可倾式搅拌蒸汽式夹层锅？

温度如果用90度 杀菌时间多长合适??朋友们这个和环境工艺都有关，你可以做下保质期实验最保险，多做几组实验

    夹层锅每进行一次作业，均应开启“进汽阀” 与“排水阀”，排出锅体夹层内的冷却水，以保证热交换的正常进行，以免延长操作时间，影响工效。接下来由来给大家简单介绍一下其相关知识点。

    

    

【夹层锅分类】

1、夹层锅规格容量：50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L

2、材质:不锈钢内外胆、304全钢、半钢(根据客户要求定制)

3、夹层锅分类:固定式夹层锅、可倾式夹层锅、搅拌式夹层锅。

4、夹层锅按其深浅可分为浅型、半深型和深型。

5、根据加热方式夹层锅分类:蒸气加热夹层锅、电加热夹层锅、燃气夹层锅

    

    

本设备只能在规定的“无工作压力”范围内使用，绝不允许在有压情况下使用，否则造成后果、责任由用户自负。相关知识点先给大家介绍到这里了，希望以上的内容能够对大家有所帮助。

     

直投式的菌种如果一定要扩培的话只能扩培一次，因为此类菌种是单菌种繁殖的。多次扩培的繁殖力大打折扣。菌种的活力会不一，影响产品的发酵时间和发酵各项指标能力。你们公司如果一定要扩培的话最好是采用传代式菌种而不要采用直投式菌种。而且直投式菌种扩培时要求的无菌接种和无菌繁殖条件更高。

搅拌器电子天平，限量：+ -0.0001超声波清洗机，抽滤器旋转蒸发仪（包括水浴锅）玻璃仪器：三角锥瓶、布式漏斗、圆底烧瓶、小定量瓶！

先说说川式月饼的工艺吧。

如果是即食的，肯定要杀菌啊，杀菌应该就是微波或者辐射吧

不会啊，等效名称：指与国家标准、行业标准或地方标准中已规定名称的同义或本质相同的名称。为了便于消费者理解，标签上产品名 称，在不产生歧义的条件下，可以采用等效名称。 在能够充分说明食品真实属性的前提下，可以不使用分类中更低一级或更详细的名词。如川味香肠和广味香肠采用的是中式香肠标准， “川味香肠”和“广味香肠”已经充分反应了“食品真实属性”，标签无需标注“ 中式香肠”四个字。国家标准、行业标准和地方标准中规定的名称可以作为预包装食品的食品名称，但食品名称并不是必须 采用某个标准中的名称。

    GPZ盆式橡胶支座怎么使用

    所属类别:橡胶支座

    盆式橡胶支座的结构原理是安置于密封钢盆中的橡胶块，在三向受力的情况下，而产生的反力，承受桥梁的垂直荷载，同时，利用橡胶的弹性，满足梁端的转动，通过焊接在上座板上的不锈钢板与聚四氟乙烯的自由滑移，完成桥梁上部构造的水平位移。本系列产品具有结构合理，承载能力大，变形小，水平位移量大，转动灵活，并有良好的缓冲性能，是建筑连续式桥梁的较好支座，

    盆式橡胶支座

    且具有重量轻，结构紧凑，构造简单，建筑高度低，加工制造方便，节省钢材，降低造价等优点，是适宜于大垮桥梁使用的较理想的支座。常用的有GPZ、GPZ（Ⅱ）、GPZ(KZ)三大类。 GPZ(II)系列支座目前承载力为31个级别，承载力0.8MN-60MN，能满足大型桥梁建造的需要。

    GPZ(II)标准系列中，固定支座在各方向和单向活动支座非滑移方向的水平承载力均不小于支座坚向承载力的10%。抗震型支座水平承载力不小于支座坚向承载力的20%。 支座转动角度不小于0.02rad.

    加5201硅脂润滑后，常温型活动支座设计摩阻系数较小取0.03.;加5201硅脂润滑后，耐寒型活动支座设计摩阻系数较小取0.06。

    盆式橡胶支座分类

    盆式橡胶支座根据应用范围可以分为三大类：公路桥梁盆式橡胶支座、铁路桥梁盆式橡胶支座及盆式橡胶支座的衍生品。常用的公路盆式橡胶支座型号有：GPZ盆式橡胶橡胶支座和GPZ（Ⅱ）盆式橡胶橡胶支座(依据GT391-19991.) ,GPZ(KZ)盆式橡胶支座等几个系列。常用的铁路盆式橡胶支座有TPZ-I铁路盆式橡胶支座，TPZ标铁路盆式橡胶支座，专桥8156铁路桥梁支座。 盆式橡胶支座的衍生品种类很多，比如 QPZ盆式橡胶橡胶支座、KPZ系列盆式橡胶支座、弹性减震球型钢支座、自调高盆式橡胶支座等

    每一类根据位移形式可分为固定(GD)、单向活动(DX)和双向活动(SX)三种。

    安装

    1、把锚柱安装在支座底板四角。

    2、浇注支座支墩，留出顶端一段高度，留出高度要比支座的锚柱大些；

    3、把支座吊到垫石上方，校正平面位置和高度；

    4、浇注垫石混凝土；

    5、安装支座上部的4个锚柱；

    6、安装现浇梁模板，绑扎现浇梁钢筋；

    7、浇注梁体混凝土；

    8、拆除支座两侧的临时连接。

蒸煮锅以一定压力的蒸汽为热源（也可选用电加热），蒸煮锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。蒸煮锅锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,配有压力表和安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。下面我们学习一下蒸煮锅的维护保养内容：


    

蒸煮锅维护保养：1、进汽管和出水管接头漏汽，当选紧螺帽不解决问题时，应添加或更换填料。2、压力表和安全阀应定期检查，如有故障及时调换和修理。3、减速箱开始使用50小时后，应拆下来放掉润滑油，用煤油或柴油冲洗，加入30#--40#干净机油，使用150小时后，第二次换油，以后可视具体情况，每使用到1000小时左右换油一次。4、防锈油剥落，应及时涂刷，涂外锅的油漆，建议采用X55-3铝粉乙烯耐水漆。5、本锅使用5年后，建议进行安全性水压试验，以后进行水压试验的间隔时间，按各地技术部门的要求进行。


    

水压试验的压力P水按下列情况决定：蒸煮锅当额定工作气压P额<0.6MPa时,P水=0.15MPa;当额定工作气压P额=0.6-0.8MPa时,P水=P额+0.3MPa6、本锅外层锅体使用4.0~5.5毫米厚的钢板制造,钢号A3,当外锅经多年锈蚀减薄到2mm以下时,应停止使用。7、本锅不锈钢的焊接和不锈钢其它钢材连接处的焊接,应采用不锈钢焊条奥102、奥107、奥132、奥137,不宜采用其它牌号。