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微生物检测
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微生物检测是运用微生物学的理论与方法,检验食品中微生物的种类、数量、性质及其对人的健康的影响,以判别食品是否符合质量标准的检测方法。版块包括食品微生物检测技术的交流及所遇到问题的探讨。
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微生物检测
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饲料中大肠菌群的测定时,稀释到0.001样品还是颜色很深,怎么办?
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卤肉杀菌打包装相关问题
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添加剂和原辅料
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微生物检测
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各位大神,配料表中能不能直接写“动物双歧杆菌”?
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流通管理
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新购买的菌株如何验证
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微生物检测
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菌落总数,霉菌酵母菌试验结果有误请帮忙分析
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质控菌株是否可以过CMA资质认定
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微生物检测
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大肠菌群计数平板菌落判定
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谈谈沙门氏菌的来源和控制好吗?
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开启饮品1天后拿去做商业无菌会合格吗?
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菌落培养
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这是啥菌?
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酱卤肉制品真空包杀菌参数制定有什么可参考的依据
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致病菌定性实验方法验证怎么做记录
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微生物检测
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求霉菌表格
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干海产品中酵母菌超标
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微生物检测样品检样量的问题
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食品添加剂沙门氏菌检测问题
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使用速冻用氨水进行制冷的水中的微生物检测
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荔枝干分装厂出厂检验项目需要检测总糖、霉菌和致病菌吗?
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生产管理
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求问益生菌oem代加工都要提供什么材料?
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微生物检测
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微生物检验方法验证报告
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有没有菌种的记录
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食堂菜肴微生物检测,执行什么标准?
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燕窝中的唾液酸高温灭菌会分解吗?
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食品安全国家标准所要求项目都要检测吗?
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其他食品
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果冻微生物检测频率及由谁来做
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微生物检测
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霉菌酵母菌检测,也要做5个样嘛?
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微生物检测
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TSA平板在百级环境常温放置时间太长会不会长菌
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菌落总数稀释度的计算
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