德信没有听过，不了解，想代理的话，还是要多做了解

1、如果是在商场随既有产品赠送品尝，最好信息齐全，按照7718标注；2、如果仅是在现场品尝，则无需标注太多。关键要看赠送的途径，以及赠品是否可控。

如果油重复使用的次数多，油炸时就会产生大量的泡沫。

这三种原料中两种为油脂，没有起泡、保持泡沫的功能，建议添加乳化剂、乳脂，按照国家标准要求进行设置配方。

(1)主要营养成分含量低国家标准规定含乳饮料的蛋白质和脂肪含 量均不得小于1%，这就要求饮料企业要把好产品质量关，从原料、生产工艺 入手使产品品质符合国家标准。 (2)微生物污染乳是营养丰富的食品，容易污染微生物。按照国家 标准规定，巴氏杀菌乳菌落总数不得超过10000 cfu/mL，大肠菌群不得超 过40 mpn/100mL，霉菌不得超过10 cfu/mL，酵母不得超过10 cfu/mL，致 病菌（沙门菌、金黄色葡萄球菌、志贺菌)不得检出。 (3)产品标签混乱食品标签的标准规定是国家强制性标准，标注的 正确与否直接影响消费者对产品的了解和判断。一些企业还故意混淆含乳 饮料与纯牛奶、酸牛奶等产品的区别，在产品包装上用大字体标出“纯牛奶” “酸牛奶”等字样，而在旁边用小字体打着“饮料”“饮品”等字样，企图蒙骗消 费者。

酿造酱油必须具备生产设备：(1)原辅料加工设备（筛选、破碎、蒸煮设备等）；(2)种曲制曲设备；(3)发酵酿造设施；(4)淋油或压榨设备；(5)调配忙存设备；(6)灭菌设备;(7)灌装、包装设备。酱油产品在灭菌后应在密封状态下灌装。生产瓶装酱油必须具备有效的自 动或者半自动的洗瓶、消毒设备，具备有效的自动或半自动的瓶装灌装设备。

涨袋发生在什么时候？杀菌的时候还是杀菌完后保存的时候？

降低添加量（比如千分之五以内），建议复合其他添加剂一并使用，既达到目的又降低了苦涩味。

你好用羟丙基淀粉可以

应该是各种主要配料的质量分数

肉是鸡胸肉，成品颜色和大豆蛋白的颜色差不多，想做成金锣火腿肠的颜色

其实现在的膨化食品铅含量已经不高了，以前高是因为使用的是老机器，比如爆米花，铅含量会高

产品没有冻透，或者产品回温等原因！

可以的，凡是食品都可以用于保健食品

没有这方面的规定，这些都是一些行业默认的潜规则，涉及到生产线的配套性问题，因为不同口径的瓶口，所使用的封口机是不一样的。 一般来说，含气饮料通用28口，水瓶用30口。至于32，38瓶口一般用于果汁系列。。。不过这些都是相对的，有的水瓶也采用28口。有的含气饮料业采用26，32 口。

也有可能用的不是辣椒红色素而是辣椒红油，辣椒红油的话就是调味品，生产许可证就是SC开头的 这个你要确认下

GB2760中可查到，乙二胺四乙酸二钠可以作为稳定剂、凝固剂、抗养护剂和防腐剂应用下列产品中，在果酱、蔬菜泥（酱）0.07g/Kg；八宝粥罐头、蔬菜罐头、酱渍蔬菜、盐渍蔬菜、坚果与籽类罐头0.25g/Kg；复合调味料、蛋黄酱、沙拉酱0.075g/Kg。其中并没有说可以用到油炸或是方便食品中。至于生产者添加了，应该是作为抗氧化剂和防腐剂使用的。

既是同种产品，其产品名称就应该一样。包装不同只需标识标签相关内容进行调整即可。

水处理基本工艺 ? 磁化：利用磁场效应对于水的处理作用; ? 矿化：是指在洁净的水中加入有益矿物质; ? 粗滤：如砂滤; ? 吸附：指活性炭等具有吸附能力的物质吸附技术; ? 精密过滤：用特殊材料制成的微孔滤芯、滤膜; ? 超滤：是一种薄膜分离技术,过滤大分子或胶状物; ? 反渗透（RO）：就是在有盐分的水中(如原水),施入比自然渗透压力更大的压力,使渗透向相反方向进行,把原水中水分子压到膜的另一边,变成洁净的水,达到除去水中盐分的目的; ? 离子交换:就是水中的离子和离子交换树脂上的离子，所进行的等电荷反应;

当然可以啦比如进行包装换版时，可能会有同时两种包装的产品出现在一个柜台上的情况。还有同一种产品，文字相同，但用不同花色包装，看上去花花绿绿的，也可以说是属于这种情况。