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锦然锦梦 销售工程师 + 关注 已关注 私信
来自话题:
,销售工程师 2018-07-23回答
特别是奶粉店,很多。貌似没人管
来自话题:
,销售工程师 2018-07-23回答
其实也受限,一是成本,二是品质。
来自话题:
,销售工程师 2018-07-23回答
楼主此帖应该是有所指。该条原意是应当以国家标准为依据……。
来自话题:
,销售工程师 2018-07-20回答
28大类525种食品的目录可以查阅GB 7635-1987《全国工农业产品(商品、物资)分类与代码》(已被GB/T 7635.1-2002《全国主要产品分类与代码 第一部分:可运输产品》替代)。GB7635-1987标准设置了门类,用英文字母(A-Z)表示其顺...
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28大类525种食品的目录可以查阅GB 7635-1987《全国工农业产品(商品、物资)分类与代码》(已被GB/T 7635.1-2002《全国主要产品分类与代码 第一部分:可运输产品》替代)。GB7635-1987标准设置了门类,用英文字母(A-Z)表示其顺序,其中加工食品划分在D门类的13大类“加工食品”和14大类“饮料”,这两大类下设28子类食品,共525种加工食品。28类加工食品为:粮食加工品、食用植物油及其制品、肉加工品、蛋制品、水产加工品、糖、加工糖、糖果、蜜饯果脯、糕点、饼干、方便主食品、乳制品、消毒液体奶、酸奶、乳饮料、代乳品、罐头、调味品、加工盐、其它加工食品、酒类、非酒精饮料、冷冻饮品、茶叶、咖啡、可可、其它饮料。——从以上叙述看,此“28子类”非彼“28大类”。江西省质监局食品处的回复是luan弹琴。再看GB/T 7635.1-2002标准:19个大类,1153种加工食品。肉和肉类加工品加工和保藏的鱼等水产品及其制品加工或保藏的蔬菜果汁和蔬菜汁加工和保藏的水果和坚果动、植物油脂经处理的液体乳和奶油其他乳制品谷物碾磨加工品淀粉和淀粉制品;豆制品;不另分类的淀粉糖和糖浆烘焙食品糖可可、巧克力及其制品、糖果、蜜饯;糖或果仁等制的小食品通心粉、面条和类似的谷物粉制品等不另分类的食品乙醇(发酵);蒸馏酒、利口酒等配制酒和其他含酒精饮料葡萄酒、果酒等发酵酒麦芽酒和麦芽软饮料;冷冻饮品——看来也不搭嘎。正解1:从GB 7635和下文的《食物成分表》来看,与“28大类”最接近的还是已废止的GB 7635-1987,两者相同或相近的有约20个类别。如此看来所谓的“28大类”(或30大类)还是质监系统自己搞出来的一个东西,它寄希望于以后能制定一个与现有国家标准不同的“食品加工产品分类标准”来补上这个漏洞。食品多部门监管的混乱由此可见一斑。建议质监局食品处并入药监局,别学老美学成个四不象。又:GB/T 7635.1-2002的主要起草单位是中国标准研究中心(即现在的中国标准化研究院,国家质量监督检验检疫总局的直属事业单位)。连质监总局都不执行自己制定的标准,我们国家还想谁来执行标准呢?[ ]
 
简介 更多
职业:埃朗科技国际贸易(上海)有限公司 - 销售工程师
学校:宁德师范高等专科学校 - 食品科学与工程
地区:甘肃省
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2018-01-26加入
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食品法规1个回答
包装技术7个回答
生产管理6个回答
 
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