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微生物检测 + 关注 已关注 1人已关注
微生物检测是运用微生物学的理论与方法，检验食品中微生物的种类、数量、性质及其对人的健康的影响，以判别食品是否符合质量标准的检测方法。版块包括食品微生物检测技术的交流及所遇到问题的探讨。
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有做过乳酸链球菌素的大神没？请教几个问题？
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标准延期备案，标准制订时那些重金属及微生物检测是否是不能更改的？
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请问是否只用MI培养基就可以同时检测大肠埃希氏菌和大肠菌群，还是MI琼脂和VRBA都要用？
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鸡爪如果防腐杀菌的流程。
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