如果一个月饼包装含有几个口味的月饼，要怎样得出一个营养成分表呢，如果送去检测，他们是各个品种的核心营养素检测出来后再平均计算吗。

若标示的酒精度（如50）小于实测值（如57），检验机构判定不合格，按标示虚假处理吗？

楼主有淘宝销售的资质吗，要注意经营范围必须符合那

这个你可以参考一下QB/T 2460及QB/T 1505。

这添加甘油作为保湿剂，首先要看你是用在什么产品上吧！

豆浆里应该不用添加剂.

当地备案部门意见个人认为应该展开，若干复配添加剂都是一个标准GB 26687-2011 食品安全国家标准 复配食品添加剂通则（含第1号修改单）没有弄清谁跟谁

我用75度酒精雾喷

食品生产许可证编号：QSXXXXXXXX??增加一个QS，增加一个产品类别，还有增加一个加工方式：冷加工再来品名后面括号内不要写冷加工，比如是面包就（面包）确定产品是属于什么类别的再来标签的字符高度，符合7718要求，尤其是净含量，字体高度符合要求，就不用在意标签规格了产地：上海市XXX区

健力宝那是充气的乳酸菌饮料， 不是不是充气的酸牛奶，市场上应该没有了。都还几年没见到了。

我觉得楼主的想法是怎么通过天然香料之前的搭配，包括梅纳德反应等食材之间的反应来产生肉味比如川菜里鱼香肉丝的做法这确实是一大学问

你写个文件??让老板签个字。出了问题不负责。和我们老板一个样

可以豁免营养成分

具体做什么产品啊，什么工艺

这个就得据理力争，如果因此不予通过许可或进行处罚，可以提起行政复议。

如果解冻，势必会造成汁液流失，忌讳迅速解冻，若果缓慢解冻的话，我的建议是这样的：从-18度放置到-8到-4度之间，然后在油炸，最好不要解冻到零上。那样肯定会汁液流失，质构受影响。供参考。

个人认为，粉碎和分筛都没有必要，加个金属检测才是正经

冲调的话不需要粉末吧，用那种很细的砂糖就可以吧？

针对肉糜类产品，主料量的测定是按产品配方及现场制作流程查验。

在营业执照、食品经营许可证的经营范围允许的情况下，可以生产标签，可以按照GB7718去做，把食品生产许可证改成食品经营许可证，同时标明品名、规格、配料、生产日期、保质期、储存条件、厂名厂址等基本信息原来的工作经验，是这么做的。