gb7101,根据这个自己指定企业标准

问题是全国各地都木有停啊，河南不应该啊

这个。。。就找个咨询吧。

你用纯豆试试 ？

好像没有标准，都是引用美国GMP或者或外金探仪研究公司所述的！！！

在新饮料通则实施以前执行QB2499 中的 奶味茶饮料标准

有可能原材料有问题。

呵呵，这个嘛，秘密啊，可以去找该口味的香精，自己可以对比的。

见过很多用墨鱼粉的面包

补充一下面粉是自发面粉

那么最后成型结束100g的面团醒发需要多长时间我烤制的时间是25分钟

根本就是一个炒做

主要是要烤熟了，面粉制品主要是霉菌不较严重，还有就是添加防腐剂，控制生产环境的卫生质量。

看起来应该归为糕点比较合适

貌似 有个 能量守恒定律

加点咸味香精

有的公司用这种方法为自己编写质量体系，没准就是如此，我觉得这玩意面试即可，笔试有点过了。除非他们自己太不专业了

你们说的是白砂糖吧？果葡糖浆啥的应该都有的吧

可以不可以，国家应该通盘考虑标准体系，有规划，有步骤，有明确说法。而不应该几十年没人管，又忽然三两年一变，不管变还是不变，都是各管各的，弄出一堆东西交差，而不管这些东西能不能用，怎么用。

已经用了双乙酸钠了，要在工艺上想办法。