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短时间杀菌是达不到褐变效果的,工艺上要保持杀菌后95度3小时,达到褐变效果,再降温接种。美拉德反应是褐饮的精髓之一啊。
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又被打假打啦,命不好,记得有结果跟大家公布一下啊
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玻璃钢有玻璃钢的好处,估计是做光合细菌的发酵的
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不是的,未经氢化的。
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按预包装饮料酒通则要求标注。你说的是GB10344吗?这个标准已经在今年3月1日起被废止了
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按方便米面食品合适
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如果一次冻少量(比如三十二十个)应该可以,多了估计不行。
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楼主是饮料生产商的话找复配供应商吧,想自己复配的话,我这有乳饮料专用的卡拉胶。
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呵呵,初乳粉和奶粉应该也算同一类型的原料吧
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植物提取物现在还没有国标,只有行业标准,而且只有极少数几个提取物有行业标准迷迭香提取物QB/T 2817-2006中华人民共和国轻工业部贯叶连翘提取物WM T03-2004中华人民共和国外经贸枳实提取物WM T5-2004中华人民共和国外经贸红车轴提取物WM T06-2004中华人民共和国外经贸缬草提取物WM T07-2004中华人民共和国外经贸
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仅仅一项标签审核,太窄,可以加上其他咨询,食品生产许可证的咨询
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分类也是我比较疑惑的地方,不知是否正确
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呵呵 不懂来看看
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不是有个岗位叫报关员的吗?那边负责就好了
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保持萃取时茶汤在要求的PH范围类。谢谢您了!萃取时茶汤PH在什么范围比较好!不在这个范围有什么影响了!
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既没有限制的依据,又没有允许使用这样名称的依据。
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要生产莲藕制品,想问下大家莲藕怎么归类。我们现在有水产品的SC证,能生产海带制品,不知可不可以生产莲藕,工艺和海带制品相同。
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蒙牛产品各类比较多,不是所有包装都可以用激光吧
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100mL奶中的能量值是对能量的指标要求要按冲明示的冲调比例折算的
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酶制剂和加工助剂肯定不一样酶制剂对原料起作用,使原料变成其他物质,并且最终可以不用去除而加工助剂是不会对原料起生化作用的,助剂最后不会存在或者很少存在于产品中