国标只有酱油的卫生标准。产品标准，是有分酿造酱油和配制酱油的，应该要标清楚的。

纸箱侧麦，印刷于产品标签或者标识中的配料上方。或者参照同类产品标识方法。

电子天平安全操作、维护规程1． 操作：①接通电源，打开开关，通电预热15分钟。②天平在使用前要校正，先按“去皮键”（T）再按“校正键”（C）显示窗出“CAL”进行校准状态，再把相对应的校准砝码放在称盘上，待稳定后天平显示校准砝码的重量值即校准完毕，可以进行正常称量。（200g-1000g配有相应的校准砝码）③记数功能 的使用：天平的记数功能是在用户对大量相同物件进行统计时使用。在天平空称情况下，先按“去皮键”（T），使天平归零，按“记数键”（P），显示窗显示“PUT-102”时，即天平进入记数工作状态，此时按“去皮键”（T）即会由10-20-50-100四种样品数的选择（如果此时不放样品物件，按“F”键，即会退出记数状态而回到正常称重状态）用户可根据物件大小来决定选择样品数，然后放上相同数量的物件，特别要注意此时一定要等待一会，待天平稳定后再按“F”键确认，拿去样品数，显示0.0P即为“0”件，放上最大称量范围内同类物件，显示的是该物件的个数。要使记数状态回到正常称量状态，按“记数键”（P）即可。2．安全与维护：①称重时物体要小心轻放，特别不能人为对称盘瞬间加压，容易损坏天平。②电子天平应放在无震动、电源干扰、气流、热辐射及喊有腐蚀性气体的环境中，必须保证电源具有良好的接地。③天平工作台应使用防震水平工作台。④称盘不能擦碰或使异物进入天平内部。⑤天平预热时间短或天平不稳定，在校准时会显示出“EZ”，应重新开机。⑥天平开机时或在使用中显示“Err-1”说明传感器接触不良或已损坏，检查传感器接头或更换传感器。⑦天平在开机显示“CH6”应重新开机同时按住校准键“C”待显示停在“-”时才能放开，故障排除。

食品馅料的最新标准是GB/T21270-2007吗？

薯片的含油量很高，最好少使用哦

正常吧，维生素类的产品不稳定，厂家在做的时候一般含量做高点

变更申请里有产品名称 可以变更但须报SFDA审批

可能防腐剂较多了。

在茶叶中提取茶多酚的工艺主要有以下的几种方法： 1. 传统工艺：以水或乙醇为溶剂，采用水浴加热至80℃ 保温提取多次。合并提取液后用等体积的氯仿萃取，分出氯仿相后改用乙酸乙酯多次萃取，将乙酸乙酯大部回收后浓缩近干，冷冻干燥后用去离子水反复重结晶即得精品。但该法的缺点是操作费时麻烦、溶剂消耗量大、毒性大、成本高、提取率低，在高温下提取，茶多酚易氧化变质等。 2.用微波辐射萃取茶多酚：提取溶剂为50％乙醇，功率320瓦，萃取时间18秒，液固比(mL／g)1：9，二级提取，此条件下的茶多酚的提取率为92．7％。与传统的索氏提取相比，微波法提取的最大优点是提取时间大大缩短，且提取率较高。而与超临界二氧化碳萃取相比，它成本低，投资少，提取效率高。但不适合在实验室操作。

楼主可以加在炸蚕豆的油中，加维生素E和TBHQ，TBHQ按国标添加，不要超标哟！

初次抽检是抽的样品包含检测用样品和备用样品，两种样品都是同一批次的，复检的时候要用备用样品进行检测才能保证测的是同一个东西，如果再次抽检的话，样品都不一样了，就没有意义了。复检主要是看同一批次的产品存不存在问题。

热灌装后必须有个对产品盖杀菌的过程,也就是倒瓶杀菌,一般大于30秒,这个也是要求灌装中心温度需大于86度的原因

估计这两个标准并非是一种标准，否则，国标出台，地标就应该作废了。

都应该有批检的，如果他坚持说没有，你可以保留相关证据去打假

只要出售就要按照7718规定去做，生产许可是sc，还有规格，配料表，使用方法等！

产品褐变分为酶促与非酶促褐变，高温下发生非酶促褐变的美拉德和焦糖化反应，所以发生褐变也比较正常，其中焦糖化褐变要求具有碱性、糖高浓度、温度，在高温杀菌过程，降低PH值可减少褐变；美拉德反应从高温杀菌过程来看，可以降低PH值，使用不易发生美拉德反应的非还原糖

质量流量计

味精如果写成味精，就是大宗原料，如果写成谷氨酸钠，就是食品添加剂

工艺设置不是在水里溶解调料和添加剂这么简单，因为牵扯到稳定性和灭菌等问题。

专门从事食品半成品、提取物等生产的企业，应当依法取得食品生产许可；以电话、会议、讲座等形式销售食品的，应当依法取得食品经营许可。取得食品生产许可的食品生产者在其生产场所销售其生产的食品，不需要取得食品经营许可；取得食品经营许可的餐饮服务提供者在其餐饮服务场所出售其制作加工的食品，不需要取得食品生产许可。