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,食品分析检测员 2018-09-18回答
个人认为还是成本问题吧
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,食品分析检测员 2018-09-18回答
你都说了香精 咋会成香辛料呢 好的,谢谢
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,食品分析检测员 2018-09-18回答
巧克力 黄油 牛奶 可可粉
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,食品分析检测员 2018-09-18回答
版主,你找找 《离子交换法分离提取发酵液中柠檬酸的研究》这种研究论文吧,柠檬酸无旋光性,只有两种形态的晶体,按照水溶液析出的温度不同,分为无水和一水
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,食品分析检测员 2018-09-18回答
外检报告可以不写规格的
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,食品分析检测员 2018-09-18回答
加蛋白粉淀粉等
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,食品分析检测员 2018-09-18回答
开水,100-200ppm次氯酸钠,75%酒精都可以。
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,食品分析检测员 2018-09-18回答
硬度有什么仪器可以测量吗
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,食品分析检测员 2018-09-18回答
应该属于超高温灭菌后冷却无菌灌装的。
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,食品分析检测员 2018-09-10回答
从原料分析应该是你提取液的原因,你可以针对原料过滤来解决
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,食品分析检测员 2018-09-10回答
现在有一个北京地标是关于代用茶的标准,不知道对你是不是有用。标准号是DB11/ 505—2007
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,食品分析检测员 2018-09-07回答
温度稳定吗?
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,食品分析检测员 2018-09-07回答
怎么真空杀菌后会有油
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,食品分析检测员 2018-09-07回答
对于面条、饺子这些水煮面制品来说,生产厂家用海藻酸丙二醇酯(PGA)效果是最好的 防浑汤 防断条 防破皮效果都很好,成本低些的话可以用海藻酸钠。现在在日本面制品中用PGA的非常多,因为他们吃乌龙面对这个要求比较高。今年日清也刚推出了用PGA改良的热量减半版的合味道。
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,食品分析检测员 2018-09-07回答
低温长时间,效果比较好。
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,食品分析检测员 2018-09-07回答
食品用复合包装膜一般使用臭氧消毒机或者紫外线来杀菌。
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,食品分析检测员 2018-09-07回答
http://www.realclearscience.com/blog/2013/11/does-a-low-carb-diet-dull-your-brain.html低碳水化合物摄入下,大脑可以切换到酮体供能的模式。降低碳水化合物摄入量的在初期会导致认知能力下降,但是随时间会逐渐恢复。目前没有发现这种供能模式有什么什么长期的伤害,还有一些也许存在也许不存在的好处。生长阶段的青少年在低碳水化合物摄入下会导致大脑发育不良。
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,食品分析检测员 2018-09-07回答
没有规定即不允许使用,是我们国家政府文件的一个通用模式
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,食品分析检测员 2018-09-07回答
油条
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,食品分析检测员 2018-09-07回答
可以换一款煎炸油
 
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职业:江苏俊启生物科技股份有限公司 - 食品分析检测员
学校:中国农业大学 - 营养与食品卫生
地区:NULL
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2018-07-04加入
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