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拼了命的开心 食品化验员 + 关注 已关注 私信
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,食品化验员 2019-03-30回答
法规生效前的产品可以使用
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,食品化验员 2019-03-30回答
我公司三天以下以小时计算。如24.48.60.72.小时。个人觉得短保质期以小时计算比较准确。并标注生产具体时间,具体到分秒。如果你的标签能改动。那就等到那个月直接改保质期就可以啦。
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,食品化验员 2019-03-29回答
使用奥尔良调味料。
,食品化验员 2019-03-29回答
我是农民,行吗?有啥子问题呢??
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,食品化验员 2019-03-29回答
主要是组织的还是蔬菜类?
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,食品化验员 2019-03-29回答
最好是放些符合肉类保持的添加剂。像山梨酸钾适合饮料类
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,食品化验员 2019-03-29回答
没有改良剂一说,磷酸二氢钙功能:水分保持剂、膨松剂、酸度调节剂、稳定剂、凝固剂、抗结剂
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,食品化验员 2019-03-29回答
从标准名称上就可以明确区分。
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,食品化验员 2019-03-29回答
白糖行不
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,食品化验员 2019-03-29回答
只知道前段时间螺旋藻铅超标事宜,至于是否需要做微囊藻毒素实验不是很清楚。
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,食品化验员 2019-03-29回答
酶解的不彻底
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,食品化验员 2019-03-29回答
可以(注明)在常温下保存。
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,食品化验员 2019-03-29回答
虽然每次以新物料的重量添加添加剂,但是卤水会因为每次的卤制过程积累添加剂吧?主要是这个问题哦!
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,食品化验员 2019-03-29回答
如果不是工厂生产,自己弄开裂了,就无所谓啦
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,食品化验员 2019-03-29回答
搜索下农夫山泉标准限量的事,你就懂了。在某个食品领域没有出现国家标准前,执行地方标准、行业标准,在国家标准出现以后都以国家标准为准,地方标准、行业标准不可与国家标准相悖,当然可以制订更严于国家的企业标准用作企业生产规范。
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,食品化验员 2019-03-28回答
老酸奶是凝固型的,现在比较时髦的是塑料碗装老酸奶,代表作有完达山、三元等,和以前的瓷瓶装凝固型酸奶是一样的。
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,食品化验员 2019-03-28回答
是的,要好好学习。积极的进步。。
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,食品化验员 2019-03-28回答
没有必要纠结,
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,食品化验员 2019-03-28回答
鱼刺去掉几乎不可能,如何软化而且让消费者接受是个问题。
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,食品化验员 2019-03-28回答
书面材料是不可能省的。
 
简介 更多
职业:佛山市南海穗扬食品原料有限公司 - 食品化验员
学校:青岛大学 - 营养学
地区:NULL
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2018-07-04加入
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干燥技术6个回答
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混合技术16个回答
杀菌技术28个回答
膨化技术2个回答
 
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