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甜味料
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甜味料就广义而言,包括一切有甜味的物质,不论固体或液体,天然的或合成的均属之。包括食糖、淀粉糖、蜂蜜等。
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请问有什么可以代替白糖又对人无害的呢!
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请问谁能提供一下国外的蜂王浆、蜂花粉、蜂胶的标准
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请问用赤砂糖跟其他配料合成,颜色是红色的,能否命名产品名称为某某红糖?
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葡萄糖与白砂糖如何用简单方法辨别?
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请问幼砂糖在食品配料表中如何标注?
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低聚果糖,菊粉,膳食纤维,哪个对肠道更好?
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有没有一种可以替代糖霜的代糖?
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麦芽糖醇的热量是多少,和蔗糖相比,少多少?
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红糖和赤砂糖有什么区别?
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配料表上写着“红糖”的红糖,是赤砂糖还是正宗的老红糖?
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甘露醇为什么不吸湿而山梨醇却有保湿性?
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菊粉,低聚果糖,低聚异麦芽糖 各有什么作用,那个对便秘最好,还有哪些更好的益生元或者低聚糖?
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求低聚麦芽糖的标准
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求解:新型糖源-玉米绵白糖在实际应用中的案例介绍
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求麦芽糖浆及果葡糖浆收率计算方法
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求解!哪位高手知道 玉米糖浆 葡萄糖浆 果葡糖浆 饴糖和麦芽糖浆的优缺点
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求解山梨醇,麦芽糖醇在食品行业的应用。
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求功能红糖的标准执行哪个?
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求木糖醇在饼干中的添加限量是多少?
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求教蜂蜜四环素族抗生素残留量的制定依据
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红糖属于食品还是初级农产品?
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请教乳糖的生产许可类别分类
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乳糖如何分解成半乳糖?
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可可及糖果制品
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凝胶糖果中加葡萄糖的作用是什么?
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添加剂和原辅料
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麦芽糖醇的热量是蔗糖的百分之多少?
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采用生酮饮食减肥可以食用零碳水化合物的甜味剂吗?如安赛蜜之类的
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生产管理
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求教阿胶红糖申请SC应该分到那类啊?
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求玫瑰红糖、老姜红糖、桂花红糖的产品执行标准是什么?
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求普及低聚糖和gb2760的低聚果糖有什么区别吗?
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求饮料用白砂糖的相关国际标准
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