干制红枣标准里面分为干制小红枣和干制大红枣。

糕点 冷加工糕点 糕团类或者注心类或者其他类裱花蛋糕是西式装饰蛋糕类，从工艺上挨不上，勉强算20977的冷加工其他类糕点吧如果可以，建议制定企标

鸭太老了，肉质不行

我这边有西班牙刺槐豆胶

我想大家的意见都很好，我们也有同样的问题

目前有实验结果了吗？

呵呵，头香好办，选择合适的香精就行，要出底味还得从香辛料等入手

这个也是我的疑问

西藏真的那么特殊么

而且型式检验和发证检验里面的检测项目不一定一样啊，发证检验有好多涉及添加剂的

我觉得审核的人还是那些人，谢谢要求肯定还是要有的

乳化淀粉。。

应该不错。你看现在食品中大多数都加有香精。

我多次做过食品工厂的平面规划，其中包括肉鸡屠宰的，包括肉鸡熟食加工的，可以提供工厂内部的平面规划的服务，根据平面规划设计土建，通风等施工图这些你得找设计院，你也可以找设计院设计包括工厂的平面规划，只要设计院设计的平面规划符合你们的需求。

反应形成了黑色的氧化铁吧

那有没有什么办法可以提高一下韧性呢？ 而且我做出来的烘烤后就没有麻辣味了？是不是烘烤的时候跑掉了呢？

三氯蔗糖最贵，但最接近蔗糖

加入到食品料中，不要许可才怪。

听说添加剂都是从多到少排列下来的

制定国家食品安全标准，如果没有让企业参与标准制订，我认为标准都存在着不科学的可能（也就是不从实际出发，想当然的行为），没有为企业实际生产运作负责。