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酶工程
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酶工程是指工业上有目的的设置一定的反应器和反应条件,利用酶的催化功能,在一定条件下催化化学反应,生产人类需要的产品或服务于其它目的的一门应用技术。
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自制酶制剂属于食品生产工艺流程的一部分,是否需要单独取得生产许可证?
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酶制剂和加工助剂在使用上有何区别?
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复配酶制剂中的辅料有何规定?配料如何标识?
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食品工业用酶制剂产品中是否能添加辅料,对辅料有何要求?
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为了防止酶失活,比较好将酶制剂存放于以下什么条件
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