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酶工程
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酶工程是指工业上有目的的设置一定的反应器和反应条件,利用酶的催化功能,在一定条件下催化化学反应,生产人类需要的产品或服务于其它目的的一门应用技术。
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α-淀粉酶需要检测哪些指标?遵循哪些检测标准?
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溶菌酶可在哪些食品加工中应用?
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聚合酶需要检测哪些指标?遵循哪些检测标准?
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β-葡聚糖酶制剂需要检测哪些指标?遵循哪些检测标准?
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木瓜蛋白酶怎么使用?及添加量?
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冷冻水果可以添加酶解大豆磷脂吗?
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经水煮或油炸的藻类可以添加酶解大豆磷脂吗?
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脂肪酶制剂需要检测哪些指标?遵循哪些检测标准?
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无花果蛋白酶需要检测哪些指标?遵循哪些检测标准?
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酶解大豆磷脂在食品中有什么作用?
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月饼可以添加酶解大豆磷脂吗?
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蛋白固体饮料可以添加酶解大豆磷脂吗?
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餐桌甜味料可以添加酶解大豆磷脂吗?
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半纤维素酶需要检测哪些指标?遵循哪些检测标准?
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干制蔬菜可以添加酶解大豆磷脂吗?
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炸制半干豆腐可以添加酶解大豆磷脂吗?
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藕粉可以添加酶解大豆磷脂吗?
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木瓜蛋白酶需要检测哪些指标?遵循哪些检测标准?
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固定化葡萄糖异构酶制剂需要检测哪些指标?遵循哪些检测标准?
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蛋白酶制剂需要检测哪些指标?遵循哪些检测标准?
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白酒可以添加酶解大豆磷脂吗?
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酶解大豆磷脂需要检测哪些指标?遵循哪些检测标准?
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菠萝蛋白酶需要检测哪些指标?遵循哪些检测标准?
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配制酒可以添加酶解大豆磷脂吗?
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α-乙酰乳酸脱羧酶需要检测哪些指标?遵循哪些检测标准?
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我国2021年批准的食品工业用酶制剂新品种汇总
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诱变育种或转基因微生物生产的酶制剂是否需要申报食品添加剂新品种?
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酶制剂在食品中是否需要标示?
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复配酶制剂的命名有何要求?
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酶制剂是否能与其他食品添加剂复配生产复配食品添加剂?
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