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皓月长歌 食品销售经理 + 关注 已关注 私信
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,食品销售经理 2019-02-26回答
具体申请了哪些,只有总局那个什么委员会知道吧。
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,食品销售经理 2019-02-26回答
两者都有,他们的结构其实差不多,只是炫光不一样,区别就是D异抗坏血酸钠没有生理活性 但是抗坏血酸钠有
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,食品销售经理 2019-02-25回答
如果附页写得很详细企业就怕了国家监管机构如果在查询页中也能显示附页,,更好
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,食品销售经理 2019-02-25回答
按照AIJN的标准要求 苹果清汁的糖度为11.5Brix梨汁糖度为12Brix??浓汁都是70Brix
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,食品销售经理 2019-02-25回答
楼主很专业,这么细也能看得出
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,食品销售经理 2019-02-24回答
可以多活几年了。
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,食品销售经理 2019-02-24回答
试验啊,杀菌后拿出来吃吃,确定是否已熟了。然后,确定杀菌时间和杀菌温度。
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,食品销售经理 2019-02-24回答
现在很多粽子都是高压蒸煮抽真空包装的,可以冷冻也可以常温,常温储存的时间比较短,冷冻的可以达到一年以上
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,食品销售经理 2019-02-21回答
对身体几乎没影响,只是臭氧而已,通风即可!
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,食品销售经理 2019-02-21回答
灌装间的熏蒸可以用甲醛和高锰酸钾啊
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,食品销售经理 2019-02-20回答
对,PH值的大小影响杀菌公式的制定,也影响杀菌效果,再不就影响保质期了吗!
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,食品销售经理 2019-02-20回答
那是血沫 要定时清理
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,食品销售经理 2019-02-20回答
可以考虑高温杀菌,或者是加防腐剂
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,食品销售经理 2019-02-20回答
你的是中国产的还是进口的?如果是报关报检用,那就不一样了诶
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,食品销售经理 2019-02-20回答
以前卫生部发的新资源食品目录中会标明适用范围,应该可以作为依据
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,食品销售经理 2019-02-20回答
可以吧,标准可以定义为一类产品
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,食品销售经理 2019-02-20回答
1.co2是碳酸饮料的气体,能增加饮料酸度、保障外包装的强度、保鲜2.N2是一种惰性气体,能保障外包装强度,食品保鲜,保障风味。
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,食品销售经理 2019-02-20回答
果葡糖浆是果糖和葡萄糖的不同比例的混合物,其中42型甜度和白砂糖是相等的,甜度替代是可以的,风味有区别
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,食品销售经理 2019-02-20回答
只适用于中性的饮料吧,酸性的还是用洁冷胶好:)
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,食品销售经理 2019-02-19回答
专用的,专业的东西交给专业的人去做
 
简介 更多
职业:世懋餐饮管理(上海)有限公司 - 食品销售经理
学校:武汉工业学院 - 食品加工技术
地区:NULL
成就
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2018-07-04加入
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发酵工程8个回答
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