进行简单保鲜、包装的还是属于初级农产品

以前用的是溴酸钾，。不过现在已经禁止了，。现在用的是，。聚丙烯酸钠，。ADA之类的

少量淀粉有效果

还是不透彻，碱放在面条中主要的化学作用做什么，不明白，大家只是说老家一直这样做，，还是不明白

固液法白酒，黄酒糟一次发酵后蒸馏的原酒，后酵后经勾兑成成品

现在市售的干燥剂买回来不都是有外包装的吗？里面的干燥剂并没有和食品直接接触呀？

再制奶酪的确属于奶酪的一类，需要注明。

我没印象转基油作为配料有啥规定。你是指生产转基因油还是转基因油作为配料使用？我理解你表达的是后者。如果是生产转基因油的话需要注明

我也是做质量控制主管4年了,想转行做其它的

依据不好弄啊，建议最好不要标注，省得麻烦。

在营业执照、食品经营许可证的经营范围允许的情况下，可以生产标签，可以按照GB7718去做，把食品生产许可 ...中央厨房的经营范围有1.预包装食品销售2.散装食品销售3.特殊食品销售4.其他类食品销售5.热食类食品制售6.冷食类食品制售7.生食类食品制售8.糕点类食品制售9.自制饮品制售10.其他类食品制售想请问一下如果央厨要生产速冻调理包??经营范围应该怎么选择呢？

28050问答有写（九）关于生鲜食品。是指预先定量包装的、未经烹煮、未添加其它配料的生肉、生鱼、生蔬菜和水果等，如袋装鲜（或冻）虾、肉、鱼或鱼块、肉块、肉馅等。此外，未添加其它配料的干制品类，如干蘑菇、木耳、干水果、干蔬菜等，以及生鲜蛋类等，也属于本标准中生鲜食品的范围。

关键在于油炸，我们在做。

这个有人知道吗？还烦解释一下！香辛料在食品中的而应用好像确实规定的不算完善，具体原因各位版主难道没有清楚的！！！

自己吃的东西 我感觉立顿那个奶茶包的粉末放几年 那个粉都是干爽的 不会结块 为什么我自己的粉就容易结块 我主要是做给动物吃的 所以粉一结块 别人就认为质量有问题 但是我认为东西还是很天然的

肯定要了，总局有明确的回复，就好像企业自已吹塑料瓶装饮料一样也要许可。

山东要求办了。

没有国家标准的，要特别申请。此外，这个产品的包装形式能满足质量要求吗？

罐头工业手册给出的温度是，汤汁80℃以上，罐装排气后中心温度70~80℃；3kg杀菌工艺15-（30~40min）反压冷却121℃

楼主所说的名称不对头，应该为GB/T 27405-2008 实验室质量控制规范 食品微生物检测 GB/T 27406-2008 实验室质量控制规范 食品毒理学检测 GB/T 27403-2008 实验室质量控制规范 食品分子生物学检测 GB/T 27404-2008 实验室质量控制规范 食品理化检测 GB 15193.2-2003 食品毒理学实验室操作规范 GB/T 6682-2008 分析实验室用水规格和试验方法 GB 21549-2008 实验室玻璃仪器 玻璃烧器的安全要求 GB/T 22362-2008 实验室玻璃仪器 烧瓶 GB/T 15724-2008 实验室玻璃仪器 烧杯 GB/T 11414-2007 实验室玻璃仪器 瓶 GB/T 11165-2005 实验室pH计 GB/T 22067-2008 实验室玻璃仪器 广口烧瓶 GB 19489-2008 实验室 生物安全通用要求 GB/T 22274.1-2008 良好实验室规范监督部门指南 第1部分：良好实验室规范符合性监督程序指南 GB/T 22273-2008 良好实验室规范建议性文件 良好实验室规范原则在体外研究中的应用 GBT 22272-2008 良好实验室规范建议性文件 建立和管理符合良好实验室规范原则的档案 GB/T 22275.7-2008 良好实验室规范实施要求 第7部分：良好实验室规范原则在多场所研究的组织和管理中的应用 GB/T 22275.6-2008 良好实验室规范实施要求 第6部分：良好实验室规范原则在计算机化的系统中的应用 GB/T 22278-2008 良好实验室规范原则 GB/T 22277-2008 良好实验室规范建议性文件 在良好实验室规范原则的应用中委托方的任务和职责 GB/T 22276-2008 良好实验室规范建议性文件 在另一国家中要求和执行检查与研究审核 GB/T 22275.4-2008 良好实验室规范实施要求 第4部分：良好实验室规范原则在现场研究中的应用 GB/T 22275.3-2008 良好实验室规范实施要求 第3部分：实验室供应商对良好实验室规范原则的符合情况 GB/T 22275.2-2008 良好实验室规范实施要求 第2部分：良好实验室规范研究中项目负责人的任务和职责 GB/T 22275.1-2008 良好实验室规范实施要求 第1部分 质量保证与良好实验室规范 GB/T 22274.3-2008 良好实验室规范监督部门指南 第3部分：良好实验室规范检查报告的编制指南 GB/T 22274.2-2008 良好实验室规范监督部门指南 第2部分：执行实验室检查和研究审核的指南 GB/T 22275.5-2008 良好实验室规范实施要求 第5部分：良好实验室规范原则在短期研究中的应用 GB/T 21785-2008 实验室玻璃器皿密度计 GB 4793.3-2008 测量、控制和实验室用电气设备的安全要求 第3部分：实验室用混合和搅拌设备的特殊要求 GB/T 8570.1-2008 液体无水氨的测定方法 第1部分：实验室样品的采取 GB/T 27025-2008 检测和校准实验室能力的通用要求 [ ]