一旦出现产品质量要有追溯性，避免造成不必要损失。

CIP清洗用浓硝酸和烧碱进行是可以的。

一次性使用可以

客户档案的建立和满意度的测量，是销售部门的本职工作。

有些糊涂了,这个证好个证,到头来就能百分百保证安全了吗?

我们公司刚刚经过BRC审核，我也没找到内审检查表，自己随便做了一份应付呀。

个人感觉，假设A为实际生产者，只要商品上有非A的其他公司的名称或商标或其他什么东西，都算委托。如果没有，这只算定向销售（定制产品）。

人品有问题？盼星星盼月亮的期盼大家给个回复。嗨，我自己做吧。

这个要求非常的高，要根据实际情况来进行评估

闻和喝是不同的味蕾在感受。

肯定不能算预包装

如果作为CCP点，是否需要，没批检验所有的化学有害物质的含量，以及微生物危害呢？我们公司的化验室不能做化学性的有害物质含量，要是每批都送检出去，时间上其实是来不及的，而且费用也很大。

问答的意思是整个食品标签以不干胶形式制作，包括日期，加贴是符合要求的，但前提是这个产品包装上之前没有标示过生产日期。否则就属于前面提到的“另外加贴、补印或篡改”行为了

用臭氧，会加强氧化，一些水产会用臭氧水，你的这种方法可行，只是人员操作比较麻烦。

这个东西。。我添加剂课有学过。。。不过忘记了。。回头查下。。、

过氧化值通常也就只针对含有动植物油脂的产品啦

香：可以通过五香粉，葱姜蒜，肥膘肉，花生油，芝麻油来调，味：料酒、酱油骨头汤、味精，耗油、等来调和。肉质新鲜，香味自生。

我也知道这么多的香精肯定会有问题，这是个外国产品，如果让人家调整得告诉人家多少以下才合格，得有法规依据才行啊

即将踏入这个行业，很想了解

卖家最有权威给你介绍。。呵呵