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圈小贩 食品分析检测员 + 关注 已关注 私信
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,食品分析检测员 2018-09-07回答
没错,大脑可以只利用葡萄糖作为能源——但是人不是朗格,除了大脑还有别的零件。而人目前还做不到靶向性提供能源,所以——还是要均衡饮食,不要偏食。
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,食品分析检测员 2018-09-06回答
食用油脂制品吧
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,食品分析检测员 2018-09-06回答
貌似能量值不能直接检测吧。。。应该是计算得到的
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,食品分析检测员 2018-09-06回答
感官检验就是你凭眼看、鼻子闻、嘴巴吃来判定的你说的那个杂质项就是用眼睛看金属探测器是生产过程中使用的,是一道工艺工序,作用是剔除产品中混有的金属异物。和你的检验没有关系的。
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,食品分析检测员 2018-09-06回答
一般采用的都是高筋粉,回来自己要调配。
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,食品分析检测员 2018-09-06回答
如果内包装3种产品独立包装,可以在内包装上贴,外包装肯定不行------个人看法
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,食品分析检测员 2018-09-06回答
1、是否每批检,要看标准的规定。2、误差大应当要查你自己添加混合工艺,可能是混合不均匀造成的。
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,食品分析检测员 2018-09-06回答
新瓶一样需要消毒杀菌,一般浸泡或者冲洗两种方式
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,食品分析检测员 2018-09-06回答
有没有烟熏或者糖熏的工艺,如果没有,可以适当添加,应该能解决这个问题
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,食品分析检测员 2018-09-06回答
之前做生产许可证的时候也纠结过这个问题。
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,食品分析检测员 2018-09-04回答
黑莓榨汁后膜过滤,可以解决你的问题
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,食品分析检测员 2018-09-04回答
你的产品标准中应该有规定。
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,食品分析检测员 2018-09-04回答
以检测方法标准对仪器精度为准!
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,食品分析检测员 2018-09-04回答
属于特殊食品,需要有食品安全风险评估的资料。
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,食品分析检测员 2018-08-30回答
我觉得菠萝也不错,但我更喜欢原味!
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,食品分析检测员 2018-08-30回答
那是绿色食品啊,乳制品很大一部分不是绿色食品啊,GB5408.2的里面的“兽药残留限量应符合相应的国家标准。”相应的国家标准是指什么标准啊?
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,食品分析检测员 2018-08-30回答
餐饮业HACCP简单吗?你有做过吗?我经历的好像比一般食品企业要难很多呀!就从物料描述和危害分析来说,餐饮业农产品比较多做起来不那么容易吧!而且餐饮这块缺乏直接采用标准参考资料很少!
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,食品分析检测员 2018-08-30回答
稀释液倒进去,摇匀,直接开检
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,食品分析检测员 2018-08-30回答
药食同源的安全性高的,比如大豆肽、生物活性肽等活性肽物质
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,食品分析检测员 2018-08-29回答
酸味复热时损耗大,导致整体味型差别大
 
简介 更多
职业:江苏俊启生物科技股份有限公司 - 食品分析检测员
学校:中国农业大学 - 营养与食品卫生
地区:NULL
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2018-07-04加入
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特殊膳食食品1个回答
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