食品商务网首页
产品中心
食品招商
会员商务室
展会论坛
食问实答
资讯
最新
市场
大事件
新品
原料
展会
进出口
行情
营销
规范
活动
工具
问答
食价搜
报告
供需
求购
产品
食料通
新品库
登录
首页
回答
问题
提问
通知
消息
切换热门排序
来自话题:
仪器分析
,
普通光学显微镜可以观察细菌菌毛/微生物检测
深海请你沉溺
,食品检测员
2019-10-13回答
是想知道答案
5
0条评论
收起
登录
后参与评论
来自话题:
仪器分析
,
大家在实验过程中所用的化学试剂是否合格
千囚栀愿
,食品检测工程师
2019-10-13回答
分析纯的就这样? 就有可能会出问题? 重要实验就买更高级别的吧
1
0条评论
收起
登录
后参与评论
来自话题:
仪器分析
,
微生物常用仪器及其使用/微生物检测
学会坚持
,食品检测部负责人
2019-10-13回答
离心机的类型: 普通离心机 高速离心机 超速离心机
6
0条评论
收起
登录
后参与评论
来自话题:
仪器分析
,
铺平板计数时所用的时营养琼脂时现配的还是已经配好用时融化的/微生物检测
孤单的温柔
,食品检测销售工程师
2019-10-13回答
已经配好,放于冰箱,用时融化的。
5
0条评论
收起
登录
后参与评论
来自话题:
仪器分析
,
每日一题(136)(有奖问答)/微生物检测
阳光
,食品销售
2019-10-13回答
我选择A!
9
0条评论
收起
登录
后参与评论
来自话题:
仪器分析
,
牛奶的种类有哪几种?/微生物检测
寂静城
,市场推广经理
2019-10-13回答
2、在牛乳制品中,酸牛乳是牛乳经发酵制成的产品,不仅具有牛乳的营养价值,而且酸牛乳含有的乳酸菌等有益微生物还会抑制人体肠道中的腐败菌,促进营养物质的消化吸收,是一种老少皆宜的营养食品;巴氏杀菌乳是牛乳经过低温杀菌(60℃-82℃)即巴氏杀菌制成的液体产品,只是...
显示全部
2、在牛乳制品中,酸牛乳是牛乳经发酵制成的产品,不仅具有牛乳的营养价值,而且酸牛乳含有的乳酸菌等有益微生物还会抑制人体肠道中的腐败菌,促进营养物质的消化吸收,是一种老少皆宜的营养食品;巴氏杀菌乳是牛乳经过低温杀菌(60℃-82℃)即巴氏杀菌制成的液体产品,只是杀死微生物的营养体,充分保持牛乳的营养与鲜度,但与酸牛乳一样,保质期短,且须低温贮存(2℃-6℃),有塑料袋、玻璃瓶、新鲜屋等包装;灭菌乳是牛乳经超高温瞬时灭菌,完全破坏其中可生长的微生物,是商业无菌,可在常温下长期保存,有利乐砖、利乐枕等包装。一直以来,各种乳制品的高低之争不绝于耳,我会认为各种乳制品各有优缺点,就营养而言,牛奶主要为人类提供优质蛋白质和钙,而本次比较试验结果表明,在同等条件下三种牛乳制品的蛋白质和钙相差微小,消费者可根据自身需要选择不同的乳制品。
5
0条评论
收起
登录
后参与评论
来自话题:
仪器分析
,
涂层中总铅含量测试 CPSIA
天黑路滑人心杂。
,保健食品厂长
2019-10-13回答
3#的应该是广告贴啊,删除吧
7
0条评论
收起
登录
后参与评论
来自话题:
仪器分析
,
重金属的概念
八月未央
,食品反应类工程师
2019-10-13回答
汉字中,带金字旁的元素,称之为金属或重金属?
6
0条评论
收起
登录
后参与评论
来自话题:
仪器分析
,
罐头食品重金属检测的 取样方法
星期八
,食品检测工程师
2019-10-13回答
磁力搅拌不足以打碎样品,建议购置匀浆设备!
10
0条评论
收起
登录
后参与评论
来自话题:
仪器分析
,
大家有没有做重金属形态啊?
请内心温暖
,食品检测销售人员
2019-10-13回答
估计那些在科研院所的在做。
7
0条评论
收起
登录
后参与评论
来自话题:
仪器分析
,
食品重金属检验结果
浅酌低唱唤浮名
,食品研发助理
2019-10-13回答
优先考虑方法检出限,没有的话标注仪器检出限
9
0条评论
收起
登录
后参与评论
来自话题:
仪器分析
,
成品平板式正方还是倒放/微生物检测
蔓延旅行@
,食品生产主任
2019-10-13回答
欢迎来讨论
9
0条评论
收起
登录
后参与评论
来自话题:
仪器分析
,
征集食品重金属分析方面的疑难问题
七彩流浪人
,食品检测储备干部
2019-10-13回答
想问问哪位做奶中铅元素做得有把握的,标准规定奶中铅的限量标准是0.05mg/kg
6
0条评论
收起
登录
后参与评论
来自话题:
仪器分析
,
您从事微生物方面的工作多长时间了?(长期有效)/微生物检测
薄荷
,食品化验员
2019-10-13回答
选3 但几乎没有亲自操作过,
5
0条评论
收起
登录
后参与评论
来自话题:
仪器分析
,
食品中的汞如何处理如何分析才能准确呢?
深海请你沉溺
,食品检测员
2019-10-13回答
原子荧光法比较好
7
0条评论
收起
登录
后参与评论
来自话题:
仪器分析
,
硼砂的害处
Huang
,食品检测业务大客户专员
2019-10-13回答
食品中加入硼砂是为了让食品更膨松?常在添加物表里的膨松剂就是硼砂?
9
0条评论
收起
登录
后参与评论
来自话题:
仪器分析
,
每日一题(148)(有奖问答)/微生物检测
文芷文艺范
,食品项目销售工程师
2019-10-13回答
我选d
5
0条评论
收起
登录
后参与评论
来自话题:
仪器分析
,
快餐连锁店油条铝超标6倍 肯德基永和非"无铝"
熊抱
,采购主管
2019-10-13回答
那些店没吃过,都是路边早点摊买的
5
0条评论
收起
登录
后参与评论
来自话题:
仪器分析
,
茶叶稀土含量有标准吗?
拼了命的开心
,食品化验员
2019-10-13回答
立顿茶稀土超标争议:土壤还是化肥惹的祸?
9
0条评论
收起
登录
后参与评论
来自话题:
仪器分析
,
百分之75酒精灭菌与酒精灯火焰灭菌的区别/微生物检测
轻舞飞扬
,保健食品OEM加工经理
2019-10-13回答
不同的物品采取的灭菌方式不同,一般给包装物的外包装或是剪刀之类的都用75%酒精即可,但是给接种环灭菌都是用酒精灯或是红外灭菌器
2
0条评论
收起
登录
后参与评论
来自话题:
仪器分析
,
味精中重金属铅和锌的测定
白色纽扣
,食品检验员
2019-10-13回答
味精用王水来溶解啊,好像有点不对啊
7
0条评论
收起
登录
后参与评论
来自话题:
仪器分析
,
白酒中铅的测定受哪些因素影响?
谱写爱
,食品检验员
2019-10-13回答
白酒里怎么有铅啊?
2
0条评论
收起
登录
后参与评论
来自话题:
仪器分析
,
讨论:各位,食品中的重金属用什么仪器测试?
卖梦旅人
,食品检验员
2019-10-13回答
石墨炉可以满足大部分要求,砷、汞原子荧光可以满足
10
0条评论
收起
登录
后参与评论
来自话题:
仪器分析
,
今年元宵节,元宵可以放心吃/微生物检测
浅酌低唱唤浮名
,食品研发助理
2019-10-13回答
希望报道属实,结果准确可信。呵呵,明天买三全汤圆去
10
0条评论
收起
登录
后参与评论
来自话题:
仪器分析
,
每日一题(112)/微生物检测
一壶温酒
,品管部稽核专员
2019-10-13回答
酸奶,馒头等
2
0条评论
收起
登录
后参与评论
来自话题:
仪器分析
,
每日一题(100)有奖问答/微生物检测
改造人汽水侠三号
,食品检测主管
2019-10-13回答
AAAAA这个好像不用思考的题
2
0条评论
收起
登录
后参与评论
来自话题:
仪器分析
,
每日一题(75)(有奖问答)/微生物检测
谁的心动
,食品安全专员
2019-10-13回答
B. 芽 殖。
2
0条评论
收起
登录
后参与评论
来自话题:
仪器分析
,
征集食品重金属分析方面的疑难问题
小Chen
,肉制品添加剂研发应用工程师
2019-10-13回答
铅空白高是个难解决的问题,一般空白是多少
5
0条评论
收起
登录
后参与评论
来自话题:
仪器分析
,
细菌生长的基本条件/微生物检测
谱写爱
,食品检验员
2019-10-13回答
4.必要的气体:细菌所需要的气体主要是氧气,有的细菌还需要C02.
3
0条评论
收起
登录
后参与评论
来自话题:
仪器分析
,
检验方法的讨论/微生物检测
薄櫻鬼
,食品化验员
2019-10-13回答
酸奶子 还没检测过了
8
0条评论
收起
登录
后参与评论
上一页
3004
3005
3006
3007
3008
3009
3010
3011
3012
3013
3014
下一页
其他人关注的话题
换一换
编辑推荐
单锥螺带真空干燥机的优点?
1个回答
我国“无麸质”食品有什么管理标准吗?
1个回答
复配酶制剂中的辅料有何规定?配料如何标识?
1个回答
白芸豆提取物的提取方法、测定方法及应用是什么?
1个回答
粮食食用油快速检测解决方案有哪些?
1个回答
21food
首页
联系我们
联系电话:
13738199242
微信咨询:
工作时间:
周一至周五 8:30~17:30
官方微信
扫一扫加关注
本网官方微信
这是一条消息提示
确定
取消
登录食品知识问答社区食问实答
微信登录
账号登录
二维码已失效
刷新二维码
请用微信扫描二维码登录
"食问实答"
忘记密码
|
免费注册
欢迎加入食品知识社区食问实答
二维码已失效
刷新二维码
请打开微信扫描二维码
欢迎加入食品知识社区食问实答
欢迎你!
,完善下你的信息,以后你也可以使用手机号和密码来登录了。
获取验证码
提问
问题标题
问题描述(可不填)
请描述...
验证码