其铝色淀最大使用限量是0.05 (g/kg),亮蓝及其铝色淀最大使用限量是0.025 (g/kg),柠檬黄及其铝色淀最大使用限量是0.1 (g/kg),胭脂虫红最大使用限量是0.25 (g/kg),姜黄最大使用限量是按生产需要适量使用,焦糖色(加氨生产)最大使用限量是50.0 (g/L),焦糖色(普通法)最大使用限量是按生产需要适量使用,焦糖色(亚硫酸铵法)最大使用限量是50.0 (g/L),栀子黄最大使用限量是0.3 (g/kg),紫甘薯色素最大使用限量是0.2 (g/kg),红花黄最大使用限量是0.2 (g/kg),可可壳色最大使用限量是1.0 (g/kg),萝卜红最大使用限量是按生产需要适量使用,葡萄皮红最大使用限量是1.0 (g/kg),苋菜红及其铝色淀最大使用限量是0.05 (g/kg),叶绿素铜钠盐最大使用限量是0.5 (g/kg),叶绿素铜钾盐最大使用限量是0.5 (g/kg),诱惑红及其铝色淀最大使用限量是0.05 (g/kg),栀子蓝最大使用限量是0.2 (g/kg),紫胶红(虫胶红)最大使用限量是0.5 (g/kg),天然苋菜红最大使用限量是0.25 (g/kg),靛蓝及其铝色淀最大使用限量是0.1 (g/kg),新红及其铝色淀最大使用限量是0.05 (g/kg),赤藓红及其铝色淀最大使用限量是0.05 (g/kg),黑豆红最大使用限量是0.8 (g/kg),玫瑰茄红最大使用限量是按生产需要适量使用,密蒙黄最大使用限量是按生产需要适量使用,红曲黄色素最大使用限量是按生产需要适量使用,金樱子棕最大使用限量是0.2 (g/kg),橡子壳棕最大使用限量是0.3 (g/kg),焦糖色(苛性硫酸盐)最大使用限量是6.0 (g/L),喹啉黄最大使用限量是0.1 (g/L),

肉干类根据GB/T 23969-2009 肉干中说明是可以添加抗坏血酸钠,可适量使用。

冰淇淋、雪糕类根据GB/T 31119-2014 冷冻饮品 雪糕中说明是可以添加乳酸钠,可适量使用。

油炸肉类是可以添加抗坏血酸钠,可适量使用。

两者皆可，后续能将危害降低到可接受水平的话，设为oprp

大豆蛋白根据蛋白含量分全脂蛋白、半脂蛋白和脱脂蛋白；脱脂蛋白根据深加工程度有脱脂蛋白粉、浓缩蛋白和分离蛋白；大豆多糖是分离蛋白副产物豆渣深加工产品，豆渣经过洗涤、酸、碱、酶等处理，再过滤、分离、干燥后所得产品。单纯酸解、碱解都可得到大豆多糖，不过性能差异大、得率低，详细情况请参考百奥特大豆多糖说明。

需要抗氧化处理。

很多都不专业，但又喜欢扮专业，多争无益，就从了吧

你说的不是冷冻吧？

这个不知道，只是想问下是否有最大限量值。。。。

可以用单甘酯、蔗糖酯等复配??当然你可以用danisco的东西还是不错的 效果