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三氯蔗糖 AK 复配后 发苦 5个回答.3人已关注
赤藓糖醇在饮料中除提供甜味外,还具有改善口感的作用,如增加口感饱满度、平滑感等。更为值得一提的是赤 ...大多数厂家考虑的是甜度成本,赤藓糖醇的成本太高,也只有日本应用得最多。
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夏至未至 ,食品香精销售专员 2019-04-10回答
赤藓糖醇在饮料中除提供甜味外,还具有改善口感的作用,如增加口感饱满度、平滑感等。更为值得一提的是赤 ...大多数厂家考虑的是甜度成本,赤藓糖醇的成本太高,也只有日本应用得最多。
什么是潜艇三明治? 1个回答.4人已关注
潜艇三明治,有时被称为sub三明治或简称sub三明治,是一种由各种冷切块、切碎的奶酪和调味品(如切碎的莴苣和西红柿片)制成的实实在在的三明治。这些材料被组装在一个长卷或长棍面包上,后用油和醋调味。这种三明治类似于真正的军用潜艇给这种三明治起了名字。 潜艇三明治...
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℡半世流離 ,食品检测工程师 2021-11-30回答
潜艇三明治,有时被称为sub三明治或简称sub三明治,是一种由各种冷切块、切碎的奶酪和调味品(如切碎的莴苣和西红柿片)制成的实实在在的三明治。这些材料被组装在一个长卷或长棍面包上,后用油和醋调味。这种三明治类似于真正的军用潜艇给这种三明治起了名字。
潜艇三明治的起源有许多不同的理论,从一个意大利移民对一艘升起的潜艇的回忆,到马萨诸塞州波士顿三明治制造商为附近人员提供的的产品。一般来说,通常特别烤面包卷的形状类似于真正潜艇的圆形管状形状,但现代潜艇并不总是遵循这一标准。
考虑到可用的肉类、奶酪和调味品的数量,
,现代的潜艇三明治可以是任何东西,从基本的火腿奶酪三明治到过饱的达格伍德风格的怪物。大多数都有两到三道冷切,典型的是火腿、萨拉米和博洛尼亚,还有一种温和的奶酪,如普罗沃龙、美式或马苏里拉奶酪。大量的生菜切丝和切成薄片的西红柿就是三明治的特色一些水分和少量的油性酱汁会增加一点酸味。
泡菜通常用于地铁三明治。
如果三明治是在正宗的意大利熟食店制作的,它可能含有更辣的意大利冷盘,比如萨拉米,意大利火腿和意大利香肠橄榄、泡菜、胡椒粉和其他有味道的调味品也可以加入其中,使其更加美味。虽然原来的海底三明治是冷的,但现代的三明治可以在肉鸡的元素下加热,直到奶酪融化,肉完全变热。
不同种类的三明治之间有细微或不那么细微的区别冷切三明治,但在美国的不同地区,同样的基本潜艇三明治可能被称为恶作剧、研磨机、轰炸机或英雄。
萨拉米通常用于制作潜艇三明治。
草莓可能施用三唑酮么? 4个回答.4人已关注
三唑酮在蔬菜上检出过,没有检测过草莓。
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薄荷蓝少年i ,保健食品注册主管 2019-09-28回答
三唑酮在蔬菜上检出过,没有检测过草莓。
什么是三尖牛排? 1个回答.3人已关注
对于那些喜欢烧烤牛排而不必花大钱买好牛肉的人来说,三尖牛排或烤肉可能是的解决方案。从一块称为"牛腰肉"的牛肉上切下来,直到近才真正受到人们的尊重,三尖牛排现在很快就流行起来了在美国和英国的习俗中,这段肉以前也被用来做牛排,但是把整个切成三角形的肉块,烧烤,然后...
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筑梦。 ,食品检测工程师 2022-01-29回答
对于那些喜欢烧烤牛排而不必花大钱买好牛肉的人来说,三尖牛排或烤肉可能是的解决方案。从一块称为"牛腰肉"的牛肉上切下来,直到近才真正受到人们的尊重,三尖牛排现在很快就流行起来了在美国和英国的习俗中,这段肉以前也被用来做牛排,但是把整个切成三角形的肉块,烧烤,然后切成薄片,三尖牛排的形状呈三角形。
如果人们近去杂货店查看肉类调味料,他们可能会注意到一个或多个被称为圣玛利亚调味料的摩擦,尤其是如果他们住在加利福尼亚州的其他地方。圣玛利亚是圣巴巴拉县的一个中等规模的社区,因为他们烹调和供应牛排的方式而闻名。通常,整个三尖牛排,理论上也可以称为烤肉,用特殊调味料摩擦,放在低矮的木柴火上。慢煮有助于烤制调味料,许多人认为这会使牛排变得嫩滑可口。
三尖牛排适合烧烤,越来越受欢迎。
三尖牛排还有其他烹调方法,包括更传统的烧烤方法、烤箱烘烤和烧烤。考虑到整个牛排的大小,大约有几磅或更多,煎锅并不那么现实。另一方面,如果煎炸是可行的方法,三尖烤肉可以切成小块
当以原汁原味烹调时,人们不会坐下来吃一整串三尖面包,"牛排"这个词有点用词不当。上菜的方法通常是先让肉休息20分钟,然后再把它切成薄片横切在谷粒上。这些肉片完全适合其他类型的菜肴。例如,烤薄的三尖牛排在法吉塔斯可以很美味,通常只为这个原因而准备。
鉴于三尖牛排的一般大小,制作一个可能意味着要处理很多剩菜。肉切成薄片,可以成为第二天美味的牛排三明治,或者将肉切成小块,然后扔进番茄酱中,就可以快速地吃意大利面了。或者,与圣玛利亚的许多居民一样,三尖牛排经常被用于社交场合,朋友们可以聚在一起,分享美味佳肴,并有权声称自己发明了食谱。
关于三片罐和两片罐 5个回答.1人已关注
一般为铁罐,铝盖.所容物的保质期\风味,相对较好!缺点:灌装机头会导致密封性的问题.
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仍去寻酒 ,食品操作工 2019-03-19回答
一般为铁罐,铝盖.所容物的保质期\风味,相对较好!缺点:灌装机头会导致密封性的问题.
大家看看是不是三无 5个回答.1人已关注
产品的流通渠道不同,要求是不一样的
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甜甜圈小贩 ,食品实验室经理 2019-07-02回答
产品的流通渠道不同,要求是不一样的
“三鹿患儿”的治疗该由谁买单 7个回答.2人已关注
先由政府出钱,这样患儿才能保证得到有效治疗,否则造成的损害只会扩大。以后再根据三鹿及其他责任人的罪错处置。
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作怪 ,生产供应链主管 2019-10-18回答
先由政府出钱,这样患儿才能保证得到有效治疗,否则造成的损害只会扩大。以后再根据三鹿及其他责任人的罪错处置。
菊粉与三氯蔗糖的问题 3个回答.4人已关注
应该是菊粉高温后的味道吧?三氯蔗糖理论上不会出怪味啊
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我的第七感 ,食品研发工程师 2019-03-27回答
应该是菊粉高温后的味道吧?三氯蔗糖理论上不会出怪味啊
做鱼丸磷酸盐,下那一种比较好 8个回答.4人已关注
三聚磷酸盐就挺好
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深海请你沉溺 ,食品检测员 2018-08-06回答
三聚磷酸盐就挺好
三乙磷酸铝残留 1个回答.5人已关注
三乙磷酸铝是比较难检的项目,不是很好做。
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吉他配咖啡 ,食品检验员 2019-10-02回答
三乙磷酸铝是比较难检的项目,不是很好做。
 
杀菌技术是指将食品经过热或非热处理,以达到杀菌,灭酶和改善食品的功能特性等作用的技术。
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12关注者
包装技术是研究包装过程中所涉及的技术机理、原理、工艺过程和操作方法的总称。
1w问题
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9关注者
食品标准是指对食品及其相关产品做的统一规定、指南或者特定性文件,包括食品行业国内外的测试标准、卫生标准、产品标准等。
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生产管理是计划、组织、控制生产活动的综合管理活动。
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