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思维兽 食品开发专员 + 关注 已关注 私信
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,食品开发专员 2019-04-11回答
举个具体的例子
,食品开发专员 2019-04-11回答
根据你的质量目标和管理文件规定的做,主要项目,频率高的项目,新进人员等,关键岗位等。采取的手段看你自己实际情况啦,比对,盲样,或者生产百分错误率等
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,食品开发专员 2019-04-11回答
有物理和化学变化就需要办证。
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,食品开发专员 2019-04-10回答
一、水的处理工艺;二、底部沉淀一般认为是蛋白的沉淀或者和蛋白有关,这个稳定体系考虑的蛋白的稳定问题 ...您是做蛋白饮料的吗?方便交流下吗?
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,食品开发专员 2019-04-10回答
可以加的!
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,食品开发专员 2019-04-10回答
谢谢 香精的 不知道待遇怎么样 检测方面的
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,食品开发专员 2019-04-10回答
请问,是多少呢
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,食品开发专员 2019-04-10回答
乳脂肪就是我们常说的奶油呀,奶油在鲜奶中分离前以乳脂肪形式存在!
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,食品开发专员 2019-04-10回答
主要区别是采用的主要原料吧。
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,食品开发专员 2019-04-10回答
可能查一下地瓜的主要氨基酸构成,在实验一下
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,食品开发专员 2019-04-10回答
什么产品就执行什么标准,散装食品太多。
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,食品开发专员 2019-04-10回答
协商不成投诉到食药监局
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,食品开发专员 2019-04-09回答
罐头是有标准的
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,食品开发专员 2019-04-09回答
我有整套配方和流程,作出来效果比他们好,你们公司要不要外聘技术支持阿
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,食品开发专员 2019-04-09回答
试下用乳化剂乳化
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,食品开发专员 2019-04-09回答
有有效期一年的动物防疫合格证???
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,食品开发专员 2019-04-09回答
乳化剂我们也想过,但就是工艺问题,如何使乳化剂产生效果.老肖提的浸泡也值得试试.!
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,食品开发专员 2019-04-09回答
我是用食用菌或竹笋作为原料加工小食品,想通过,香精来香料来调味。目前用的是油状和膏壮的比较多,但是都是想当然的做,做的较多,口味就出来还过的去但是不明白,其具体的作用是什么?如果能够搞明白,我会少走不少弯路.目前我们又要做肉制品,有卤味,五香味的。不知从何做起。哎
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,食品开发专员 2019-04-09回答
如果是开发一个新品,前期原料自己先选择的话,是没有供应商提供原料标准的,标准自己怎么查?
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,食品开发专员 2019-04-09回答
那你们 是怎么解决的?拜托
 
简介 更多
职业:南京西域良品电子商务有限公司 - 食品开发专员
学校:河北科技大学 - 食品营养与检测
地区:NULL
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2018-07-04加入
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