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内包材生产厂家的库房需要设置杀菌设备吗? 2个回答.4人已关注
需不需要要参考你们产品的执行标准。
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小慧 ,饲料添加剂销售经理 2018-11-26回答
需不需要要参考你们产品的执行标准。
玻璃辣酱制品用什么设备杀菌? 6个回答.4人已关注
臭氧水或者二氧化氯
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倾城月光﹋淡如水 ,宠物食品商务 2019-02-15回答
臭氧水或者二氧化氯
请教:果味饮料生产用什么杀菌设备? 2个回答.3人已关注
巴氏杀菌和超高温杀菌都可以呀
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千年老妖i ,高级销售工程师 2018-11-16回答
巴氏杀菌和超高温杀菌都可以呀
有了解滚筒式杀菌以及管式板式设备的筒子么? 3个回答.5人已关注
也觉得还是管式的好,纤维实在不好处理,筒式的就放弃了~~
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迷路的男人 ,生产副总经理 2018-08-06回答
也觉得还是管式的好,纤维实在不好处理,筒式的就放弃了~~
微波杀菌设备的出现是时代的进步 1个回答.4人已关注
由于社会的不断进步,微波行业也迅速发展,微波解冻设备、微波杀青设备、微波干燥设备等各种微波设备都应运而生。它们的出现促进了微波行业的发展,带来了新的发展机遇,给加工企业带来诸多便利,是时代的一大进步。下面介绍一下山东森像机械设备有限公司的微波杀菌设备。若您有需...
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腐朽旳嗜好 ,食品检测员 2021-11-11回答
由于社会的不断进步,微波行业也迅速发展,微波解冻设备、微波杀青设备、微波干燥设备等各种微波设备都应运而生。它们的出现促进了微波行业的发展,带来了新的发展机遇,给加工企业带来诸多便利,是时代的一大进步。下面介绍一下山东森像机械设备有限公司的微波杀菌设备。若您有需要,可随时联系我们!


微波杀菌设备

微波杀菌设备的优点:
1.与传统设备相比,微波灭菌设备具有加热速度快,加热均匀,能效高,环境保护好,安全无害,占地面积小等优点。
2.微波特性使材料可以在短时间内升高温度,由于没有热传导,所以热量损失几乎为零,微波杀菌器的总体效果是节能的。
3.微波的穿透力很强,因此灭菌机可以同时加热材料内部和外部的温度,并且热量没有差异。因此,材料被均匀地加热,并且可以保持材料的原始特性。
4.由于微波电场的热效应和生物效应的双重作用,材料中细菌的正常生长和发育受到抑制并死亡,微波杀菌装置杀菌,不会有新的细菌滋生。
5.微波灭菌器采用手动设定系统,全自动,流水线工作,操作简单。它主要由不锈钢板制成,坚固而牢固,并且具有美观的外观。占地面积小,可以大大增加空间。
微波杀菌设备主要技术参数:

型号

A-009

微波频率

2450/915MHz

微波输出功率

30KW

行驶速度

0-5m/min

微波泄漏

≤5mw/cm2

外部尺寸可调

14.6x1.2x1.6mm

脱水能力

0.8-1.0kg/h

生产力灭菌

300-400kg/h


我们是一家专业从事自动化设备及工业微波能系统设备的研发、生产、销售、服务为一体的高新企业。公司拥有一支多年从事微波应用技术研究的骨干技术团队,积累了多项微波应用的核心技术。目前已经与巴西、日本、新加坡、尼日利亚、巴基斯坦等国家建立了长期的合作关系。 我们的微波杀菌设备以微波为能源,对物料进行干燥,加热,烹饪,消毒,脱水和杀菌,广泛用于食品饮料行业,餐饮服务行业,化工行业,制药行业,建筑材料行业和木材加工业等。

微波杀菌的快餐
公司拥有科学的管理模式、高水平的技术团队、先进的生产工艺、完善的检测程序和周到的售后服务,可满足各类成套微波设备的研发、生产和技术支持。公司的微波杀菌设备已做到系列化、多样化和全面化,研发的各种微波设备都已达到了国际先进和国内水平。让客户满意是我们永恒的追求,竭诚欢迎新老客户前来洽谈合作,携手致力于我司自动化设备及微波能的利用与发展,共创美好未来!

大型食用菌灭菌锅设备高压杀菌处理 1个回答.5人已关注
食用菌灭菌锅 设备高压杀菌处理、食用菌高温灭菌锅炉是专门用于食用菌种植的蒸汽锅炉,在食用菌种植的前需要对锅炉进行灭菌处理,灭菌常分为常压蒸汽灭菌和高压蒸汽灭菌两种方式,但不管是常压蒸汽灭菌和高压蒸汽灭菌,都经过高温蒸汽处理且灭菌前后在一定程度上破坏了培养基的...
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熊扑 ,食品检验员 2021-11-01回答
食用菌灭菌锅设备高压杀菌处理、食用菌高温灭菌锅炉是专门用于食用菌种植的蒸汽锅炉,在食用菌种植的前需要对锅炉进行灭菌处理,灭菌常分为常压蒸汽灭菌和高压蒸汽灭菌两种方式,但不管是常压蒸汽灭菌和高压蒸汽灭菌,都经过高温蒸汽处理且灭菌前后在一定程度上破坏了培养基的营养成分,因此食用菌产业需要一种既能够实现低温灭菌、适用范围广的食用菌高温灭菌锅炉




    

食用菌灭菌锅是针对各种菌包进行灭菌处理的设备,可以按照食品级标准进行杀菌处理,整个灭菌炉承载的菌包数量可按照需求进行调整,完成状态,灭菌,冷却工艺等,目前食用菌灭菌锅采用电器半自动化控制,菌包码放在小车上面,顺利的推到罐内进行杀菌,杀菌完成冷却出炉,冷却后种植食用菌高温灭菌锅炉主要由炉体、余热回收、除尘设备组成。食用菌高温灭菌锅炉采用多回程燃烧技术,燃料从炉门投入在炉膛内燃烧。这种安全可靠无爆炸危险的热水锅炉,近几年得到了迅速的发展与推广。立式锅炉结构特点占地面积小,结构紧凑.由于现阶段公司研发的过热器的安装,使食用菌高温灭菌锅炉的温度能在100-130度之内选择,对出气温度和蒸菌量得到了保证,食用菌高温灭菌锅炉是环保节能锅炉,所以是无烟无尘型的蒸汽锅炉食用菌灭菌锅设备产品优势




    

为了保证 的完全性,设备上安装了气动卸与双重机械安全阀,确保在任何情况下,设备都不可能产品压力超载问题; 3、设备的设计与配备是严格按照人性化的原则进行,设备在杀菌进行状态下,不管工人如何误操作,都不会打开锅门造成危害好了,。
如何选择合适的微波干燥杀菌设备? 1个回答.4人已关注
众所周知,物料一般是可以找到若干种能满足基本要求的干燥装置,但适合的只能有一种。在选择微波干燥设备的时候,如果选到了不合适的,那么在很大程度上是会影响产品的干燥效果。针对如何选择合适的干燥设备,那下面就让我们一起来了解一下吧。    首先从微波干燥杀菌设备的效...
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甜甜圈小贩 ,食品实验室经理 2021-11-01回答
众所周知,物料一般是可以找到若干种能满足基本要求的干燥装置,但适合的只能有一种。在选择微波干燥设备的时候,如果选到了不合适的,那么在很大程度上是会影响产品的干燥效果。针对如何选择合适的干燥设备,那下面就让我们一起来了解一下吧。
  
首先从微波干燥杀菌设备的效率来看,对流干燥时物料高度分散在热空气中临界含水率低,干燥速度快,而且同是对流干燥,干燥方法不同临界含水率也不同,因而干燥速率也不同。盒饭微波加热设备广泛应用于高铁、动车、快餐公司、餐饮店、赛场、展会等的盒饭配送,其优点是产量高、连续快速。2分钟左右即可达到温度要求。不破坏饭菜的营养成分、不变色、不改变风味。同时,由于加热过程中,微波的热效应和非热效应共同的作用,对饭菜起到了杀菌作用,满足了食品的卫生指标要求。

微波干燥杀菌设备
  
其次就是选择的微波干燥杀菌设备的适用性,微波干燥设备外加电场越强,极化作用也就越强,外加电场极性变化得越快,极化得也越快,分子的热运动和相邻分子之间的摩擦作用也就越剧烈。在此过程中即完成了电磁能向热能的转换,当被加热物质放在微波场中时,其极性分子随微波频率以每秒几十亿次的高频来回摆动、摩擦,产生的热量足以使物料在很短的时间内达到热干的目的。干燥装置首先要能适用于特定物料,且满足物料干燥的基本使用要求,包括能很好的处理物料(给进、输送、流态化、分散、传热、排出等),并能满足处理量、脱水量、产品质量等方面的基本要求。
  
就运行成本而言,它可以分为耗能与投资(意义:是未来收益的累积)成本两方面来说。不同干燥方法耗能指标不同,一般传导式干燥的热效率理论上可达全部,对流式干燥只能百分之70左右。当然,在选择干燥设备的时候成本投入也是需要考虑的另一重要因素。例如,完成同样功能的干燥装置,造价如果比较悬殊,应选其低时使用。
  
以上就是给大家总结的选择合适的微波干燥杀菌设备的方法,相信大家都有一定的了解了,需要了解更多相关资讯请继续关注我们吧。
微波杀菌设备对材料结构方面的要求 1个回答.2人已关注
微波杀菌设备是近几年比较流行的一种杀菌设备,与普通的杀菌设备相比具有杀菌,时间短等优势,也正是因为这一些优势吸引了消费者的购买,由于使用的人员在不断的增多,对于材料结构方面的要求也是比较严格的,究竟有哪些要求呢? 对结构材料方面要求: 1.生产的设备均有用型材...
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痴心 ,食品化验员 2021-10-15回答
微波杀菌设备是近几年比较流行的一种杀菌设备,与普通的杀菌设备相比具有杀菌,时间短等优势,也正是因为这一些优势吸引了消费者的购买,由于使用的人员在不断的增多,对于材料结构方面的要求也是比较严格的,究竟有哪些要求呢?
对结构材料方面要求:
1.生产的设备均有用型材制成的整体主体,美观大方。
2.设备从里向外分别是:工业级不锈钢内腔、4厘米厚岩棉保温层、保温层护板、经静电喷涂处理的外饰护板,而其它设备只有一层腔室,且多为不锈铁或合金板。
3.由于该物料的特殊性,产品有防物料滑落的设计,这样避免了长时间加工物料掉落到腔室底部给操作者所带来的麻烦和引发其它故障的隐患。
4.进出料口设有密封装置与四级防止微波泄露的装置,确保操作人员的安全;也不会浪费原料。
5.创新的拭带装置,在清洁加工过程中物料产生的油污对输送带的损伤,这是仿造设备上所没有的。
6.独特的出料口设计能分离干品与杂物,减少下道工序的烦琐和人员的劳动强度;节省人力资源。
7.科学的腔室结构,有利于加工的微波发射一致。保证和节能降耗。
8.人性化的智能、合理的程控使操用简单、直观。
以上就是关于微波杀菌设备对材料结构的要求的知识介绍,材料结构是比较重要的,材料结构的好坏影响设备的使用寿命,在制作时要严格的按照文章中总结的这八种要求来进行制作。
关于腌菜软包装的杀菌设备 3个回答.6人已关注
小厂还搞那么复杂,手工装袋,水煮杀菌就可以了,还要花几十,上百万,去买一个卧式的杀菌机吗?清洗--切配--炒制调味-冷却装袋--热封(抽真空不?)如果你做的腌菜酸度高,盐分含量高,(而且调味过程中了加了山梨酸钠、苯甲酸钠等的防腐剂的话),直接搞一口大锅水煮杀菌...
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为伊宽笑颜 ,食品研发专员 2019-01-02回答
小厂还搞那么复杂,手工装袋,水煮杀菌就可以了,还要花几十,上百万,去买一个卧式的杀菌机吗?清洗--切配--炒制调味-冷却装袋--热封(抽真空不?)如果你做的腌菜酸度高,盐分含量高,(而且调味过程中了加了山梨酸钠、苯甲酸钠等的防腐剂的话),直接搞一口大锅水煮杀菌就可以了,半个小时左右,温度条件按你的产品不同做一些调整,(80到100度),煮完冷却后,风干表面水分就可以装箱了。
做泡菜需要杀菌吗 11个回答.1人已关注
不能 如果高温杀菌 口感就变了 失去脆嫩口感 了
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淡年华丶失青春 ,品控主管 2018-07-27回答
不能 如果高温杀菌 口感就变了 失去脆嫩口感 了
 
干燥是食品加工和保藏的重要方式之一,通过各种干燥技术脱去食品中的水分,减低其水分活度、抑制微生物的生长繁殖,从而达到保藏...
1k问题
2k回答
21关注者
杀菌技术是指将食品经过热或非热处理,以达到杀菌,灭酶和改善食品的功能特性等作用的技术。
4k问题
7k回答
12关注者
包装技术是研究包装过程中所涉及的技术机理、原理、工艺过程和操作方法的总称。
1w问题
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9关注者
生产管理是计划、组织、控制生产活动的综合管理活动。
4w问题
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