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霉菌菌丝吧?
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原料采用代码、接触配方的人越少越好、和接触配方的人员及配料室人员签订协议等。
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登陆备案系统,按照备案系统上面延续备案要求在网上先提交,再提交电子版材料,就可以了。
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其实最最关键的是:用次氯酸钠消毒蔬菜时有效氯损耗大,几乎每消毒一次就要加几乎和重配一样多的消毒剂,特别是切分较细的蔬菜。而二氧化氯则好得多,消毒4~5次也不要紧。
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是的啊,都有些头大了,不知道该怎么办了。但愿能早日办好吧。 多谢回帖
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我刚开始接触色拉酱,对其中的盐分控制很好奇
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发个链接看看?我没看到这个新闻.
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果蔬纤维中纤维不溶性的纤维可能包括纤维素、半纤维素,其中的可溶性纤维成分多为果胶
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真的看不懂你要说什么,不过食品生产企业使用条码,在有些省市是必须的。
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建议把武林周转率、呆料率等考核指标也同时加上
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14能达到急冻的效果吗?我看好像够呛啊
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如果是凉菜、寿司的一些高危地区是一定要戴口罩和手套的
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也想了解下 应该不是高价格的天然色素吧
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呵呵,调制肉制品是标准中单独的一类,审查细则是对应卫生标准的,因为生的卫生都遵从腌腊肉制品。
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比如包装材料,味精、糊精、等的存放库房内常温,文件中温度没有要求,现场无积水、潮湿、漏雨、灰尘。我们现在就是这个样子,外审验厂都没问题。
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晕,真放送就传上来呀。只说不做
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,价高的未必货好,价便宜的肯定没好货
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我们先行一步了。
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基本走个形式。真正按照GAP要求来做,产品价格客户能接受?管理和整改费用就够吃的了
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解决了能不能参考一下啊