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储运技术
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储运技术是研究食品储存运输过程中所涉及的技术机理、原理、工艺过程和操作方法的总称。
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肉制品
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香肠充氮包装保质期
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食品级片碱保质期问题
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熟肉散货制品如何延长保质期
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产品浸泡保鲜液后进行干装(不加保鲜液)是否可行?
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gb5835红枣的保质期到底是怎么回事
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不懂白酒保质期,浪费的可不只是一瓶酒!
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保质期内果冻退色有质量影响吗?
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关于猪肉产品的保质期加速试验
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关于保质期的一个问题
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水产运输能否使用麻醉剂?
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不同贮存条件保质期不一样,如何实现?
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实验室质量控制
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冷冻技术
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有知道冷冻即食水产品 实验室要买什么实验设备吗
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保质期内微生物增殖,造成产品析水原因有哪些?
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怎么样才能让保质期时间更长?
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青椒冷藏如何保持新鲜颜色
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DIY小能手
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焙烤食品
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全麦面包的技术支持 制作工艺及保质期问题
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储运技术
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保质期,生产日期,生产批次的问题
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添加剂和原辅料
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食品法规
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职场生活
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有没有进口食品原料保质期过半不能用的法律
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关于真空食品怎样去延长保质期
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双黄蛋雪糕等“网红”冷冻食品卫生不达标 你还敢吃吗?
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冷冻技术
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请问冷冻的食品解冻后可以冷藏吗?
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储运技术
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保质期 和 最佳赏味期,稽核中如何定义?
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散装食品标签和价签保质期不一致
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肉制品
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跪求 麻辣干锅肉制品怎么样才能让保质期延长到365天?
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食品运输包装物的二次封箱问题
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蛋制品
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卤蛋,常温放置一夜,还是冷藏放置一夜?
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储运技术
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微生物检测
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冷冻肉制品做微生物检验,缓化依据
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液袋的保质期
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PP瓶包装,果汁饮料的保质期
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用瓷珠冷冻管法放置-80℃冰箱保存菌种需要做验证吗
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