传统的厨师沙拉和科布沙拉有一些共同点，但它们是截然不同的沙拉菜式。它们都是在服务前将配料安排好的沙拉，都含有生菜和肉，但它们的相似之处基本上就不在这里了。关于每种沙拉和几种沙拉的起源也存在一些争议两种色拉都是由不同的人发明或推广的。不管是什么来源，毫无疑问，这两种食物都很受欢迎，是世界各地餐馆开胃菜菜单上的主打菜。
鸡胸可以包括在科布沙拉中。
对食品史学家来说，厨师沙拉的起源可能早在17世纪，当时人们用生菜和肉做了一道菜，叫做salmagundi。这听起来很像现代厨师的沙拉，通常也配上煮熟的鸡蛋片。上世纪40年代在里兹酒店工作的路易·迪亚特（Louis Diat）经常被授予厨师沙拉的普及功不可没，但这道菜在20世纪40年代以前就出现在许多菜单上，如今的食客都能认出这道菜。
煮鸡蛋，厨师沙拉和柯布沙拉的配料之一。
相比之下，科布沙拉是在20世纪30年代开发的。布朗德比餐厅以发明柯布沙拉而闻名；根据餐馆的历史，沙拉是鲍勃科布在1937年发明的，当时饥肠辘辘的食客来晚了，只有各种各样的食材可供选择。这种沙拉很有可能是受厨师沙拉的启发而发展起来的，鲍伯·科布对这种沙拉的了解是以某种形式出现的
厨师沙拉和科布沙拉都包括培根。
和厨师沙拉一样，科布沙拉也含有生菜、肉类，如培根、鸡胸和火腿，还有煮熟的鸡蛋。不过，它可以含有生菜的混合物，而且通常还含有苦绿色蔬菜，这使它与厨师沙拉不同。此外，科布沙拉还有鳄梨、西红柿，还有罗克福奶酪。
一份柯布沙拉都含有罗克福奶酪。
这两种沙拉都是因为肉的缘故而变得丰满的，味道和的配料也会因厨师的口味而有所不同。科布沙拉往往有奶酪、苦绿色蔬菜和鳄梨的味道更复杂，而且由于鳄梨中的脂肪，它可能有更奶油的味道。一些餐馆的菜单上都有这两种食物，并可根据要求提供所用原料的具体信息，而其他人可能会准备一种或另一种。
科布沙拉包括鳄梨。

以下是引起印刷精度产生误差的常见的几种原因：

　　1.在制作多色套印（半色调印刷）的网版时，网版在不同的温度中烘干，因而造成印刷精度产生误差。

　　2.网版的张力低或套印（半色调）网版张力不同。

　　3.使用吹风简烘干、网版干燥不均匀。

　　4.使用太旧的、不结实的及已变形的网框制版，由于网框稳定性差而导致印刷图像产生偏差（这些问题可以用底片来检测）。

　　5.多色套印时，使用的网距不一致。

　　6.胶刮变形。

　　7.受某些因素影响引起承印物尺寸发生变化。

Ghomeh sabzi是波斯料理中的一道传统菜，是一种香草炖菜，新鲜的绿色草本植物和绿叶蔬菜在油中炸至变干变黄。炖菜通常包括胡芦巴、欧芹和韭葱或韭菜，但也可能包括其他种类的绿色蔬菜。其他传统配料包括阿曼柠檬，橄榄油、芸豆和鸡肉、羊肉或牛肉。烹调牛油沙司可能很费时，但也有干的，冷冻和罐装的香草可以缩短烹饪过程。
胡芦巴是烹饪中使用的香料和膳食补充剂。
准备工作从清洁开始，绿色原料的干燥和切碎。除了胡芦巴、欧芹和韭菜外，常见的绿色蔬菜还有菠菜、香菜、葱和莳萝。在干燥后，它们被切碎。切碎的绿色蔬菜在干锅中用量烹调，直到水分完全蒸发，然后在热锅中炒食用油直到变成褐色。
豆类，尤其是芸豆（在右上角），被用来制作牛角豆。
，尽管有时也会用到其他干豆或黑眼豌豆，但煮熟的干豆或罐装的豆子都是合适的。虽然橄榄油使这道菜有味道，但一些食谱要求将青菜放在味道更为中性的油中炸。
干柠檬，称为阿曼柠檬，是伊朗菜和中东烹饪中的一种重要食材。尽管有这个名字，它们实际上是酸橙，有时被称为黑酸橙。成熟的水果在盐水中煮沸，然后在阳光下晒干直到变硬变黑它们可以整盘或压碎用于汤和炖菜中，并为任何菜肴添加独特的发霉酸味。不包括阿曼柠檬的Ghomerh sabzi食谱中使用柠檬汁。
Ghomerh sabzi通常包括肉。常见的选择包括羊肉、牛肉或鸡肉，虽然有时也会用小牛肉，但素食的菜肴可以用豆腐做，或者干脆把肉去掉，再加土豆来增加质地，因为味道更依赖于香草和绿色蔬菜，而不是肉。有些食谱还包括胡萝卜、芹菜甚至萝卜。
有很多方法可以加快速度绿色混合物有脱水混合物、冷冻混合物和罐装食品。脱水蔬菜浸泡在水中然后油炸；冷冻混合物已经被油炸。罐装产品不仅包括油炸蔬菜，还包括除肉以外的所有其他东西。

黄瓜干是一种脱水蔬菜，切成片吃或磨碎后制成粉末，用作调味品。黄瓜干片可单独食用或作为其他菜肴的配料。粉状黄瓜干可作为汤、蘸料的调味品，还有香草黄油。
黄瓜通常在脱水前切成片。作为零食，黄瓜片可以作为一种更健康的替代薯片食用。如果使用的话对于黄瓜片，准备黄瓜片的人会将黄瓜片脱水，直到它们变成皮革状、可弯曲的质地。在脱水之前，他或她也可以在切片上撒上盐。就像土豆片一样，盐可以增加干黄瓜片的味道。
如果不加盐的话，黄瓜干片也可以作为汤的配料。厨师把黄瓜片放在液体中，直到它们变软并部分再水化。鸡汤通常比水更受欢迎，因为它能给黄瓜注入更多的味道。在它们重新水化之后，黄瓜片用额外的原料和厨师决定加入的任何蔬菜、香料和香草一起用文火煨制。这个过程通常会产生比新鲜黄瓜做的更美味的黄瓜汤。
当打算用作粉状调味品时，干黄瓜在更高的温度下脱水时间更长，干燥时间越长，黄瓜片就越脆，容易压碎或碾碎如果厨师希望在汤或炖菜食谱中加入黄瓜的味道，而不想在菜里放上黄瓜块，那么就要用黄瓜粉。在炖汤或炖菜之前，将黄瓜粉与其他任何草药或香料一起加入。
粉状黄瓜干也是一种很好的调味品蘸酱。厨师通常会把这种调味品和其他调味品一起加入酸奶油、蛋黄酱和其他调味品中，比如莳萝、洋葱粉和盐。一些市面上可以买到的调味料甚至可以把黄瓜粉和这些调味料混合在一起。蘸有黄瓜粉的蘸料很适合蔬菜，比如新鲜黄瓜、胡萝卜，还有芹菜。与黄瓜片或薯片一起食用时效果也很好。
黄瓜干的另一个用途是在香草黄油中。磨成粉末的干黄瓜可以与其他调味料如莳萝草混合成软黄油，以均匀地混合所有味道。香草黄油冷却后，厨师可以在烹调前将其添加到蔬菜、鱼、家禽或其他肉类中，也可以将黄瓜香草黄油放在桌子上，作为客人在面包上使用的优雅装饰。

虾仁虾仁是一道很好的意大利面，包括一些面食和不同种类的虾。通常，大虾是用来做这道菜的，尽管在食谱中可以使用较小的或爆米花虾。除了意大利面和虾，虾仁虾仁的制作通常包括黄油、白酒和大蒜等配料。
虾。
虽然虾饺有时被认为是一道优雅的菜肴，事实上，一个基本的食谱可以用一个平底锅和一个锅来做意大利面。在锅里融化黄油后，去壳的虾在锅里炒。当虾开始变硬并呈现粉红色时，其他的配料也可以用来制作薄酱汁。一个简单的酱汁配方包括柠檬汁、少量白葡萄酒、洋葱和切碎的欧芹来调味。由于虾不需要煮很长时间，酱汁只允许再煮一两分钟。
虾虾片可以用煎锅烹制。
而虾是虾仁鱼片的核心部分，意大利面提供了大量的质地和视觉吸引力的菜。意大利面或天使头发的意大利面是的选择，虽然较厚的意大利面甚至鸡蛋面可以用来制作虾和酱的床。煮熟的意大利面排干后放在盘子上，中间有一个略为镂空的部分意大利面食的床。熟虾和酱汁放在中间部分。放一两根欧芹放在战略位置上，可以增强展示效果。
虾虾酱通常包括大蒜
虽然这道菜看起来很优雅，但过程相对简单，准备时间也很短。可以把干面条放在锅里煮，虾和酱汁放在煎锅里煮。购买已经开发好的虾，可以加快这个过程。总之，在十到十五分钟内就可以制作出虾仁虾仁。
这个基本配方也可以用于其他甲壳类动物。除了虾仁面食之外，一个基本的虾皮食谱可以很好地与各种贝类（包括龙虾尾）搭配使用。虽然海鲜的烹调时间可能会有所不同，但是同样的基本配方调味汁的成分和意大利面食的选择都是一样的。
欧芹通常用于西班牙菜。

　　所谓软包装是指在填充或取出内装物后容器形状可发生变化的包装。药品的铝箔泡罩包装就是软包装的形状之一。而铝箔的印刷与涂布加工是在专用铝箔印刷涂布机械上进行，目前设备性能已逐渐形成现代包装的机械化与自动化，整个设备的控制的核心乃是张力控制系统。

　　铝箔的放卷张力的控制部分，采用了磁粉张力制动器，收卷张力的控制部分配有磁粉张力离合器，在印刷及涂布工位的张力控制同时配有同步张力离合器控制，设备中检测张力变化的控制方式大体有如下几种：

　　影响铝箔印刷涂布张力值变化的因素

　　1、设备导向辊的精度。假如设备中导向辊加工的精度差，就不能保证铝箔张力的稳定，进而影响印刷涂布效果。对导向辊的整体要求是：

　　a、辊与辊之间要互相平行，在加工的要求上导向辊圆跳动不能太大，跳动太大，承印物的张力会随着导向辊的转动而发生无规则的变化。

　　b、导向辊的平衡问题。平衡掌握不好，导向辊在一周内转速将时刻发生变化。

　　对导向辊平衡的要求是：外径处偏重不超过5克，用手动转导向辊，手松开后，导向辊转动较长时间，用手使其停止，它能在任意位置上停住，导向辊要说可能的轻，转动惯量要尽量小，以便与主机速度保持一致。

　　2、铝箔原材料质量的影响。实际的铝箔料卷在印刷涂布过程中的动拉力的不断变化可引起张力的波动。料卷本身材质质量不均匀，会引起张力的波动变化，而且料卷越重，机械拉动起步越快，所施加的张力也就越大，料卷越重，速度变化越快，张力的变化也就越快，由该项原因造成的印刷的套色的误差也就越大。

　　3、设备运转速度的影响：当设备主电机转速发生变化时，首先引起放卷牵引至收卷段的铝箔张力的瞬间变化，而且必须经过一段时间的铝箔小幅振动，逐渐使张力平衡，这段张力的不稳定，将直接影响印刷套准的精度的质量。

　　4、印刷涂布粘合剂浓度、厚度对张力的影响。铝箔在印刷涂布加工过程中的张力与使用粘合剂的逍度和涂层厚度以及涂布速度有关。采用的粘合剂逍度、涂层厚度越大，其印刷涂布铝箔的张力越小，反之粘合剂逍度、涂层厚度越小，其涂布张力越大。因此在铝箔印刷涂布操作过程中，控制好张力就应掌握机速、粘合剂浓涂层厚度，还有烘干的温度。

　　它们之间配合得不好，其表现在铝箔上面会出现收卷不紧，整卷有松驰现象，反映在铝箔卷的两端明显，往往是中间部分紧，外围两边暴露部位由于张力施加不均匀而起皱，因此在收卷时张力要施加均匀，才能使卷紧压实，避免铝箔外观松驰现象。

工作原理：启闭件（阀瓣）由阀杆带动，沿阀座（密封面）轴线做直线升降运动的阀门称为截止阀。截止阀一般由驱动件（手轮）、阀杆、阀体、阀盖、阀瓣（关闭件）和填料装置等主要零件组成。手轮和阀杆相连，并借助阀杆带动阀瓣，使阀瓣沿阀座轴线方向往复运动，从而使管路接通或切断。截止阀应用很广泛，主要用于压力较高的及口径较小的场合，一般只生产到DN400（NPS16），更大的口径规格仅应用于特殊管道。例如，大型氧气管道，由于其他阀类存在摩擦易产生静电起火，所以采用大口径不锈钢截止阀。截止阀阀杆一般都做旋转升降运动，手轮固定在阀杆顶端。当顺时针方向旋转手轮时，阀杆螺纹下旋，阀瓣密封面与阀座密封面紧密接触，截止阀达到关闭状态；当逆时针方向旋转手轮时，阀杆螺纹上旋，阀瓣密封面与阀座密封面脱开，截止阀开启。上海正冶阀门制造有限公司致力于截止阀的研发、生产和销售，是一家大型的截止阀专业制造商。

油炸饼是一种油炸面糊或面团。甜馅饼包括苹果、香蕉或其他软水果，通常被称为油炸圈饼。油炸饼混合了多种配料，通常是一种地区特色菜，通常是一种蔬菜或蛋白质。其主要成分是制作油炸面糊时重要的考虑因素。面糊的稠度、配料的选择、煎炸油的温度，在制作油炸面糊的过程中，将干湿原料分开混合的重要性也很重要。
玉米粉通常用于制作油炸面糊。
面团和面糊的原料基本相同。生面团，如用于烘烤成面包的面团典型的半固态糊状物。面糊，例如用来煮成纸状薄饼的面糊，可以是非常液态的。对于自由形式的熔块，面糊的稠度总是介于这两个之间。
香蕉是用来制作油炸奶油糊的。
制作油炸面糊不需要专门的器具，但应在两个单独的碗中准备，一个碗用于干燥配料和一种是湿的。主要的干配料是任何淀粉或淀粉的混合物。常见的是简单的小麦粉。也可以使用粗玉米粉、面包屑甚至磨熟的豌豆。盐，一小撮糖用来做油条，此外，还添加了使其主要成分具有风味的干香料。
油炸饼的一个常见特征是有点柔软蓬松的中心。为了达到这种质地，一种典型的油炸面糊的干燥成分是少量的发酵粉。它与水反应，产生少量的二氧化碳啤酒和碳酸苏打水有时会被用来代替。
通常的湿原料是牛奶和鸡蛋。为了制作更均匀的油炸饼，可以把蛋清放在单独的碗里用力搅拌到一种叫做"搅打软峰"的状态，然后轻轻地折叠成面糊。然后将湿的和干的成分混合在一起，充分混合或搅拌。可以添加额外的牛奶或面粉，以获得适当的稠度-对于大多数类型的熔块来说，稠度和光滑度都很好，后一步的时候，所有的东西都会沾上一点油，这样就不会有太多的东西溅到面糊里了，应该考虑的是，它不会煮5分钟左右的油条完全油炸。生肉不应使用；苹果丁好在红糖中预煮，干果好在糖浆或葡萄酒中预软化。这种主要成分的质地应与油炸面糊的质地相得益彰。轻薄、透气的面糊可能更适合加勒比海群岛流行的海螺饼的咀嚼力，而更甜、更浓的面糊则可能更好对于多汁的玉米粒更好。
将所需的一匙成品面糊轻轻滴入油中。为了达到效果，油应保持在中高温。油的深度可以淹没部分，如果用平底锅煎炸，油可以浸没半部分。油条应该炸成金褐色的外壳，煎炸后去掉多余的油，味道。
苹果应该切成丁，在大多数情况下，稍微煮熟后再用于油炸。

婴儿粥是用燕麦片、小米、热水、牛奶和米饭等配料制作而成的。粥是婴儿的理想选择，因为它质地柔软，不需要太多咀嚼，而且它通常包含有益于婴儿成长的健康和营养成分。有几种不同的粥食谱适合婴儿，也适合幼儿和幼儿。早餐时吃很多婴儿粥，但是这种食物可以在一天中的任何时候食用。
一些类型的婴儿粥是用营养丰富的糙米做成的。
制作婴儿粥的常见方法是将煮熟的米饭和水混合在一起。牛奶可以也可以用来做粥，使粥有更奶油的味道。这种简单的一餐可以按原样喂给婴儿，也可以与碎香蕉、红薯等其他配料混合。小米也可以代替米饭，因为它有相似的味道和质地。
燕麦片加上温牛奶、水、水果，蜂蜜也是婴儿粥的一个典型变体。这顿饭很容易消化，富含的维生素和营养素。它也相对容易准备，可以与许多其他食物搭配。添加牛奶或奶油会使粥更奶油，其他成分如新鲜水果、蜂蜜，坚果酱可以为简单的菜肴增添更多的风味。
李子可以用来做婴儿粥。
，李子也可以用来制作一种甜味和健康的婴儿粥。在这种粥中还可以加入去核的枣子和肉桂粉准备食用时，加入牛奶或配方奶，在盘子里加入液体。也可以用水，但它不能提供牛奶提供的粥一样的奶油味。
一些婴儿粥的食谱要求添加温牛奶。
美味的婴儿粥通常是用山药等成分制成的，红薯、南瓜和煮熟的米饭。这种粥中通常也会加入质地柔软的熟蔬菜。切碎的鸡肉也可以加入其中，这样可以提供额外的蛋白质和风味。白米和糙米都可以用来做粥，但是糙米往往比白米更有营养。如果这顿饭太厚或太粗，好在食用前将其混合成较软的稠度。
山药通常用于美味的婴儿粥中。
大多数婴儿粥所用的原料富含纤维、维生素和矿物质。当使用全谷类和新鲜水果时，这顿饭还可以为宝宝提供充足的铁元素。使用天然原料而不是人工食品总是更有益健康，也可以让宝宝在小时候养成良好的饮食习惯。
蜂蜜可以用来增加燕麦粥和其他粥的甜味。
父母应小心避免给婴儿过多的糖。

问：有客户反映每次中速机印刷的时候会起刀线，但是我们把版带回来看版面光亮正常，打样也没问题，问打样版面正常是否可以当做判定版面会不会带刀线的标准依据？

会不会是印刷厂刮刀的缘故？大家有没碰到过类似情况？

答：1、因素比较多，具体要看情况。

版辊：抛光不够或抛方方向、方法不妥；硬度不对……硬度标准是有的，抛光不知道有没有

油墨：油墨颗粒，新旧墨都有影响...油墨细度标准是有的

刮刀：有角度问题，进口与国产的效果真不一样……刮刀角度应该是有个大致范围的

2、有可能是版辊铬面抛光不到位所造成，用600砂纸手抛或者用机器抛多次。

3、这是印刷厂常见的现象，通常从以下几方面来解决：

a.检查版辊的硬度有无问题，如果硬度在800HV以上，则基本不存在铬层刮伤的现象；

b.抛光力度及纹路不好，造成铬层带墨；

c.版辊精度不够，有跳动造成刮刀跳刀；

d.版面研磨不够精细，或铜面抛光不好，造成版面平整度差，因此产生带墨。

如果制版厂从自身的以上四点找问题，能解决，如排除以上问题的话不能解决就要与印刷厂沟通，一般好的印刷厂都有自己的一套办法，毕竞这是常见的故障，也比较好解决的

三叶草蜂蜜是蜜蜂生产的蜂蜜，蜜蜂主要以三叶草的花蜜为食。美国、新西兰和加拿大是世界上产量的国家之一，其质量水平各不相同。通常在商店里很容易找到这种蜂蜜，因为消费者喜欢它温和、略带花香的味道，而且是典型的的品种之一。
挤压瓶中的三叶草蜂蜜。
生产
所有蜂蜜（包括三叶草）都是由蜜蜂制成的。蜜蜂以各种植物的花蜜和花粉为食，然后通过一系列分泌物。蜜蜂吃什么花都有蜂蜜的味道，所以如果它们主要去三叶草植物，它们就会产生三叶草味的蜂蜜。
蜜蜂。
三叶草是豌豆科的一种匍匐植物，能产生大量的花蜜世界上，人们用三叶草来控制河岸和山坡的侵蚀，因为它扎根很好，可以阻挡土壤。这种植物也可以用作动物饲料。它可以在大多数地区生长，维护成本不高，自然吸引蜜蜂。
三叶草蜂蜜。
纯度和风味一致性
想要制造三叶草蜂蜜的养蜂人通常会将蜂巢放置在有大量三叶草的区域。他们也可能在蜂巢周围种植三叶草，以鼓励蜜蜂的饮食。除非蜜蜂在然而，封闭的空间无法保证他们只参观这些特定的工厂。
一块装有三叶草蜂蜜的蜂窝
大多数蜜蜂的飞行能力都很强，在返回蜂巢之前可以飞很远的距离。养蜂人几乎无法控制蜜蜂白天选择去参观的花朵。在三叶草高度集中的地区，蜜蜂通常主要以这种植物为食，但它们也可以从其他花卉中引入其他风味。如果蜜蜂以具有明显香味的花朵为食，例如桉树，它们的分泌物会改变蜂蜜的味道。
美国、加拿大和新西兰是世界上的三叶草蜂蜜生产国之一。
通常很难找到完全纯的三叶草蜂蜜。来自只吃三叶草的蜜蜂的蜂蜜颜色从淡琥珀色到几乎白色，带有青草的花香和微妙的味道。大多数商业上销售的"三叶草"蜂蜜实际上是一种浅色蜂蜜的混合物。除非标签上写着"纯三叶草"，通常情况下，三叶草是主要的花蜜，但不一定是的香味。因此，并非所有的三叶草蜂蜜-即使是来自同一制造商或农场的蜂蜜-都可能尝到相同的味道。
质量注意事项
蜂蜜质量取决于几个因素首先是一年中采集蜂蜜的时间，因为晚春和夏末的蜂蜜往往带有烈和丰富的味道。此时，三叶草正盛开，蜜蜂采集的花蜜芳香而浓郁。
养蜂人用来提取、过滤和储存蜂蜜的过程都可以发挥到后适销性。大多数蜂蜜都经过过滤或过滤，以去除气泡、碎屑和蜡屑。这使得蜂蜜看起来更干净，液体更久，因为有更少的颗粒促使蜂蜜结晶然而，超滤将蜂蜜与水结合，并从中提取所有花粉和其他固体物质；根据美国农业部的定义，这种产品不被视为蜂蜜，尽管它可能以这个名称出售。许多较小的蜂蜜生产商宣传他们的蜂蜜是未经过滤的。
建议购买本地生产的蜂蜜。本地来源的三叶草蜂蜜不太可能与其他批次的蜂蜜混合，也不太可能被超滤。由于悬浮在蜂蜜中的矿物质和花粉，蜂蜜可能会有轻微的混浊。
蜂蜜与健康
许多公司在将蜂蜜运送到地点之前对蜂蜜进行巴氏杀菌处理为了降低潜在有害细菌的风险，蜂蜜也可能经过热过滤过程。如果蜂蜜经过大量巴氏杀菌或暴露在极热环境下，蜂蜜的某些风味可能会被煮熟，许多纯粹主义者担心，过度的巴氏杀菌也会使蜂蜜失去天然的。
这导致一些消费者食用原味蜂蜜，而这些蜂蜜往往味道更浓郁。不过，即使是来自可靠农场的生蜂蜜也需要经过过滤和小心处理，以确保其安全。通常可以从本地采购，有机蜂蜜仍然按照安全和健康规范进行加工。
所有蜂蜜品种都是天然抗氧化剂，这意味着它们可以帮助人体消除有害的自由基，这些自由基可能导致和其他健康问题。蜂蜜也是一种防腐剂，它被许多文化尊崇为从、到的所有东西。
形式和风格
三叶草蜂蜜通常装在罐子或挤压瓶中，但这些并不是可用的包装或展示形式。蜂蜜也可以用蜂窝状物搅打或包装奶油蜂蜜通常被用作抹酱，很像人造奶油或奶油奶酪。
许多其他产品也可能含有三叶草蜂蜜；酸奶可以与蜂蜜混合出售，例如，三叶草是面包和其他烘焙食品的常见添加剂，因为它能保持水分。许多不同的化妆品，特别是乳液和护肤霜，有时也会加入三叶草添加剂。
三叶草蜂蜜指的是以三叶草花蜜为食的蜜蜂酿制的蜂蜜。

EVA热熔胶是一种不需溶剂、不含水分的固体可熔性聚合物；它在常温下为固体，加热熔融到一定温度变为能流动，且有一定粘性的液体。熔融后的EVA热熔胶，呈浅棕色或白色。EVA热熔胶由基本树脂、增粘剂、粘度调节剂和抗氧剂等成分组成。

　　基本树脂

　　EVA热熔胶的基本树脂是乙烯和醋酸乙烯在高温高压下共聚而成的，即EVA树脂。这种树脂是制作热熔胶的主要成分，占其配料数量的50%以上。基本树脂的比例、质量决定了热溶胶的基本性能，如胶的粘结能力、熔融温度及其助剂的选择。因此装订所用粘结纸张的EVA热熔胶，应选择乙烯与醋酸乙烯比例恰当的，具有一定柔软性、弹性、粘着力、变形小的品种使用。

　　增粘剂

　　增粘剂是EVA热熔胶的主要助剂之一。树脂熔融时在一定温度下具有的粘结力，当温度下降后，就难以对纸张进行润湿和渗透，失去粘结能力，无法达到粘结效果；加入增粘剂就可以提高胶体的流动性和对被粘物的润湿性，改善粘结性能，达到所需的粘结强度。

　　粘度调节剂

　　粘度调节剂也是热熔胶的主要助剂之一。其作用是增加胶体的流动性、调节凝固速度，以达到快速粘结牢固的目的，否则热熔胶粘度过大、无法或不易流动，难以渗透到书帖中去，就不能将其粘结牢固。加入软化点低的粘度调节剂，就可以达到粘结时渗透好、粘得牢的目的。

　　抗氧剂

　　加入适量的抗氧剂是为了防止EVA热熔胶的过早老化。因为胶体在熔融时温度偏高会氧化分解，加入抗氧剂可以保证在高温条件下，粘结性能不发生变化。

　　除以上几种原料外还可根据气温、地区的差别配上一些适合冷带气温的抗寒剂或适合热带气温的抗热剂。

奶油蜂蜜是一种可涂抹的蜂蜜，不像普通的生蜂蜜那样滴落。奶油蜂蜜也叫搅打蜂蜜，它有小晶体而不是蜂蜜中自然形成的大晶体。奶油蜂蜜的过程包括控制蜂蜜的温度，这反过来又控制着蜂蜜晶体的大小。
养蜂人可能会在奶油加工过程中引入10%的成品和90%的巴氏杀菌蜂蜜的混合物。
奶油状的蜂蜜与生蜂蜜的稠度不同，它不像生蜂蜜那样粘粘，容易滴落，一旦加奶油，蜂蜜的稠度与软化的黄油相似。蜂蜜很容易用黄油刀涂在面包和其他食物上。
蜜蜂。
需要严格控制蜂蜜的温度。首先对蜂蜜进行巴氏杀菌或加热，以清除蜂蜜中的任何酵母或其他杂质。制作蜂蜜的人必须将其置于温度为57°F（约（13.88°C）。
奶油蜂蜜生产后，仍需保存在温度可控的环境中。将蜂蜜保持在大约室温下，或在60至75°F（约15.5至23.9°C）之间，保持蜂蜜黄油般的品质。将蜂蜜置于75°F（约23.9°C）以上的温度下，会使蜂蜜形成大而粗糙的晶体，使其更难扩散。冷却蜂蜜也会使蜂蜜难以扩散，因为已经存在的晶体会失去一些细度
养蜂人也可以在奶油蜂蜜中添加调味料和色素。调味品可能包括草莓、樱桃或橘子等水果浓缩物。其他口味的蜂蜜来自胡桃或杏仁等坚果。香草和焦糖也可用于养蜂人，或与其他调味品混合以获得所需的口味。
各种各样的食物可以和奶油蜂蜜一起食用。面包，薄煎饼和糕点可以涂上或填充纯蜂蜜或调味蜂蜜。也可以将混合物淋在冰淇淋或其他甜点上以添加调味品。
有时养蜂人会在奶油加工过程中加入10%的成品和90%的巴氏杀菌蜂蜜的混合物有小晶体形成的蜂蜜，其余的蜂蜜有模仿晶体大小的趋势。如果养蜂人还没有成品，他可以让蜂蜜自然结晶，然后用力搅拌蜂蜜，分解大的晶体。
奶油蜂蜜是通过控制蜂蜜的温度而产生的。

鱼苗土豆是传统土豆的一个家族，自然生长起来比传统土豆小得多。它们也倾向于被拉长，有点多节，形状非常像手指。这种外观奇特、味道鲜美的土豆可以像普通土豆一样，在各种烤、烤、烤、烤中使用，很多杂货商在季节里储备鱼苗，也可以在温和的气候条件下在家里种植。
鱼种土豆非常适合烘烤。
，种薯是块茎，在美洲原住民早驯化的南美洲也能找到它们的根，就像传统的马铃薯品种众多，市场上的鱼苗种类繁多，从乳白到浓郁的紫色，品种繁多，有糯的和淀粉的品种，很适合不同的菜肴。
鱼种土豆。
有些人把这个家庭和新土豆混为一谈，它们都是未完全成熟前收获的年轻土豆，虽然个头小，皮薄，但鱼苗土豆的味道更复杂，已经完全成熟了，就像普通土豆一样，种苗农民在收获块茎之前，允许植株上部的绿色部分枯萎。
在商店挑选鱼苗时，购物者应寻找没有明显软点或霉菌的样本。污垢不是问题，因为土豆需要时可以简单地清洗。在根窖中，它们可以保存几个月，尽管它们可能会经历味道和质地的变化根据环境温度的波动范围，它们也可以在阴凉干燥的地方保存几个月。
许多厨师在菜肴中使用鱼种土豆，以展示它们的小尺寸。例如，土豆沙拉可能以半鱼苗为特色，而土豆作为配菜，烤烤得非常好。由于土豆皮很薄，非常嫩，所以通常都是全皮全吃的。
为了种植这种土豆，园丁们应该在后一次霜冻过后，在松软的壤土上成行种植马铃薯种子。种植之间应该留有很多空间，许多品种都喜欢种植。园丁们应该确保土壤保持湿润，在植物生长后进行覆盖，以帮助保持土壤中的水分，抑制杂草，并防止块茎在生长过程中过热。一旦植物死亡，块茎就可以收获了，园丁们把泥土刷掉，但在它们要煮熟之前不洗。

丸子汤是一种用鸡汤和丸子（一种饺子）做成的汤。这种汤原产于东欧犹太人社区，尽管它在世界其他地区也很流行。它简单，馅料很丰富；因此，有些人认为matzo ball汤是典型的犹太舒适食品，在家很容易做，很多犹太熟食店都有这种汤，特别是在逾越节期间，当matzo ball汤是餐桌上常见的食物时。
matzo ball汤以鸡汤为主料。
基本的matzo ball汤只是鸡汤和丸子，尽管有些厨师会添加蔬菜、鸡丝，还有其他的原料来增加口感和味道。理想情况下，鸡汤应该是自制的，一方面是因为它的质量会更高，另一方面是因为厨师可以确保汤是犹太的。
盐和胡椒可以用在matzo ball汤中。
做蛋卷汤就是做蛋卷。蛋卷是由脂肪、玉米粉、水和调味料混合而成，形成一个稠密、粘糊糊的面团。一般来说，比例大约是每两个鸡蛋半杯玉米饼和两汤匙脂肪。鸡油是的选择，当然，也可以使用其他的脂肪和油，但可以根据需要添加盐、胡椒粉、干洋葱等配料。
在为matzo balls制作面团时，汤料被加热，这样面团准备好了就沸腾了。厨师用湿手捏成小球，然后把它们扔进煮沸的汤里煮；肉馅丸子会很快膨胀成浓密的饺子。汤传统上是热的，从汤锅里舀出来放到碗里
由于面团太粘了，所以很难做馅饼球，所以有些厨师喜欢做一大批意大利通心粉，放在开水里煮，然后冷冻。冷冻的丸子可以根据需要放进汤里加热。对于那些不想在家里做蛋卷的人来说，犹太熟食店也许能供应这些食物。
基本的马佐丸子汤的成分恰好符合逾越节的饮食要求，使这种食物成为犹太节日的热门选择。然而，它也是全年供应的，有人开玩笑地称之为"犹太盘尼西林"，"这是指它经常提供给那些感觉不舒服的人。

罗曼诺豆是一种扁豆，起源于意大利。许多意大利人在夏季的季节用这种豆烹调，在世界其他地区也有种植。特产杂货店和农贸市场有时在夏天出售，也可以在家里种植，假设你生活在地中海气候的地区。
罗马豆可能有多种颜色。
像其他的豆角，罗马豆应该整粒食用。当它们成熟时，它们被认为是成熟的如果把它们切成两半，就做成一个脆脆的"啪啪"声，它们有一种非常温和的味道和柔软的质地。这些豆子通常与其他夏季蔬菜一起炖，作为配菜食用，也可以添加到汤、炖菜、炒菜和其他各种菜肴中。你也可以听到这些豆类被称为意大利扁豆或意大利豆角，但不要把它们与蚕豆混淆，蚕豆有时被标记为"意大利蚕豆"。
罗马豆可用于炒菜和炖菜。
它们是扁平的，而不是人们所期望的圆形的。要使用罗马诺豆，厨师必须敲碎或修剪末端，并冲洗豆荚，以清除地上的污垢。这些豆子可以轻煮以保持其松脆的质地，或者煮到非常嫩。但是，煮过头会导致豆子变成无味的糊状物，所以厨师在准备炖菜和其他长时间烹调的菜肴时要小心。
除了经典的绿色外，罗曼诺还有黄色和紫色，适合喜欢在烹饪中玩弄不同颜色的厨师厨师在挑选市场上的罗曼诺豆时，应寻找色泽均匀、无软斑、无霉斑的脆皮样品。应避免软绵绵、无精打采的豆子，并应将其储存在纸袋中，在几天内使用，以获得效果。这些豆类也可以腌制。
，园丁们应该从花园商店或朋友那里获得种子，并在晚春的时候在室内开始播种。一旦幼苗长好了，就可以在温暖的地方度过后一次霜冻之后，将它们种在室外。罗曼诺豆是攀缘植物，所以它们需要绳子或是架架架来生长，他们喜欢中等水平的浇水，保持土壤湿润，但不潮湿。

Arrabbiata酱汁是一种清淡的意大利调味汁，通过在酱汁中加入辣椒来增加额外的辛辣味道。"Arrabbiata"一词可以粗略地翻译为"愤怒的情绪"，这个名字的灵感来自于它的辛辣味道。这种酱汁有很多种，但大多数包括红辣椒、西红柿、大蒜、欧芹，和洋葱。
带arrabbiata酱汁的意大利面。
arrabbiata酱汁与任何普通面食都很相配，而且它通常与小的脊状管状意大利面食搭配。脊状物有助于保存酱汁，管内也可以装满酱汁，每咬一口都会让你大口大口当用像penne这样的管状意大利面制作arrabbiata时，制作比有足够涂层的面食所需的更多的酱汁是很重要的，因为arrabbiata酱和其他类似的调味品很容易被意大利面吸收。
西红柿是arrabbiata酱汁的主要成分。
尽管的arrabbiata食谱依赖于粉碎的红辣椒或红辣椒片，但有些食谱确实如此用辣椒、哈巴内罗斯或墨西哥胡椒等替代品。有些还包括烟熏辣椒或烤碎西红柿来唤起泥土气息，成品中有烟熏味。
Arrabbiata酱汁通常包括欧芹。
大多数Arrabbiata酱汁的烹饪方法都相当快速，与炖几个小时的红色酱汁相比，它们更具吸引力。它们也不需要很多准备工作，只需几分钟就可以切碎洋葱，大蒜，欧芹和辣椒。每次做酱油前用罐装西红柿而不是切碎它们可以节省很多时间花额外的时间切碎西红柿的好处通常是它们会产生更新鲜的味道。
有些食谱需要辣椒等替代品。
arrabbiata酱的主要成分是西红柿、番茄酱或沙司、切碎的欧芹、大蒜、洋葱，意大利调味料，当然还有切碎的红辣椒或红辣椒片。大蒜和欧芹先在一点橄榄油中煨，然后长的烹饪过程就是煮洋葱。它们应该用中火炒大约10分钟，让它们变软变甜。
Arrabbiata sauce通常含有大蒜。
剩下的配料是在洋葱煮熟后添加的，食谱中的烹饪时间变化很大。一些厨师建议将酱汁炖45分钟左右，而另一些厨师建议将所有配料混合后，只需煮10到15分钟的arrabbiata酱对于是否要在这些配料中添加奶酪也存在一些争议。一些食谱建议添加一杯或更多的帕尔马干酪。
碎红辣椒通常用于arrabbiata酱汁中。
传统上，arrabbiata酱不含肉，但许多食谱都添加烟味或加香料的香肠，使食物更丰盛。不加奶酪，不加喷雾而不用油，这道菜可以是一道非常低脂的菜，也是一道素食菜。辛辣的食物能更快地给人一种饱腹感。因此，由于食物的热度，人们可能会更喜欢它，但要少吃一点。新鲜的墨西哥胡椒可以用来做一种arrabbiata酱
一些制作arrabbiata酱汁的食谱包括相当多的磨碎的帕尔马干酪。

目前常用的丝网品种是尼龙(也称锦纶)丝网和聚酯(也称涤纶)丝网，金属丝一般只在特定条件下使用，蚕丝丝网已基本淘汰。丝网种类如表2-1所列。
　　1.蚕丝丝网
　　蚕丝丝网是早用于丝网印版的版材，过去的一些丝网印刷技术读物中常把它称作绢网、天然绢网、丝织丝网、真丝网、生丝丝网等。
　　蚕丝丝网的特点是：耐水性强，具有一定的吸湿性，与感光胶或感光膜的结合性好，弹性一般，易于绷网，制版作业简便。但是蚕丝丝网的耐磨性、耐化学药品性较差，易老化发脆，绷网张力值较小，成本亦较高。
　　目前，在丝网印版制作中，蚕丝丝网已大部分被合成纤维丝网所取代，用量很少。
　　2.尼龙（锦纶）丝网
　　尼龙丝网又称锦纶丝网，是尼龙单丝编织品，织成后进行耐热性、尺寸稳定性处理。平纹组织可达380目，斜纹组织大于330目。
　　尼龙网具有以下特点：尼龙网表面光滑，油墨透过性好，可使用粘度大及颗粒大的油墨，因此可得到精细的印刷图案；使用极细网丝编织目网，适用于要细线的绘画图案及网点印刷；弹性大，有适当的柔软性，对承印物的适应性好，适用于凹凸及曲面的印刷；拉伸强度、牢度、弹性及耐摩擦性好，使用寿命长；耐酸、化学药品及有机溶剂性能好，再生使用容易，特虽是对碱有极强的耐抗力。
　　使用尼龙网应注意以下几点：尼龙丝网与聚酯、蚕丝网相比，其伸长率大，为不使之造成印刷故障，要加大绷网张力，这时收缩力也会变大，因此要求使用强度大的网框和绷网机；因其耐热性低，若通过热溶法将网固定在框上，从操作性方面来看很难；不耐强酸、石碳酸、甲酚、蚁酸等侵蚀；紫外线对其稍有影响，保管时注意避开光线。
　　3.涤纶（聚酯）丝网
　　涤纶丝网又称酯丝网。
　　涤纶丝网具有以下特点：拉力伸度小、弹性强，单线丝网适用于印刷集成电路、厚膜半导体、刻度板、计数板等高精度的印刷品；拉伸强度、结构强度、回弹性和耐印力均较好；具有足够的耐药品性，特别是耐酸性强，耐有机溶剂性强，与尼龙一样可再生使用；吸湿性低，几乎不受湿度的影响；耐热性较尼龙要高；受紫外线的影响较尼龙要小。
　　使用时应注意以下几点：聚酯丝网尺寸稳定性好，适用于高精度的印刷，因此较尼龙丝网需要有更大的绷网张力，需要强度更大的框、绷网机及更牢固的粘合法；聚酯因具疏水性，与版膜的粘合较困难，要注意进行制版前的洗净、脱脂；虽然吸湿性低，但不耐长时间的沸水；过墨性较尼龙稍差；不耐强碱侵蚀。
　　4.不锈钢丝网
　　不锈钢丝网的平面稳定性极好，制作图形尺寸稳定，适用于印刷高精度的线路板等产品；油墨通过性能极好；耐碱性及抗拉强度很好；耐化学药品性能优良；耐热性强，适用于热熔性印料(在丝网上通电加热使印料熔化)的印刷。其缺点是：易受外力曲折且损坏，印刷过程中容易因受压而使网丝松弛，影响耐印力，价格昂贵，成本高。
　　5.镀镍涤纶丝网
　　镀镍涤纶丝网是在涤纶网上镀一层厚约2～5μm的镍料而制成的。它综合了金属网和涤纶网两者之长，能制得高张力、低伸长的网版，避免了金属网因金属疲劳而造成的松弛和涤纶网与版膜的结合力低等弊病，耐磨性、导电性及回弹性等都有改善。因此，这种网的适用性很广。这种网的编织结点经镀镍而固定，印刷时网孔不易变形，墨流通畅，印得墨层厚薄均匀。
　　这种网的不足之处是对脱膜用的氧化液需抗性较差；价格高于涤纶网，但廉于不锈钢丝网。
　　6.压平丝网
　　压平丝网是将丝网的一面压平而制得的。这种丝网可使油墨转移量变少，墨层变薄，并可防止油墨渗透、铺流，特别适用于紫外线固化型油墨。压平丝网的厚度、开度因压平都会变小，因此只使用少量的油墨却可印刷。压平丝网对提高油墨印刷适性，减少过墨量和节约油墨都非常有利。由于压平丝网的断面形状会像图2-3所示的那样变形，有人认为由于这种变形，会减少刮板的磨损，提高油墨的透过力并保护版膜。
　　7.防静电丝网
　　使用尼龙、聚酯等合成纤维织成的丝网易带静电，是个很大的缺点。虽然有多种防止带电法，但都不是很的，特别是在干燥时，有些承印物无法完全除去静电。防静电丝网如图2-4所示，为使横线具有导电性，线芯中含有碳精丝，消除静电的效果很好。
　　8.带色丝网
　　在丝网印刷制版工序曝光时，经常产生光晕现象，不必要的反射光会造成曝光缺陷。
　　这种现象的原因来自作为丝网材料的线的乱反射，因此只要避免引起乱反射，吸收乱反射光即可，所以一般使用带色的丝网。
　　曝光一般采用紫外光源，但也混有可见光线。染色丝网的色调以淡色为好，深色要延长曝光时间。
　　9.镍箔穿孔网
　　镍箔穿孔网是一种高技术丝网。它不是编织网，而是箔网，即由镍箔钻孔而成，其孔呈六角形，也可用电解成形法制成圆孔形。整个网面平整匀薄，能极大地提高印迹的稳定性和精密性，用于印刷导电油墨、晶片及集成电路等高技术产品。能分辨0.1mm的电路线间隔、定位精度可达0.01mm。
　　10.镶边钢丝网
　　这是针对不锈钢丝缺乏弹性的缺点而设计的一种丝网，即在钢网四周用特殊的弹性材料镶接一条弹性边，图像区分布在钢网范围内。

近几年，微波设备被广泛店额应用于食品加工行业，尤其是一些盒饭之类的食品，需要进行杀菌消毒，所以，微波加热成为了非常合适的选择，因为微波加热尽可能的不去损坏产品本身的营养，下面，就让我们了解一下微波加热的优势吧。
1、穿透性加热，加热速度快，均匀加热。微波加热是使用使被加热物体本身成为发热物体，称之为整体加热方式。微波加热时物体各部位不论形状如何，通常都能均匀渗透电磁波，以产生热量。
2、选择性加热，节能高效。微波对不同介质特性的物料有不同的作用，因为水分子对微波的吸收效果较好，所以含水量较高的部位吸收微波功率较多，所以热效率非常高。
3、无热惯性，即具备即时性。
4、操作方便，宜于控制。微波加热可瞬间达到升降、开停的目的，热惯性极小，应用半自动加触摸控制屏。
5、环保、清洁卫生。微波加热箱采用金属不锈钢制作，出料配有全密封料斗及粉尘回收装置。
6、安全无害。微波加热优点是产量高、连续快。2分钟左右即可达到温度要求。不破坏饭菜的营养成分、不变色、不改变风味。同时，由于加热过程中，微波的热效应和非热效应共同的作用，对饭菜起到了杀菌作用，满足了食品的卫生指标要求。
以上就是微波设备厂家给大家带来的关于微波加热的优点了，不知道大家在看完上文之后有没有对此有更深入的了解了呢?在近几年的发展中，微波加热的应用越来越广泛，如果您想要深入了解更多关于微波设备的资讯，大可关注我们网站。

    潜龙怎能久卧于深水，总要翱翔于九天。又带来新知识了！不知不觉到了年底了，大家的年计划进行的怎么样了那？又来为大家讲解新知识了！近年来，夹层锅走进了全国各地食品加工行业，不仅拉高效率，又解决了污染问题，实现食品加工自动化生产，非常方便。下面为大家简单介绍一下夹层锅如何选择型号及加热方式吧。

    

    首先是蒸汽加热的夹层锅，蒸汽加热夹层锅顾名思议是用蒸汽来加热的，就需要外接高压锅炉，对本身就锅炉的客户来说是蒸汽夹层锅是首.选，的特征是节省能源，而且一台高压锅炉可以接多台蒸汽锅，对于产量大的食品加工来说应选择蒸汽夹层锅，蒸汽夹层锅温度能达到121度，对于卤肉、熬酱、蒸煮粮食、熬粥、熬汤、炖肉等等都非常适合，配置上分为带搅拌和不带搅拌，可倾斜跟立式。刮底搅拌节省人力，熬煮不粘不糊，人性化的可倾式出料使物料一-次性方便倒出，非常方便。

第二，燃气夹层锅，燃气夹层锅分为天燃气跟液化气，能走进全国各地家用跟商用客户，给没有锅炉跟三厢电的用户解决了一个大难题。此设备也为双层锅胆，灶头在锅底部燃烧，火焰在两个锅胆的夹层里，外面不见明火，使受热面积加大，受热更均匀,火大小均可调节。同时配置上也分为可倾式跟立式。对于需要搅拌的客户可加刮底搅拌或普通搅拌。

第三，电加热夹层锅，首先要告诉大家的是电加热夹层锅要使用380V电压，此设备与燃气锅跟蒸汽锅大的区别在于可以控制温度跟定时，具有保温性，自动化程度更高-些。对于连续工作的食品加工用户非常适用，因为连续工作起来,因设备保温，第二锅跟第三锅提温迅速，可定温可恒温，非常方便。高温度达到260度，微电脑控制系统使操作更具人性化更方便。