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壁挂式臭氧发生器工作原理及特点 1个回答.3人已关注
什么价格?杀菌面积?
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曲未终人已散 ,食品工程师 2019-07-02回答
什么价格?杀菌面积?
无篮框杀菌系统 4个回答.5人已关注
罐式的,。。。。。
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断肠水 ,食品生产厂长 2018-08-16回答
罐式的,。。。。。
低盐固态发酵酱油 1个回答.1人已关注
简单原料 曲精 豆粕 麸皮 食盐,工具 煮饭锅 竹偏 水浴锅 水桶 电炉
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缘起缘灭 ,食品卫生专员 2018-09-20回答
简单原料 曲精 豆粕 麸皮 食盐,工具 煮饭锅 竹偏 水浴锅 水桶 电炉
请问生物显微镜需要检定吗? 10个回答.2人已关注
微生物观察用显微镜一般不需检定,但是水浴锅是要检的。
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浅酌低唱唤浮名 ,食品研发助理 2019-05-21回答
微生物观察用显微镜一般不需检定,但是水浴锅是要检的。
培养基经过灭菌当天不使用该如何处理? 3个回答.5人已关注
水浴锅温度不够,融化需要在电炉上煮,或者微波炉也行
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阳光 ,食品销售 2018-11-22回答
水浴锅温度不够,融化需要在电炉上煮,或者微波炉也行
香精研发需要哪些设备? 2个回答.5人已关注
再加上冰箱,水浴锅,磁力搅拌器。可以开工了。
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沉泊玟@ ,食品检测专员 2018-12-18回答
再加上冰箱,水浴锅,磁力搅拌器。可以开工了。
求助,PH值3.4--3.8的苹果醋的杀菌温度和时间最好是多少? 1个回答.4人已关注
贵公司也做苹果醋饮料,你们是哪个公司的啊苹果醋饮料总酸0.24g/100mL,估计不行了哦,马上就要颁布新的国家标准了;水浴杀菌与否跟你整个工艺有关系,很多企业都开始直接不巴氏杀菌了。杀菌温度跟时间的话可以参考下啤酒的工艺
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我没时间 ,饲料添加剂销售 2018-10-16回答
贵公司也做苹果醋饮料,你们是哪个公司的啊苹果醋饮料总酸0.24g/100mL,估计不行了哦,马上就要颁布新的国家标准了;水浴杀菌与否跟你整个工艺有关系,很多企业都开始直接不巴氏杀菌了。杀菌温度跟时间的话可以参考下啤酒的工艺
灭菌锅是QS、HACCP认证的检验设备 1个回答.4人已关注
生命对某些人来说是美丽的,这些人的一生都为某个目标而奋斗。灭菌锅用于卫生事业,科研,农业等单位,对器械,敷料,玻璃器皿,溶液培养基等进行消毒灭菌,是理想的设备。    1 在外层锅内加适量的水,将需要灭菌的物品放入内层锅,盖好锅盖并对称地扭紧螺旋。 2 加热...
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,食品加工营业员 2021-11-03回答


    生命对某些人来说是美丽的,这些人的一生都为某个目标而奋斗。灭菌锅用于卫生事业,科研,农业等单位,对器械,敷料,玻璃器皿,溶液培养基等进行消毒灭菌,是理想的设备。



      



    



    

1 在外层锅内加适量的水,将需要灭菌的物品放入内层锅,盖好锅盖并对称地扭紧螺旋。

2 加热使锅内产生蒸气,当压力表指针达到 33.78kPa时,打开排气阀,将冷空气排出,此时压力表指针下降,当指针下降至零时,即将排气阀关好。

3 继续加热,锅内蒸气增加,压力表指针又上升,当锅内压力增加到所需压力时,将火力减小,按所灭菌物品的特点,使蒸气压力维持所需压力一定时间,然后将灭菌器断电或断火,让其自然冷后再慢慢打开排气阀以排除余气,然后才能开盖取物a 待灭菌的物品放置不宜过紧;b 必须将冷空气充分排除,否则锅内温度达不到规定温度,影响灭菌效果;c 灭菌完毕后,不可放气减压,否则瓶内液体会剧烈沸腾,冲掉瓶塞而外溢甚至导致容器爆裂。须待灭菌器内压力降至与大气压相等后才可开盖;d 现在已有微电脑自动控制的高压蒸气灭菌锅,只需放去冷气后,仪器即可自动恒压定时,时间一到则自动切断电源并鸣笛,使用起来很方便。



    



    

手提式高压灭菌锅是食品厂、饮用水厂办QS、HACCP认证的检验设备.就为大家介绍到这里了。请期待的下篇文章吧。

灭菌锅的设计压力和安全阀的整定压力 2个回答.2人已关注
这样的问题我们出现过,显示的两种压力都不相同,先是找电工没有搞定,后面是找质量监督局的师傅搞定的。说的都听不懂!~
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68号少年i ,食品保健品研发工程师 2019-10-10回答
这样的问题我们出现过,显示的两种压力都不相同,先是找电工没有搞定,后面是找质量监督局的师傅搞定的。说的都听不懂!~
求助,蛋糕包装杀菌问题 1个回答.5人已关注
包装后杀菌效果比包装前杀菌效果差,透明的袋子也会吸收部分紫外线,降低杀菌效果。
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摇摆摇摆 ,食品检测工程师 2018-10-16回答
包装后杀菌效果比包装前杀菌效果差,透明的袋子也会吸收部分紫外线,降低杀菌效果。
 
干燥是食品加工和保藏的重要方式之一,通过各种干燥技术脱去食品中的水分,减低其水分活度、抑制微生物的生长繁殖,从而达到保藏...
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