我现在基本上都是靠自学了

吹哨人本来是好事，最终什么都变质了，法律跟不上社会发展，德国是哪个国家，去年法律颁布允许卖过期食品，但是要提醒，意图是节约资源，很多刚过期的食品，是可以实用的

食品不得添加非食用原料及保健品原料— — 下述原料仅可用于保健食品中：人参、人参叶、人参果、三七、土茯苓、大蓟、女贞子、山茱萸、川牛膝、川贝母、川芎、马鹿胎、马鹿茸、马鹿骨、丹参、五加皮、五味子、升麻、天门冬、天麻、太子参、巴戟天、木香、木贼、牛蒡子、牛蒡根、车前子、车前草、北沙参、平贝母、玄参、生地黄、生何首乌、白及、白术、白芍、白豆蔻、石决明、石斛（需提供可使用证明）、地骨皮、当归、竹茹、红花、红景天、西洋参、吴茱萸、怀牛膝、杜仲、杜仲叶、沙苑子、牡丹皮、芦荟、苍术、补骨脂、诃子、赤芍、远志、麦门冬、龟甲、佩兰、侧柏叶、制大黄、制何首乌、刺五加、刺玫果、泽兰、泽泻、玫瑰花、玫瑰茄、知母、罗布麻、苦丁茶、金荞麦、金樱子、青皮、厚朴、厚朴花、姜黄、枳壳、枳实、柏子仁、珍珠、绞股蓝、胡芦巴、茜草、荜茇、韭菜子、首乌藤、香附、骨碎补、党参、桑白皮、桑枝、浙贝母、益母草、积雪草、淫羊藿、菟丝子、野菊花、银杏叶、黄芪、湖北贝母、番泻叶、蛤蚧、越橘、槐实、蒲黄、蒺藜、蜂胶、酸角、墨旱莲、熟大黄、熟地黄、鳖甲。还有《卫生部关于进一步规范保健食品原料管理的通知》卫法监发[2002]51 号这些都是明确不能加到食品中的。在这些原料外的理论上可以加入到食品中。

这种情况应该移送有管辖权限的部门

如果禁了明矾，那海蜇怎么办？应该还没禁吧，有铝残留量控制着

这属于冷加工糕点，和许老师说的，要控制好原料的微生物指标、保证加工环境的卫生，控制好菌落总数。具体保质期多长不好说。

老化是淀粉老化，这些主要使用乳化剂和淀粉酶，氧化是油脂氧化吗，还是面粉氧化

这要分人，看悟性，有的人在企业也不行。

灌水灌水，多谢版主普及知识

小作坊也不让视察呀:)

可用山梨酸钾,但切记要在馅料出锅前加入,否则防腐效果要打折扣.

要不就测净含量吧，专门铝膜专用金属探测器不划算吧

审查通则里有最后一项，试制报告如是非食品安全项可以得分0.5。审查组给我们说只有净含量与感官是非食品安全项，我觉得如果感官里有杂质也是非食品安全项吗

原则上是不能的，但是外卖平台业务员为了业绩，会给一些商户开绿灯

看看，也有同感

根据《消费者权益保护法》的要求进行赔付。经营者提供商品或者服务，造成消费者财产损害的，应当按照消费者的要求，以修理、重作、更换、退货、补足商品数量、退还货款和服务费用或者赔偿损失等方式承担民事责任。

什么，，，去年我们公司都已经通过了 啊。。。

上网查了下 会不会是想让腌制水看起来不浑浊 显透亮的感官更加好卖 还不容易长菌 不用担心久了卖不出去我们这还有直接拿防腐剂或者柠檬黄加进去的 都不敢买

使用什么类型的及材料的垫片，要根据你的使用情况，产品特点，是用什么材料的瓶子等确定。所以如果你有这方面的详细资料，我可以帮助你。

送回风管道都已经做好了，换中央空调不好换了。