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选择咖啡包装时要考虑哪些因素 1个回答.0人已关注
  1、大袋装咖啡 这种大袋装类型的咖啡,可以采用 大袋咖啡粉包装机进行包装.   2、插角袋装咖啡  插角袋装咖啡可以采用 插角袋咖啡包装机进行包装. 3、有条状袋装咖啡 条状袋装咖啡可以使用 咖啡条状包装机 进行包装,多列粉末包装机是专门用来包装条状粉末...
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shqinding ,暂无简介 2023-09-13回答

 1、大袋装咖啡

这种大袋装类型的咖啡,可以采用大袋咖啡粉包装机进行包装.

 2、插角袋装咖啡

 插角袋装咖啡可以采用插角袋咖啡包装机进行包装.

3、有条状袋装咖啡

条状袋装咖啡可以使用咖啡条状包装机进行包装,多列粉末包装机是专门用来包装条状粉末类型物料的,采用螺杆计量装置自动进行物料的计量,每一列数对应一个螺杆计量装置,也就是说10列粉末包装机就有10个螺杆计量机。另外这台多列咖啡粉包装机还配置了一个吸尘器,一般情况下多列机包装粉末的时候,在下料的过程中会有扬尘的现象,不除去扬尘,会导致封口不密封,封口不美观,这个吸尘器的作用就是把扬尘吸掉,保证密封性,增加封口的美观度。

  4、站立袋装咖啡

  站立袋装咖啡又叫预制袋装,可以使用全自动咖啡包装机进行包装,咖啡自动包装机是一款用来包装袋装咖啡粉的给袋式粉末包装机.

  二、咖啡的新鲜度因素

  请考虑将您的咖啡是售卖给国内或国外的商店、咖啡馆、企业,还是运送给最终用户?如果是这样,您的咖啡将需要保持新鲜直到最后。为此,将使用一些保护方法。常见的做法是使用氮气进行气体冲洗。

  三、咖啡包装的方便因素

  便利是选择包装方式时必须考虑的一个因素,尤其是在现代快速运转的社会中。消费者珍惜时间,因此便利包装已成为咖啡市场上所有的热门话题。

  A、拉链。这意味着消费者可以在打开产品后重新使用产品。重开拉链可有效防止老化。

  B、清晰标签。用清晰的语言直观地显示日期、起源、食用方式以及关于咖啡的好故事。

  C、包装尺寸。现代消费者对品牌的忠诚度比以往任何时候都低,他们希望购买更小,试用尺寸的咖啡包,因为它更易于携带。



有谁知道,除了诺安和绿之源外,还有哪些权威检测机构?我们想做邻苯基苯酚 8个回答.5人已关注
我虽然不知道,但是我告诉你个网站,在那里可以查询, www.labs114.com
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有尸必有我 ,食品检测工程师 2019-10-04回答
我虽然不知道,但是我告诉你个网站,在那里可以查询, www.labs114.com
什么是阿瓜弗雷斯卡? 1个回答.4人已关注
Agua fresca是一种拉丁美洲的饮料,由水、少量甜味剂、水果、谷物或鲜花制成。其结果是一种非常清凉、清爽的饮料,与各种各样的食物搭配很好,而且自己也很享受。Agua fresca特别与墨西哥菜有关,许多墨西哥餐馆都有几个大桶在柜台旁,客人可以根据需要自行...
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飞扬 ,食品研发管理 2022-02-10回答
Agua fresca是一种拉丁美洲的饮料,由水、少量甜味剂、水果、谷物或鲜花制成。其结果是一种非常清凉、清爽的饮料,与各种各样的食物搭配很好,而且自己也很享受。Agua fresca特别与墨西哥菜有关,许多墨西哥餐馆都有几个大桶在柜台旁,客人可以根据需要自行斟满水,也很容易在家里制作。
在西班牙语中,"agua fresca"的意思是"淡水"。很多人都描述了agua的味道fresca非常新鲜,尤其是当它是用季节性的水果做成的。你也可以看到agua fresca被标为"水果水",是指这种受欢迎的饮料中常见的成分之一。对于那些不想在家里准备的人,一些拉丁美洲的杂货店出售agua fresca混合物和粉末只需与水混合并冷却即可食用。
薄荷是水曲柳中常见的成分。
,西瓜、芒果、番石榴、木槿花、薄荷和大米之类的谷物,尽管这些成分不在一起使用。除了在餐馆里可以找到,在拉丁美洲的许多地方,阿瓜弗雷斯卡也作为街头小吃出售,食客通常有一系列口味可供选择,从甜而浓郁的霍尔恰塔,以大米和肉桂为原料,制成清爽爽口的西瓜酱。
木槿花常用于阿瓜壁画中
这些饮料的制作方法是将配料与水混合,然后加入更多的水,让混合物冷却至少一个小时,以形成风味。可以选择使用少量的糖,它可以增加饮料的深度风味,比如,一点点酸橙或柠檬果汁保持了阿瓜弗雷斯卡的口感清新爽口,并增加了整体风味的酸味。食用时,通常将其倒在冰上。
哈密瓜通常包含在阿瓜弗雷斯卡中。
,你想要每两杯水加一杯新鲜水果,尽管你可以根据自己的口味调整这个比例。你可以在其中加入四分之一杯的糖,再加上几汤匙的酸橙或柠檬汁。这些简单的饮料很容易即兴发挥,也可以根据个人口味进行改变,所以你可以随意尝试一下配料和装饰物的范围。
芒果通常用于Agua弗雷斯卡。
一点柠檬汁可以让水曲柳的味道清新爽口。
阿瓜弗雷斯卡通常包括番石榴。
咖啡里的酸甜苦咸分别是什么物质造成的? 1个回答.2人已关注
1、咖啡里的酸味主要来自于咖啡的水溶性绿原酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、葡萄酸、甲酸、乳酸、甘醇酸等三十多种有机酸及无机的磷酸 2、咖啡里的甜味主要来自烘焙时“焦糖化反应”与“美拉德反应”生成的水溶性甘甜物质 3、苦滋味主要来自于水溶性绿原酸的降解物,酚类及蛋...
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晴天 @LWH ,食品检测销售工程师 2018-12-17回答
1、咖啡里的酸味主要来自于咖啡的水溶性绿原酸、奎宁酸、柠檬酸、苹果酸、葡萄酸、甲酸、乳酸、甘醇酸等三十多种有机酸及无机的磷酸 2、咖啡里的甜味主要来自烘焙时“焦糖化反应”与“美拉德反应”生成的水溶性甘甜物质 3、苦滋味主要来自于水溶性绿原酸的降解物,酚类及蛋白质碳化物 4、咸滋味来自于水溶性的钠、锂、钾、溴和碘的化合物
克罗诺杆菌属的检验标准及限量要求是什么? 1个回答.1人已关注
克罗诺杆菌属的检验原理为根据其在特定培养基上特定的生长、形态和生理生化特征,首先用无选择性的缓冲蛋白胨水进行前增菌,使受损的目标菌细胞恢复到正常而稳定的生理状态并进行一定程度的增殖;转接到选择性较强的改良月桂基硫酸盐胰蛋白胨肉汤-万古霉素中,利用该菌耐高渗透...
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芳缘 ,食品人 2022-04-19回答

克罗诺杆菌属的检验原理为根据其在特定培养基上特定的生长、形态和生理生化特征,首先用无选择性的缓冲蛋白胨水进行前增菌,使受损的目标菌细胞恢复到正常而稳定的生理状态并进行一定程度的增殖;转接到选择性较强的改良月桂基硫酸盐胰蛋白胨肉汤-万古霉素中,利用该菌耐高渗透压、44℃可生长的特性,在万古霉素的作用下,抑制革兰氏阳性菌和大部分的其他肠杆菌科细菌,使目标菌得以持续增殖;之后用阪崎肠杆菌显色平板进行选择性分离,以得到肉眼可见的疑似菌落;最后对疑似菌落利用黄色素产生、氧化酶、发酵等生化反应鉴定,判定是否检出克罗诺杆菌属。我国现行检验标准为GB 4789.40-2016《食品安全国家标准 食品微生物学检验 克罗诺杆菌属(阪崎肠杆菌) 检验》。

我国现行食品安全国家标准对克罗诺杆菌属的限量控制是针对特殊医学用途婴儿配方食品和供0~6月龄婴儿食用的配方食品,分别是GB 25596-2010《食品安全国家标准 特殊医学用途婴儿配方食品通则》和GB 10765-2010《食品安全国家标准 婴儿配方食品》,限量规定均为n=3,c=0,m=0(/100g)。GB 29921-2013中未对克罗诺杆菌属做限量规定,新修订的征求意见稿增加了对特殊膳食用食品与GB 25596和GB 10765相同的限量规定。

2008年国际食品法典委员会修订颁布的《婴幼儿配方粉卫生操作规范》(CAC/RCP 66),2010年欧盟委员会(EC)发布的关于食品微生物标准2073/2005的修订条例No.365/2010,美国食品药品管理局颁布的21CFR106.55,均针对6个月以下婴儿奶粉中克罗诺杆菌属的限量规定为n=30,c=0,m=0(/10g)。

速溶咖啡可以添加磷酸三钙吗? 1个回答.0人已关注
速溶咖啡是可以添加磷酸三钙,最大使用限量是5.0 (g/kg)。备注说明:可单独或混合使用,最大使用量以磷酸根(PO 4 3- )计,固体饮料按稀释倍数增加使用量(14.01包装饮用水除外)
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大本钟 ,检测技术员/食品化验员(工作地点礼泉) 2024-11-08回答
速溶咖啡是可以添加磷酸三钙,最大使用限量是5.0 (g/kg)。备注说明:可单独或混合使用,最大使用量以磷酸根(PO43-)计,固体饮料按稀释倍数增加使用量(14.01包装饮用水除外)
卡图皮里是什么? 1个回答.1人已关注
Catupiry?是巴西生产的软质奶酪品牌。虽然在巴西以外的地方很难找到这种奶酪,但出口到一些国家的数量有限。这种奶酪味道温和,通常被用作美味和甜味菜肴的配料。该名称来自巴西一种本土语言的单词这意味着。 软卡图皮里?是巴西受欢迎的披萨配料。 ,奶油乳酪。它是由...
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情绪作怪 ,食品工场厂长 2022-02-10回答
Catupiry?是巴西生产的软质奶酪品牌。虽然在巴西以外的地方很难找到这种奶酪,但出口到一些国家的数量有限。这种奶酪味道温和,通常被用作美味和甜味菜肴的配料。该名称来自巴西一种本土语言的单词这意味着。
软卡图皮里?是巴西受欢迎的披萨配料。
,奶油乳酪。它是由牛乳制成的,牛乳中混合了酸奶油、盐和奶酪培养物,尽管它们的确切比例是公司的秘密。奶酪培养物,包括乳酸发酵和细菌混合物,将液态奶转化为奶酪,并赋予它一些风味。
酸奶油用于制作Catupiry?。
,Catupiry?是一种奶油状非常软的奶酪。它很容易摊铺,而且不够坚固,无法有效切片。这种质地使得Catupiry?非常适合用作摊铺奶酪和许多菜肴的配料。
制作Catupiry?与制作许多其他类型奶酪的过程相似。新鲜牛奶来自乳制品农场,经过巴氏杀菌以杀死不需要的微生物,然后均质化以防止乳酪发酵时奶油分离。然后将乳酪培养物加入牛奶中,搅拌酸奶油,让混合物静置,直到细菌将新鲜乳制品转化为奶酪。
1911年,意大利人马里奥·西尔维斯特尼移民到巴西,创建了一家生产Catupiry?的公司。这种奶酪首先在个人烹饪中流行,后来在餐馆里流行起来它的多功能性使得它可以被纳入许多不同的配方中,通常作为奶油奶酪或酸奶油的替代品。奶酪通常用圆形容器包装,在公司成立之初,这些容器是用木材制成的。然而,现在,Catupiry?也可以用塑料袋或管道袋购买。
在巴西,Catupiry?常被用作披萨的配料,使这道菜具有独特的风味。一种被称为"罗密欧和朱丽叶"的甜点是由这种奶酪和番石榴制成的糊状物制成的。Catupiry?奶酪也用于许多其他食谱中,在巴西,人们在食谱中看到"com catupiry"这个短语并不少见。
卡图皮里是用牛奶做的。
请问,吃零卡糖有哪些好处? 1个回答.1人已关注
1、零卡糖萃取天然,无热量,,有很好的溶解性和稳定性,对酸味和咸味有淡化效果;? 2、对涩味、苦味、酒味、等不快的味道有掩盖效果; 3、对辣味、奶味有增效作用,应用范围十分广泛;/4 4、不含蔗糖和淀粉糖,还可以,食用后不会增加血糖浓度,不会影响水平,人和者都...
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笑颜 ,食品饮料行业经理 2021-10-30回答
1、零卡糖萃取天然,无热量,,有很好的溶解性和稳定性,对酸味和咸味有淡化效果;?    2、对涩味、苦味、酒味、等不快的味道有掩盖效果;    3、对辣味、奶味有增效作用,应用范围十分广泛;/4    4、不含蔗糖和淀粉糖,还可以,食用后不会增加血糖浓度,不会影响水平,人和者都能食用。
可乐汽水中可以用苯甲酸钠和咖啡因吗? 5个回答.1人已关注
见过可口可乐里面有咖啡因的苯甲酸钠自然是可以的
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腐朽旳嗜好 ,食品检测员 2019-03-28回答
见过可口可乐里面有咖啡因的苯甲酸钠自然是可以的
茶叶、咖啡可以添加的胶姆糖基础剂有哪些?分别限量如何? 1个回答.0人已关注
茶叶、咖啡根据NY/T 780-2004 红茶中说明是不可以添加胶姆糖基础剂。
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Alpha ,宠物食品销售 2024-07-15回答
茶叶、咖啡根据NY/T 780-2004 红茶中说明是不可以添加胶姆糖基础剂。
 
干燥是食品加工和保藏的重要方式之一,通过各种干燥技术脱去食品中的水分,减低其水分活度、抑制微生物的生长繁殖,从而达到保藏...
2k问题
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21关注者
提取是指利用溶剂的性质(极性、沸点、溶解度等)进行分离提取的方法
204问题
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11关注者
包装技术是研究包装过程中所涉及的技术机理、原理、工艺过程和操作方法的总称。
1w问题
1w回答
9关注者
食品标准是指对食品及其相关产品做的统一规定、指南或者特定性文件,包括食品行业国内外的测试标准、卫生标准、产品标准等。
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