各种食用菌菌种，既有特定的质量标准，也有共同的质量标准。这些共同的质量标准主要是纯、壮两条。 （1）纯除银耳菌种外，其余各种栽培食用菌均是一种菌丝体的纯培养物，不得混入杂菌或纯培养物以外的其他菌种。（2）壮菌种长相正常，长势旺，接种（移植）后再生能力强，即所谓壮。菌种壮，接种后才能尽快吃料发菌，正常生长繁殖。如果菌种不壮，接种后迟迟不能萌动，即使超长时间培养不被污染，勉强用于生产，必然影响正常出菇。

那食品香精呢是不是要把里面的配料成分标示出来呢

酵母是一种添加剂，除了发酵外，还是一种调味料

一万的那是盘管式杀菌机，最老式的，全手动，都是小厂做的，处理能力也就是1t/h；几十万的应该是国产厂家生产的列管式杀菌机，全自动的，杀菌温度能保证，像上海的南华，处理能力在3t/h；当然列管式消耗的冷却水、蒸汽量比盘管式的大；国内饮料厂商汇源、百事、康师傅这些大企业一般都是选择外资企业利乐的产品，当然价钱比国内厂家的要多

超高温灭菌器价格10万元左右，温度可达125度以上，流量5立方/小时，宁波有工厂生产

就在购买日期那一栏写上自我声明就可以了，如果实在不行就找一个收据写上三年前的日期就可以了，不会查的很严格的哦

常温的就不属于速冻食品了吧！你可以多申请几个类别的证

楼上的，这个动物肉没那么广义的，应该就是平常我们说的猪肉，牛肉等之类的

SC/T ,查SC/T3001----3601都水产品的标准

酵母抽提物一般做鲜味剂。

现在申请这个不太容易，还是变通一下做普通食品吧，比较快

没有固定格式自己说清楚就行的

从财务的角度上来讲，固定资产应该要建立标识牌，方便管理

亚硝酸钠使用量为0.09g/kg,硝酸钠使用量0.175g/kg同时使用比例之和为0.95,不超过1的原则

工商可能会认为先证后照

虽然是饲料添加剂，国外现在也是比较重视这方面的认证，希望自己饲养的宠物和自己一样享受健康安全的美食，更多关于kosher犹太洁食认证和halal清真洁食认证的资料，可以浏览下方的网站，希望可以帮助到您。

如果是国内销售，请参考GB/T23779-2009；如果出口，找该进口国的标准。

蛹虫草是真菌，应该可以吧

花生占多数的话，可能发证发在炒货中，而且你其中还有芝麻，我估计应该是在炒货中

正常的卤菜卤水