许多人认为是一种谷物，事实上它与意大利面有关，是地中海各地的主食。地中海粗麦粉品种繁多；虽然有些品种是地区性的，取决于当地的配料，但许多品种更多地与厨师的突发奇想有关。在某些情况下，这种变化一直延伸到许多家庭厨师用藜麦代替，这是一种完整的富含蛋白质的谷物，可以快速烹调，提供更多营养。尽管如此，
Mediterranean库斯科斯通常包括葱。除了白开水，欧芹是地中海粗麦粉的草本植物，但许多厨师也喜欢加入百里香、迷迭香或其他草本植物。考虑到地中海每年都会产生令人垂涎的水果，苹果、桃子和芒果等许多水果都会跳进热腾腾的粗粉菜或沙拉中，这一点也不奇怪频繁出现。干葡萄干、无花果和其他晒干的好东西也经常成为朋友。
洋葱、大蒜、青葱和生姜以及蔬菜（如生的或烤过的甜椒）为地中海粗麦粉带来了色彩和另一种风味。无论是简单的创作还是精心制作的艺术品，很少有人不喜欢热的或冷的蒸粗麦粉的味道和质地。制作成本低廉，而且是一种很好的利用各种剩菜的方法，蒸粗麦粉每次都很受欢迎。
切碎的水果，像桃子一样，可以增加甜味去做一道粗麦粉。

Postum是一种由烤谷物和糖蜜制成的饮料，作为咖啡和茶的无咖啡因和更健康的替代品饮用。它从1895年到2007年开始商业化生产，首先由Postum谷物公司生产，然后由Krafts Food Company生产。尽管它在市场上很受欢迎，尤其是那些不喝含咖啡因饮料的摩门教徒和健康爱好者，由于全国总销量的下降，这家公司停产了。
当咖啡在第二次世界大战期间被严格定量供应时，Postum开始流行起来。
C、 波斯特创造了咖啡替代品，灵感来自哈维·凯洛格（Harvey Kellogg）制作的焦糖咖啡配方；凯洛格碰巧在密歇根州基督复临安息日会（Seventh Day Receists）经营的巴特克里克疗养院（Battle Creek Sanitary）的厨房里做实验，波斯特当时是那里的一名。波斯特将新产品作为波斯顿食品咖啡出售，并成立了Postum谷物公司来生产和销售它。
波司坦是由烘焙谷物和糖蜜制成的，作为不含咖啡因的咖啡替代品。
在第二次世界大战期间，这种饮料作为咖啡的替代品变得非常流行，当时真正的咖啡是严格的定量供应或不可获得的。它也很受那些出于健康或宗教原因而不喜欢饮用含咖啡因饮料的人的欢迎。摩门教徒对无咖啡因饮料非常着迷，他们中的一些人甚至开始把他们的咖啡桌称为Postum桌子。
饮用这种咖啡替代品被认为是一种更健康的选择，没有与咖啡相关的副作用。这一点在饮料广告中经常被强调，广告中的人物名为咖啡神经先生根据广告，所有喝咖啡的人都很容易受到咖啡先生的神经攻击；由于不含咖啡因，Postum是能拯救你的饮料。
自从饮料商业性停产以来，铁杆粉丝们不得不用各种各样的Postum替代品来维持生计这种饮料也可以在网上买到，主要成分是磨碎的小麦、玉米和糖蜜。
在家里制作这种饮料，将上述配料混合均匀，放入浅平底锅中烘烤至深褐色，烘烤时每隔15分钟搅拌一次，以防灼伤。在混合料变色后，应适当冷却，然后储存在干净的地方，带密封盖的干燥容器。无咖啡因饮料可以像咖啡一样酿造。

　　即涂胶覆膜工艺本身存在着粘合剂与稀释剂、涂布方式与涂层匀度、涂胶量与粘结力、干燥程度与覆后效果这些相互矛盾的问题。纸塑复合中对薄膜和纸张印刷品产生双向作用力的是粘合剂，有效的粘合剂必须干燥固化，才能产生足够的双向粘结力。即涂胶覆膜工艺中的粘合剂是靠稀释合成、稀释后才可在纸塑复合生产中使用，由于稀释剂的存在，粘合剂就无法形成真正的干燥固化，这是一种先天性的缺陷，也是纸塑料复合产品易起泡和脱膜的关键所在。
　　粘合剂的粘结力取决于它的组成成分。粘合剂在主体材料合成树脂、辅助材料固化剂、增塑剂等，需靠溶剂溶解后才能参与聚合反应。溶剂除合成粘合剂外，在即涂胶覆膜工艺中的主要作用还在于降低粘合剂的粘度和表面张力，增加对塑料薄膜的润湿性，提高粘合剂自身的流变性。
　　经溶剂改变了粘合剂这些性能后，粘合剂才便于在塑料薄膜上涂布。检测各类型粘合剂中溶剂的含量，均在65%以上，也就是说，粘合剂起到粘结作用的有效物质只有1/3，在进行纸塑复合时，还需再兑加1/4～1/2倍的溶剂稀释，才便于实际生产中的涂布操作。不然的话，粘合剂在低表面能的塑料薄膜上，形不成均匀连续的涂层。
　　大剂量的溶剂在降低粘合剂粘度和表面张力以便于在塑料薄膜上均匀涂布的同时，也对塑料薄膜产生溶胀，对油墨印层中的油类及颜色产生分解，造成粘合剂对塑料薄膜、纸张及油墨印层亲和性的严重降低。
　　尽管各类即涂胶式覆膜机都设计有热风烘干装置，但与各类树脂及化学原料溶在一起，已形成粘合剂混合液中的溶剂，相对密度、沸点、比蒸发速度、闪点等性质都发生较大的变化，要比纯溶剂挥发难的多。分别用纯溶剂（甲苯）和用甲苯合成并稀释后的粘合剂均匀涂布在20μm经过电晕处理的双向拉伸BOPP薄膜表面，经过同样的热风气流烘烤，测得甲苯纯溶剂的残留量为21PPm，混合于粘合剂中的甲苯类残溶剂为322PPm，两者相差15.33倍。
　　这组数据说明混合在粘合剂中的溶剂的挥发速度、挥发量只是纯溶剂的1/15。通过覆膜机较长的加热烘道，薄膜表面粘合剂涂层的手感，无明显发粘，这只是粘合剂涂层的表面状况。一般粘合剂的涂层多在5μm以上，表层下面2～3μm的粘合剂涂层中的溶剂，其实难以在那么短的时间（通过加热烘道），那么高的温度（40℃～70℃），那么强的气流（0.4m3/秒）的条件下挥发逸尽，总有溶剂被包结在内。形成粘合剂涂层表面的“干痂”，实际外干内不干现象。
　　包结在“干痂”表皮内的粘合剂的溶剂必须逐渐挥发。在溶剂逐渐挥发过程中一方面对附着物——塑料薄膜不产生溶胀作用，同时对已初步干燥的粘合剂表层浸润软化。逐渐挥发的结果是降低对油墨印刷层和纸张的附着力、锚固性，形成失粘而起泡，严重时脱膜。
　　运用即涂胶覆膜工艺从事纸塑复合生产的厂家，还要注意涂胶辊运转方向和薄膜运行方向相逆的涂布方式往往出现因主机转速（牵动薄膜运行）和涂胶辊转速不匹配（一般两者比在1∶1～1∶2之间），会造成规律性的涂层重叠（涂胶辊转速快于主机转速）或涂层稀释（涂胶辊转速慢于主机转速），看似匀速运动的薄膜因从转速变化的涂胶辊上揩抹布节奏和接触面发生变化，粘合剂涂层出现规律性的厚度不匀，干燥程度不一，粘结力度在同一平面上出现误差。
　　同时应注意不同印色的印刷品，对粘合剂浓度和涂布厚度要求不一。浓度和厚度的设定必须保证各类印刷品对粘合剂涂布干基量的要求：见表

纸张种类　印色 　　 粘合剂用量（干基g/m2）
　　　　　单　　　　　　　　5
　　　　　双　　　　　　　　6
胶版纸　　三　　　　　　　　6.5
　　　　　四　　　　　　　　7
　　　　　实地　　　　　　　8

　　　　　单　　　　　　　　44.3
　　　　　双　　　　　　　　4.6
铜版纸　　三　　　　　　　　5.5
　　　　　四　　　　　　　　6
　　　　　实地

　　　　　单　　　　　　　　6
　　　　　双　　　　　　　　6.5
白板纸　　三　　　　　　　　7.5
　　　　　四　　　　　　　　8.5
　　　　　实地　　　　　　　9

真正的番茄醋是通过发酵番茄汁，使其陈酿而成的。这种醋的制作过程与制作葡萄酒或谷类醋等更常见的醋是一样的。番茄醋有很强的番茄风味，与番茄酱等番茄菜肴很相配。这也是可能的把新鲜的番茄汁加到其他的醋里，如香脂醋或红酒醋，使这些醋尝起来像西红柿。
任何类型的番茄都可以用来制醋。
真正的番茄醋是番茄汁。这种汁是把番茄的皮去掉，然后把它从果肉里榨出。可以直接用果汁，也可以用水煮。任何类型的西红柿都可以用来制醋，不同品种的番茄会做出味道稍有不同的醋。
番茄醋用于制作番茄酱。
，必须加入酵母。酵母是一种单细胞生物，以果汁中的糖为食。作为一种废物，酵母分泌酒精。所有的葡萄汁都是先将果汁或糖浆转化为酒精饮料而制成的。番茄汁需要几周的时间才能将其转化为醋。
番茄醋很适合番茄菜肴。
番茄汁变成番茄酒后，必须暴露在空气中，这样酒精才能转化为醋酸这一过程可以通过加入醋母来加快，醋是一种凝胶状物质，充满了消耗酒精和排出醋酸的细菌，所有的醋在发酵过程中都会自然形成自己的母体，使新一批番茄醋的制作变得容易。当番茄酒转化为番茄醋时，应将其保温，暴露在空气中，通常用一块布盖住，以防止杂质。
番茄醋大约一个月后就准备好了。醋之母需要过滤完全倒出来，这样醋就不会继续变酸。一旦准备好了，醋就会有一种强烈的番茄味，类似于晒干的西红柿的味道。它可以添加到面食、汤、沙拉酱或肉类中，使这类菜肴变酸，番茄味。
番茄醋可以用作沙拉酱。

Dolmas是一种传统上用大米和羊肉混合填充的葡萄叶，产于中东和地中海地区的部分地区。英语世界将希腊文化与食物联系在一起，它还采用了希腊语单词dolmas来表示填充的葡萄叶。如果你想用你的希腊语知识在下次聚会上给客人留下深刻印象，那么dolmas是单数形式，dolmades是复数形式。dolmas在希腊各地都有，包括一种更为罕见的卷心菜叶在世界其他地方的熟食柜台也很受欢迎，是一种有趣的野餐和零食。
许多中东国家在杜尔马馅时都包括豌豆。
简单，但也是长途旅行食品包装的理想之选。这个名字来源于一个阿拉伯语单词，意思是"往里塞"，很可能某种形式的dolmas在中东已经被吃了几个世纪了。土耳其人很明显地采用了食物和这个词，并很快传播到了希腊。
石榴籽通常包含在多尔马酒中。
基本的多尔马斯首先要将切碎的洋葱、柠檬皮、薄荷、松子、大米做成炒馅，还有羊肉。馅料卷成葡萄叶，然后在一个又大又重的平底锅里蒸一个小时。从煎锅里拿出来后，柠檬汁挤在上面，放在冰箱里或热腾腾的地方。多尔玛经常出现在自助餐或开胃菜里，在更传统的希腊餐中，可能会有各种各样的橄榄、面包和奶酪
多尔马斯是中东地区流行的一种填充葡萄叶。
许多厨师制作的素食版本也很美味。除了传统的柠檬外，素食多尔马通常还配上蘸酱一些中东国家有着悠久的素食传统，里面塞满了各种有趣的东西，包括石榴籽、葡萄、醋栗、豌豆、甜椒，或者茄子。
杜尔马斯在平底锅里蒸一个小时。
在家做杜尔马相对容易，虽然耗时。所有的配料在大多数市场都很容易买到，包括葡萄叶。葡萄叶通常装在罐子或罐子里，在用来去除叶子上可能使其变苦的单宁之前，应该用几次温水浸泡，丢弃撕破或其他损坏的标本。
制作多尔马时经常添加薄荷。
葡萄干经常用于素食多尔马斯。

船用滗水器是一种历史上用来在帆船上盛放酒的容器。如今，在家庭和餐馆里都可以找到船用滗水器，它被用作酒瓶或酒瓶的替代品。这些容器因其经典的风格而备受赞誉，这为餐桌上的摆设增添了几分优雅。而滗酒器通常与葡萄酒联系在一起，它们也可以用来盛放从苏格兰威士忌到白兰地的烈酒。古董船用滗水器因其诱人的设计和丰富的材料使用而备受青睐。
船用滗水器的底座非常宽而且很长，窄颈。
传统的船用滗水器有一个非常宽的底座，弯曲成一个又长又窄的凹槽。这个大底座的设计是为了在船舶在海上航行时增加集装箱的稳定性。这些滗水器的底座可以是圆形的，也可以是方形的，方形模型通常被称为港口滗水器。虽然大多数船用滗水器采用长颈或长笛，但也有较短的装置。
早的船用滗水器容器是由玻璃或陶瓷制成的。后来，工匠们开始使用银或青铜等金属，以及天然的粘土。到了欧洲文艺复兴时期，玻璃滗水器又一次被广泛使用。从那以后，一般的船用滗水器都是用玻璃或含铅的水晶制成的，再加上精美的蚀刻图案来增加容器的装饰性。这一时期的陶瓷器常以复杂的政治、战争、宗教场景为特色，或者其他当时的话题。
从历史上看，滗酒器只能在船长的船舱里找到。如今，这些滗酒器在船上和陆地上都有，它们被用来储存和供应酒精与传统的酒瓶不同的是，它有一个塞子或塞子。瓶塞允许使用者塞住瓶子，这样可以隔绝空气，保持酒的味道。这些塞子通常都有自己精心设计的图案，包括花押字和徽章。
与当时的其他酒类容器相比，一个船用的滗水器可以稳稳地放在桌子上，尽管它很有可能在颠簸的时候被固定住，他们还提供了一种优雅和风格的感觉。船用滗水器的形状也可以帮助改善酒的味道，让使用者分离出标准酒瓶底部的沉淀物。倾析还可以使葡萄酒和白酒充气，从而释放出芳香化合物来改善味道和气味。

杏釉是一种混合物，它主要由杏子熬制而成，直到它们不再是固体，而是形成一种柔韧的质地。一旦杏子被煮成一种可以涂抹的酱汁状的釉料，该混合物应用于食品或烘焙食品的外部，以增加光泽和甜味。
杏釉鸭腿。
杏釉中的成分因配方而异；然而，在许多常见的菜品的基础上往往有相似的成分，其中一个变化就是杏子的形状。有些食谱要求去掉果核，把水果切成小块，然后在黄油中用小火烹调，直到杏子分解变稠。其他的食谱使用杏子蜜饯或果酱作为一种快速的方法，使杏子的味道进入釉面，而不必煮掉水果本身。釉面配方也可能需要甜味剂，如蜂蜜或糖，或更美味的配料，如芥末或醋，这取决于上釉的菜肴类型。
杏子通常是先将杏子切片并去除其凹坑来制备的。
在把水果切成小块，放在炉子上的平底锅里用黄油或水煮，直到它们变得不那么坚硬。因为果皮很薄，食用前无需去除。然后将水果与优选的甜味剂或美味成分混合，煮沸，直到变成糖浆状。成品釉料可以倒入滤器中，去除任何残留的固体水果块，也可以按原样用于较厚的成品
由于杏色釉料往往只有一点微甜的基调，因此通常被认为是一种多才多艺的菜肴，既可用于甜味菜肴，也可用于美味佳肴，可以用更多的糖或蜂蜜来制作釉面，通常会将其涂在馅饼或糕点的外面，使烘焙的食物外观更加亮丽，外壳也会增加甜度。对于美味的用途，杏釉可以用少量的甜味剂或额外的芥末、醋制成，或其他有香味的配料，通常被认为能与各种肉类搭配，包括猪肉、鸡肉和鸭肉，通常在烹调前、烹调过程中和烹调后涂在肉上，使肉的外部有一种微甜的味道和粘稠的质地。

非糖类甜味剂包括天然甜味剂和人工合成甜味剂，一般甜度很高，用量极少，热值很小，有些又不参与代谢过程，常称为非营养性或低热值甜味剂，是甜味剂的重要品种。    天然甜味剂的主要产品有：甜菊糖、甘草、甘草酸二钠、甘草酸三钠（钾）、竹芋甜素等。    人工合成甜味剂的主要产品有：糖精、糖精钠、环己基氨基磺酸钠（甜蜜素）、天门冬氨酰苯丙氨酸甲酯（甜味素或阿斯巴甜）、乙酰磺胺酸钾（安赛蜜）、三氯蔗糖等。

　　立式自动包装机采用世界先进的技术和工艺，质量可靠、效率高、外形美观。广泛应用于医药、食品、化工、日化等领域。全自动控制系统，采用光电眼自动跟踪色标、智能型温控仪、包装速度无级可调。自动完成整个包装过程：制袋、计量、充填、封合、切断、计数、打印批号等。下面为大家介绍一下立式全自动包装机操作方法及日常保养：

　　一、立式自动包装机操作方法：

　　1、打开机器总电源，将纵、横封辊、日期打印机预热至设定温度，横封轴等各滑动部位加适量润滑油。

　　2、注意经常检查清洁纵、横封辊齿形封合部位。

　　3、检查日期色带、包装膜的安装是否正确，电眼位置是否正确。

　　4、打开日期打印机开关，将包装膜送至预定位置，启动电机，制出4-5个空袋后停机检查这些空袋是否合格，若合格则可打开下料开关正常工作。

　　5、关机时要先关下料开关，再关电机电源，以免夹、损坏刀具。

　　二、立式自动包装机的日常保养

　　1、每班下班前应将机器与食品有直接接触的部位用洗洁精清洗一次，机器内外部与横封辊纵封辊用干布擦拭干净，再给横封轴各滑动部位加少许润滑油。

　　2、下班后剩余半卷以上的包装膜应取下，以免架纸轴受压弯曲。

　　3、随时保持光电头清洁，电器部分应防尘防潮。

　　4、经常检查各部位螺钉，不得有松动现象。

　　5、变速箱第一次（新机）使用40小时更换一次机油，以后每工作1000小时换油一次。

　　6、电刹车片及调速皮带禁止加油。

　　立式多功能面皮机的性能特点：

　　1、操作简便，节能耗低；

　　2、一机多用，用不同原材料，可生产不同产品，面皮、凉皮、米皮、米粉、大拉皮等；

　　3、不同型号机器，时生产量不同，150斤、300斤都有，二人操作，自动折叠，分离，省力省时；

　　4、主轴选用特种钢材，并经严格的热处理，使其寿命大大延长；

　　5、主轴加粗、加长，并加大电机功率，使产量大大提高。

　　6、出口处增加铝合金圆盘，使您在使用时消除热水溅身或洒落地面的烦恼；

　　7、废除原来的普通轴承，采用特种结构轴承，虽然增加了成本，但提高了设备的使用性能，消除了噪音，延长了使用寿命；

　　8、采用进口加热元件，加热快，确保使用寿命，并保证东北、西北地区，冬雪天气照样正常生产。比其它机型每小时可节省1度电；

　　9、立式多功能面皮机上增加了开合工作台，使用更加方便，避免了客户自备案板的麻烦；

　　10、一改其它机型靠调压器和经验调温的笨方法，采用仪表恒温控制，使工艺变的简单化，人人均可操作；

　　11、人性化造型结构，仪表盘与工作台安装在同一方位，一切参数醒目直观，方便操作；

　　12、主要部件采用铝合金和不锈钢，符合国家食品卫生标准。美观耐用；

　　13、使用本机洗面和不洗面均可制作，厚薄可调，不需拆机清理，靠仪表控制操作，无需用刷抹油。能制作凉皮、米皮、擀面皮、银丝面等产品。生产时，只要将面水倒入料斗内，出机即为熟制品。并通过调整工艺和温度，可使面皮表面产生起泡（膨化）、起花纹、表面光亮平整等不同效果，可根据各地流行口味自由选择。

    随着冬季的来临，越来越多的朋友加入了“贴膘”的大军中。然而，很多朋友认为，经过长时间的炖煮，肉中的营养成分已经完全融入肉汤当中了，所以只喝汤就好，因为肉里已经没有营养了。这种说法准确吗？

    很多朋友都认为，香气扑鼻的肉汤中含有大量的营养成分。其实这样的想法也不是没有道理，因为在煮汤的过程中，肉中的一些物质确实会溶解到肉汤当中。在加热的过程中，肉中的脂肪受热会转化成为液态浮于肉汤的表面，所以我们可以闻到肉汤中浓郁的香气。在长时间煮炖的过程中，肉中游离的氨基酸成分也会溶于肉汤中。以鸡汤为例，由于鸡肉中含有丰富的氨基酸，所以游离的氨基酸会溶解到鸡汤中，使得鸡汤中的氨基酸含量较高。除此之外，由于部分营养物质，例如维生素B等均可溶于水中，所以肉汤中一类物质含量会较高。

    虽然肉汤中含有一些可以溶于水的营养物质，但是这些物质在汤中的含量仅仅占有很小一部分。这是由于很多物质难溶于水，甚至不溶于水。譬如，骨头中的钙、铁等元素常以化合物的形式存在，所以这些物质只能微量溶解于肉汤当中，剩余部分存在于肉中或是骨头当中，仅仅依靠喝汤只能少量补充。此外，大分子蛋白和肉中的纤维素是不能溶解于肉汤当中的。随着熬煮时间的增多，尽管一些肉的肉质会变柴或是煮烂，但其中的大分子物质仍旧不溶于肉汤之中。

    所以，想要补充这些物质仅仅依靠喝汤不能完全实现。在喝汤的同时也要吃肉，这样才能摄取更多营养。

　　公司根据广大的市场需求所生产的适合于大中小企业的使用的各种肉制品成套设备：灌肠机、绞肉机、斩拌机、滚揉机、盐水注射机、肉元机、嫩化机、立式，卧式电汽两用杀菌锅，全国各地。该企业产品以食品加工、罐头制造、速冻食品等肉食加工成套设备。为用户提供一条龙服务。

　　斩拌机适用于各种肉类及果蔬的斩切、搅拌加工，可将原料斩切、搅拌成不同要求的颗粒、馅料或均匀的糊状体。真空斩拌机价格合理，采用变频技术，刀速调整范围大，具有高效节能的功能，整机采用优质的不锈钢材料（包括肉盘），优质的斩拌刀。控制箱为封闭式结构，防水防潮。上盖有安全保护装置、湿度显示。该小型斩拌机刀轴转速高，操作方便，斩拌效果好，是肉类加工企业生产肉制品的重要设备。

　　高速斩拌机在机体的上部设置转盘，转盘的上方设置转盘口密封装置和防尘盖，电动机和行星螺线减速机与转盘连轴器相连接。转盘的一侧设置斩拌刀轴，斩拌刀轴的一端设置若干片斩拌刀片，斩拌刀轴的中部设置刀轴锁紧装置，真空斩拌机斩拌刀轴和斩拌刀片的上方设置刀盖。机体的前端部设置上料车翻装置。转盘的另一侧设置传动轴和出料圆盘。本实用新型斩拌刀轴伸出机体相对短，整体结构紧凑，强度高，刚性好。整体性强，机体平稳性好，出料机构、装料机构、刀轴、转盘等均在同一机体内，小型斩拌机斩拌刀轴转速高，高速斩拌机价格不仅合理，可以斩切各种肉类也可轻易将筋腱、煮过的肉皮等斩切乳化成细粥状，使加工的原料范围扩大，提高了香肠原料的利用率。符合卫生法的要求。

　　刀片的高速旋转与料盘的旋转同时进行，真空斩拌机使原料均匀的被斩碎或成泥状，并能使各种原料均匀的混合在一起达到的乳化效果。多种速度配合使用可以达到更加理想的斩拌效果，自动出料的使用使工作更轻松，高速斩拌机工作效率更高。小型斩拌机价格及机器使用优点：提高工作效率，节约时间，减轻劳动强度，升温小，真空斩拌机的产品保质期长，原料达到充分细腻混均，呈现的乳化效果提高原料的出品率。
高速斩拌机价格低廉，等安全无污染，结构紧凑耐用，效率高，耗电小。咨询电话：13863658650。

    选杀菌锅需要关注些什么呢，这个问题就让我们为大家解答一下吧。

现在细菌到处都有，很多进行消毒的过程都需要大家关心的，尤其是在食品加工方面、工艺用品方面是非常需要一些机械来帮助人们消毒的，毕竟人工消毒也无法抑制细菌的产生，有一些机械设备进行机械消毒是非常好的。

    

    所以，按照这样的说法，很多厂商都开始制造杀菌锅，它能够在很短的时间内用高温来进行对产品的消毒。正因为杀菌锅可以有这样的短期效率，所以很多消费者都选择购买一台来试一试，购买就是山东美合机械有限公司的杀菌锅了，因为它的耐高温在一些东西上都鲜明地体现出来，而且用过美合家的这款机械都知道，它的工作效率非常高，这样的优点是非常节省时间的，而且在消毒的过程中都是采用全自动，安全性也非常高哦，大家快来美合看看吧。

    

    看完我们的文章后大家如果还有问题的话就请继续关注支持我们吧，再见。

    如今咖啡、可乐已经深入人们的日常生活饮食，特别是咖啡，可以说得上是上班族。近日一条关于喝咖啡可乐会降低骨密度，长期可导致的消息在朋友圈传播开来。喝咖啡或者可乐真的会引起吗？请看医学怎么说。

    

    

    

    据美国克利夫兰诊所的资料显示，多个科学研究发现喝可乐和咖啡可降低女性的骨密度，但对男性没有影响，目前原因还不清楚。美国学家约翰尼·苏博士表示，这里是否存在因果关系，具体机制如何，都还不清楚。一个可能的解释是，可乐或咖啡喝多了，意味着牛奶喝少了，而后者能促进骨健康。另一个可能的解释是，可乐中的磷酸析出了骨头中的钙质，证据是柠檬汽水、姜汁汽水等不含磷酸的汽水与没什么关系。还有一种可能，就是咖啡因的摄入可能降低女性的骨密度，但是喝茶（含有咖啡因）并不影响骨密度。苏博士称，少量喝应该问题不大，例如每天不超过4杯咖啡或者两罐可乐。

    南方医院脊柱骨科副主任医师杨德鸿副教授提出，预防要从青春期开始，建议年轻人不要宅在家里，多出来锻炼身体，同时多晒太阳；避免吸烟，特别注意减少吸入二手烟；保持均衡饮食，多喝牛奶，建议一天喝4瓶，喝了容易拉肚子的人可以先加热牛奶，然后一点点喝，也可以改成喝酸奶或者吃奶酪。他强调说，牛奶含有容易吸收的枸橼酸钙和葡萄糖酸钙，相比之下骨头汤要一天喝350~400碗才够，喝骨头汤实际上不能补钙。

    对于“咖啡导致”的说法，他表示目前的研究证据还不足，如果爱喝咖啡又担心的话，可以喝含有牛奶的咖啡，例如拿铁。

    如果出现了的表现，例如周身、摔跤、等，就要及时。杨德鸿称，要根据骨量变化进行相应的，严重者需要用到促骨合成药物；所有的都要同时补钙和维生素D，只要耐心坚持，听从医生的专业意见，是可以将损失的骨量慢慢补回来的。

    

    这下大家明白喝咖啡可乐与没有必然联系了吧。相比担忧这样的问题，不如把咖啡换成拿铁，把可乐换成牛奶。更好的方式是养成良好的生活习惯，合理规划工作与生活，每天给自己安排半个小时运动锻炼的时间。

不是，安赛蜜是人工甜味剂。是一种无热量甜味剂，其甜度约为蔗糖的200倍，且口味适宜。自1988年以来，安赛蜜被广泛应用于糖果、烘焙食品、冷冻点心、饮料、混合甜品以及餐桌甜味剂等食品生产中。它不仅可单独作为甜味剂使用，还可与其他甜味剂搭配使用，能够提高甜度并改善产品风味。安赛蜜在人体中不参与代谢，且很快被排出，因此常被用来生产食用的甜食。

食品种类越来越多，加工食品成为百姓餐桌上的常客。通常厂家在生产加工食品时都会加入食品添加剂，食品添加剂到底好不好？人工合成食品添加剂和天然食品添加剂哪个更好？对此，贵阳市市场监管局表示，符合相关标准、允许剂量内的食品添加剂是可以在食品中使用的，并且对人体无害；消费者不能简单评判人工合成食品添加剂和天然食品添加剂谁更优质。
　　
食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味、形、营养价值，以及存储和加工工艺需要而加入食品中的化合物质或天然物质。食品添加剂包括营养添加剂、食品加工助剂。按照主要功能、作用不同，食品添加分为酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、胶姆糖基础剂、着色剂、护色剂、乳化剂、酶制剂、增味剂、被膜剂、水分保持剂、营养强化剂、防腐剂、稳定和凝固剂、甜味剂、增稠剂等21类，另有食用香料、加工助剂。
　

　
许多加工食品在食品添加剂的作用下，能保持其安全性、稳定性和防腐性。食品添加剂同时也赋予食品特有的颜色，让食品质地均匀，如果没有食品添加剂，食品会很快腐烂。
　　
《食品安全法》规定：“食品添加剂在技术角度上经过风险评估证明安全可靠，方可列入允许使用范围。”“食品生产者应当依据食品安全标准关于食品添加剂的种类、使用范围、用量的规定使用，不得在食品生产中使用除其以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质。”
　　
据市市场监管局有关工作人员介绍，人工合成的食品添加剂和天然食品添加剂其本质都是化学物质，只是来源不同。人工合成的食品添加剂经过严格的毒理学评价，在规定的用途和剂量下使用是安全的，在食品加工过程中两者都起到一定的作用，不能简单地认为哪种食品添加剂更好。

　　一、鼓风机是污水处理工程中常用的充氧设备，在污水厂鼓风机选型时，风机厂家产品样本上给出的均是标准进气状态下的性能参数，我国规定的风机标准进气状态：压力p0=101.3kPa,温度T0=20℃，相对湿度φ=50%,空气密度ρ=1.2kg/m3。然而风机在实际使用中并非标准状态，当鼓风机的环境工况如温度、大气压力以及海拔高度等不同时，风机的性能也将发生变化，设计选型时就不能直接使用产品样本上的性能参数，而需要根据实际使用状态将风机的性能要求，换算成标准进气状态下的风机参数来选型。
　　二、鼓风机选型中应关注鼓风机出口压力影响因素的分析容积式鼓风机排气压力的高低并不取决于风机本身，而是气体由鼓风机排出后装置的情况，即所谓“背压”决定的，曝气鼓风机具有强制输气的特点。鼓风机铭牌上标出的排气压力是风机的额定排气压力。实际上，鼓风机可以在低于额定排气压力的任意压力下工作，而且只要强度和排气温度允许，也可以超过额定排气压力工作。对于污水处理厂而言，排气系统所产生的绝对压力（背压）为管路系统的压力损失值、曝气池水深和环境大气压力之和，如图1所示。若由于某种原因，如曝气头或管路堵塞，使管路系统的压力损失增加，“背压”也会升高，于是鼓风机的压力也就相应升高；又若曝气头破裂或管路泄漏等原因，管路系统的压力损失则会减少“，背压”便不断降低，鼓风机的压力也随之降低。综上所述，确定曝气鼓风机压力时，只需要鼓风机在标准状态下所能达到的绝对压力等于使用状态下的大气压力、曝气池水深和管路损失之和。
　　三、鼓风机选型应关注鼓风机供气流量的变化规律对于同一台鼓风机，在冬季和夏季，其容积流量是不会发生变化的，但因空气密度的不同质量流量会发生变化，也就是说供氧量会有所不同。鼓风机在标准状态与使用状态下的容积流量是不变的，但因为空气密度（ρ）、含湿量（ds）等发生了变化，导致鼓风机输送至曝气池的供氧量（FOR）在冬季温度降低时增加、夏季温度升高时降低。例如，某一污水处理厂，选用上述计算例题中的罗茨鼓风机，根据环境温度变化，计算出鼓风机的实际供氧量（FOR），其一年的变化规律在实际运行过程中，由于进水量、水质、水温、MLSS等参数的变化，系统需氧量（SOR）也会发生变化在夏季，水温较高，曝气池需氧量（SOR）增大，但鼓风机的供氧量（FOR）在减少，这是设计时考虑需氧量的不利工况点，此时，供氧量、需氧量基本相当；在冬季，水温降低，曝气池需氧量（SOR）减少，但鼓风机的供氧量（FOR）增大，此时，供氧量较需氧量大出许多。这是由于冬季气温降低，空气密度增加，那么风机所供给的干空气的质量流量较标准状态大幅度增加，从而引起供氧量增加，从运行的实际测量情况来看，每年冬季曝气池的溶解氧较夏季会高出1～3mg/L。因此，在生产运行过程中，需要针对这种变化对设备进行及时的调整，使鼓风机的充氧能力与实际运行中的需氧量相适应。对于罗茨鼓风机来说，使用变频器，通过改变风机转速来调整供风量是很经济实用的。不同季节曝气池需氧量（SOR）、鼓风机供氧量（FOR）变化规律五、结论综上所述，同一台鼓风机在不同的使用条件下，其性能的变化非常大，所以必须通过严谨的计算进行选型，否则有可能导致生化系统的供氧不足；另外，在冬季和夏季由于空气密度发生了变化，鼓风机所供应氧气的质量流量变化很大，冬季供氧量大大超过了需氧量，所以，应采取变频调速等措施使生化系统的溶解氧浓度保持稳定。
　　四、鼓风机选型时应关注鼓风机空气流量因素在计算污水处理的需氧量时，其结果为标准状态下所需氧的质量流量qm（kg/min），再将其换算成标准状态下所需空气的容积流量qv1（m3/min），如果鼓风机的使用状态不是标准状态，例如在高原地区使用，则空气密度、含湿量会发生变化，鼓风机所供应的空气容积流量与标准状态是相同的，而所供空气的质量流量将减少，有可能导致供氧量不足。因此，必须计算出能供应相同质量流量的容积流量，即换算流量qv2。在高原地区使用时，环境大气压力也会发生变化，压力比相应升高，那么，罗茨鼓风机的泄漏流量qvb则会增大，这将导致鼓风机所供应的空气容积流量减少，也可能造成供氧量不足。因此，设计时必须考虑使用条件发生变化时各种因素的影响，以保证风机所供应的实际空气流量能够满足使用要求，并需计算出换算流量qv2和泄漏流量qvb2。

谣言：有人说，常温奶经过137℃~142℃的高温杀菌，蛋白质、维生素等等都被破坏了，肯定没营养。真相：国内超市常见的牛奶是在1

有人说，常温奶经过137℃~142℃的高温杀菌，蛋白质、维生素等等都被破坏了，肯定没营养。

    食品安全受到越来越多人的关注，绿色、有机食品发展也越来越好。给梨子套袋就能很好减少农药污染残留，因其能防止病虫害，减少农药的使用。给梨子套袋还能明显地改善果实外观品质，改善果实风味，同时经过绿色认证后还能满足市场对高档水果的需求。那究竟怎么给梨子套袋呢?

    

    1、套袋时间。

    落花后20-40天，套袋时间以梨横径20mm以内，果点尚未发生或很少发生为宜，套袋前要按负载量要求认真疏果。疏完果即套袋，用10天左右时间结束。过早或者过晚，均不能达到理想效果。

    2、套袋前杀虫杀菌。

    梨树谢花后结合套袋用药一定要喷杀虫杀菌混合药1-2次，重点喷果面，杀死果面上的菌虫。用药对象主要针对梨褐斑病、、轮纹病及梨瘿蚊、梨黄粉蚜、梨木虱等，药剂可使用三唑酮加杀菌剂加。

    3、套袋时要严格选果。

    选择果形长、萼紧闭的壮果、大果、边果套袋。剔除病虫弱果、枝果、次果，每袋只套1果，1果1袋，不可1袋双果。

    

    4、套袋顺序和要求。

    先树上后树下，反之，易碰落，上下左右内外应均匀分布。

    5、套袋操作方法。

    套袋选用20cm×15cm规格外灰内黑的复合纸袋。不能用纸糊制的纸袋，因报纸袋含铅量过高，增加对果实的污染。先把手伸进袋中使全袋膨起，然后一手抓住果柄，一手托袋底，把幼果套入袋口中部，再将袋口从两边向中部果柄处挤摺；当全部袋口叠折到果柄处后，于袋口左侧边上，向下撕开到袋口铁丝卡长度，后将铁丝卡反转90度，弯绕扎紧在果柄上。注意不要套绑在果台枝上，也不要扎得过分用力，以防卡伤果柄影响生长。套完后，用手往上托打一下袋底中部，使全袋膨起来。幼果悬空在袋中，不与袋壁贴附，可防止蝽象刺果和药水、菌虫分泌物污染果实长锈生霉。

    6、给梨子套袋后注意事项。

    

    梨树的套袋栽培离不开良好的肥培管理和病虫。梨园果实的套袋工作完成后，适时施果实膨大肥，以有机肥为主。抓好梨轮纹病的预防及梨网蝽的工作，施药适期： 6月上旬。药剂：①80%大生500倍液+雷电杀1000倍液+0.2%磷酸二氢钾；②25%禾本甲霜灵1000倍液+65%代森锌500倍液+常规刺吸式口器。梨锈病发生严重的果园，在上述配方药剂中加入15%三唑酮1000倍液。

    要知道套袋栽培已成为当前生产优质、高档果品的一项重要技术。而掌握好怎么给梨子套袋，不仅能提高梨子产出的品质，还能有效保证梨子的产量。更重要的是农残降低后，梨子的食用安全性会更好，消费者也能吃得更放心。特别是经过绿色食品认证的梨子，更容易获得消费者信赖。

无论是红葡萄酒还是白葡萄酒，它们都会随着时间的改变而发生变化。一般情况下，红葡萄酒比白葡萄酒更具陈年潜力，因为红葡萄酒中有丰富的单宁和花青素等酚类物质作为支撑。那是不是所有的白葡萄酒都不适合陈年呢？如果不是，什么样的葡萄酒才适合窖藏呢？

与红葡萄酒一样，大多数的白葡萄酒适合在年轻时饮用，而不适合瓶中陈年，如灰皮诺（Pinot Gris）干白葡萄酒。即使是由生产商出产的白皮诺葡萄酒，其陈年潜力还是不如人意，因为它的品种特性已经决定了它的口感或品质不会因时间的流逝而提升。其他类似的葡萄酒还有普罗塞克起泡酒（Prosecco）、卡瓦起泡酒（Cava）、莫斯卡托（Moscato）和维欧尼（Viognier）干白葡萄酒等。笔者的意思是这些酒多数情况下是不适合陈年的，但几乎所有的白葡萄酒都可以在年轻时香气较为浓郁的时候时饮用，只有少数的白葡萄酒才会越老越有魅力，需要陈年才能绽放魅力。

白葡萄酒陈年的秘密就是酸度。白葡萄酒的单宁含量非常低，所以酸度成为白葡萄酒陈年非常关键的一个因素。比起酸度低的葡萄酒，高酸的白葡萄酒更具陈年潜力，如阿尔萨斯（Alsace）的白葡萄酒。一般来说，产区气候越冷，葡萄酒的酸度越高。另外，与不经橡木桶发酵和熟化的白葡萄酒相比，经过橡木桶熟化的葡萄酒更具陈年潜力，因为橡木桶赋予了葡萄酒更加复杂丰富的风味，这些风味能够在接下来的时间里慢慢变化，发展出更加微妙美丽的风味。

高酸和过桶是葡萄酒陈年的关键因素，能够赋予葡萄酒一定的陈年潜力，但是一款酒的陈年潜力若要达到10年以上，含糖量和产区就起了更为重要的作用。含糖量高意味着潜在酒精度高，因为糖分可以在瓶中继续发酵，从而提高酒精度，起到保护葡萄酒的作用。不知道细心的你有没有发现，甜度高的葡萄酒通常具有非常强大的窖藏能力，来自卢瓦尔河谷（Loire Valley）的白诗南（Chenin Blanc）甜白葡萄酒和德国的逐粒精选雷司令（Beerenauslese Riesling）甜白葡萄酒，都可陈年10年以上。他们都有一个共同的特点——兼具高酸度和高糖分。