可惜这么多鸡了，也许不是熏的问题。

柠檬酸cmc玉米淀粉

有一定的危害。 有科学家发现红曲霉发酵产物中存在桔霉素。桔霉素是一种真菌毒素，有一定的肾毒性和肝毒性，而且能够致畸、致癌和诱发突变。经过加热，它可以分解成多种产物，但有的分解产物毒性甚至更高。

为了增加鲜度应加肉骨 排骨精之类的其实鸡汁加黑胡椒汁就可以了

胡萝卜素 辣椒红，叶绿素铜钠盐，栀子黄，姜黄，甜菜红等都可以用在糕点里

楼主是在什么情况下被打假？

一类多糖的总称。存在于植物的细胞壁和细胞内层，为内部细胞的支撑物质。 果胶是一种天然高分子化合物，具有良好的胶凝化和乳化稳定作用，已广泛用于食品、医药、日化及纺织行业。 果胶分果胶液、果胶粉和低甲氧基果胶三种。

加变性淀粉试一试,也许有效果.

应该是微生物的作用，估计需要特殊营养的培养基

本来就是食品原料吧。

清洗前先拆一下管道的旁管、弯管看是否有堆积残留物，如果没有用五步CIP清洗方式（酸碱洗）就可以了，最后再管水出来看是否清澈就差不多了

入锅油温太高

查了下滋养的意思的供给养分、养料，好像也没啥毛病

养生容易误导消费者，7718 3.6 非保健食品不得明示或者暗示具有保健作用，这个养生算是明示有保健作用了，建议不要标注，容易被打假

德信没有听过，不了解，想代理的话，还是要多做了解

1、如果是在商场随既有产品赠送品尝，最好信息齐全，按照7718标注；2、如果仅是在现场品尝，则无需标注太多。关键要看赠送的途径，以及赠品是否可控。

如果油重复使用的次数多，油炸时就会产生大量的泡沫。

这三种原料中两种为油脂，没有起泡、保持泡沫的功能，建议添加乳化剂、乳脂，按照国家标准要求进行设置配方。

(1)主要营养成分含量低国家标准规定含乳饮料的蛋白质和脂肪含 量均不得小于1%，这就要求饮料企业要把好产品质量关，从原料、生产工艺 入手使产品品质符合国家标准。 (2)微生物污染乳是营养丰富的食品，容易污染微生物。按照国家 标准规定，巴氏杀菌乳菌落总数不得超过10000 cfu/mL，大肠菌群不得超 过40 mpn/100mL，霉菌不得超过10 cfu/mL，酵母不得超过10 cfu/mL，致 病菌（沙门菌、金黄色葡萄球菌、志贺菌)不得检出。 (3)产品标签混乱食品标签的标准规定是国家强制性标准，标注的 正确与否直接影响消费者对产品的了解和判断。一些企业还故意混淆含乳 饮料与纯牛奶、酸牛奶等产品的区别，在产品包装上用大字体标出“纯牛奶” “酸牛奶”等字样，而在旁边用小字体打着“饮料”“饮品”等字样，企图蒙骗消 费者。

酿造酱油必须具备生产设备：(1)原辅料加工设备（筛选、破碎、蒸煮设备等）；(2)种曲制曲设备；(3)发酵酿造设施；(4)淋油或压榨设备；(5)调配忙存设备；(6)灭菌设备;(7)灌装、包装设备。酱油产品在灭菌后应在密封状态下灌装。生产瓶装酱油必须具备有效的自 动或者半自动的洗瓶、消毒设备，具备有效的自动或半自动的瓶装灌装设备。