除水了没有？先加点食盐把水煮开后，用水冲一下再做嘛。

针对整改要求写出整改方案并逐条落实.

应该是三证一报告吧

江西是两份

2.2 申请人资格经历要求2.2.1 教育经历申请人应具有大学本科（含）以上教育经历（见1.3.8 定义）。2.2.2 工作经历申请人应具有至少4 年技术或管理岗位的工作经历。注：业务操作人员（如：销售人员、医疗护理人员、财务出纳、设备操作人员、服务行业从事具体服务的人员等）的经历不能作为审核员注册时可接受的工作经历。2.2.3 食品安全工作经历2.2.3.1 具有食品及相关专业学历的申请人应具备下列食品安全工作经历之一：食品生产、加工企业3 年技术、检验或质量管理工作经历；食品卫生管理、检验机构3 年技术、检验工作经历；食品教学、科研机构3 年以上教研工作经历。2.2.3.2 不具有食品及相关专业学历的申请人应具备下列食品安全工作经历之一：食品生产、加工企业5 年技术、检验或质量管理工作经历；食品卫生管理、检验机构5 年技术、检验工作经历；食品教学、科研机构5 年以上教研工作经历。2.2.3.3 食品及相关专业指：（1）食品专业：食品科学与工程（制糖工程、发酵工程、粮食油脂及植物蛋白工程、农产品加工及贮藏工程、水产品加工及贮藏工程）；（2）食品相关专业：农学（作物栽培学与耕作学、作物遗传育种）、园艺（果树学、茶学、蔬菜学）、植物保护（植物病理学、农业昆虫与害虫防治、农药学）、动物科学（动物遗传育种与繁殖、动物营养与饲料科学、草业学、特种经济动物饲养）、动物医学、水产养殖学、海洋渔业科学与技术、植物营养学、土壤学、公共卫生与预防医学（营养与食品卫生学、卫生毒理学）、生物科学（微生物学、生物化学与分子生物学）、生物技术、化学工程与技术。食品及相关专业名称如有差异或发生变化，以教育部《普通高等学校本科目录》及国务院学位委员会、教育部《授予博士、硕士和培养研究生的学科、专业目录》中的学科、专业为准。2.2.4 培训经历申请人应完成 GB/T19011-2003 标准7.4 条款相应规定的不少于40 小时的FSMS 审核员培训。审核员培训机构应经 CNCA 批准，并提供其培训符合GB/T19011 标准7.4 条款相应规定的证明或通过CCAA 的课程确认。培训课程确认要求和程序详见《CCAA 审核员培训课程确认规则》。注：申请人参加境外培训机构的培训，按照CCAA 与相关机构签署的互认协议处理。

我公司委托其他厂家代为加工食品，我们销售的话应该需要提供那些证明文件呢？有没有什么法律规定的条例可以参考？因为我询问过当地的卫生局，他们给我的答复让我很吃惊帮忙

多引用一些数据，如客户反馈，杂质和微生物的控制。

这种投诉可以不理。。。

你太小看细菌的繁殖能力了

我看内销的一般直接发货出口的会拉去辐照呵呵,我觉得其实超标个一点两点的也没关系,再怎么着也比那小摊上的肉加馍啊煎饼果子的干净多啦

这想法有点不实际

炸萝卜丝丸子么？

可能是加工机械设备器具带入

停电是个很头疼的事情，很多设备会受到影响；发电机供办公室用还凑合，供生产太难了

比国内的好多了。国外投诉是产品有真问题，国内胡搅蛮缠的多。

支持，每个食品人，坚定自己的态度。

当地食药局联系，一般都会告诉你们步骤流程

测量的时候，把门关好不被风影响就可以了。

明白就好，我还没怎么明白，可以说得在细致点吗？

在食品行业说,原料的农药残留检测过程可以算的上农民的一个""特殊过程"",因为它不可能""经济的检验"".