千烨罗汉果零卡糖的主要成分为罗汉果甜苷、赤藓糖醇、甜菊糖，采用共结晶工艺制作而成的。三种主要成分都是天然0热量的代糖，共结晶混合在一起会使口感更饱满，更接近蔗糖，小孩、老人都可食用。

　　振动筛粉机的振动源是两台固定在筛箱上的一模一样的振动电机，作业时会朝着相反方向一起旋转，振动筛粉机上面的偏心块在旋转的时候，经过的每一个位置和瞬间都会产生离心力顺着抛掷方向作往返运动，整个筛机受力支撑在减振器上持续产生直线振动，将在筛面上向前作直线运动的物料抛起落入筛框，然后猛地前进、松散透筛，效率高、设计精巧耐用，任何粉类、粘液均可筛分。振动筛粉机换网容易、操作简单、清洗方便，网孔不堵塞、粉末不飞扬、可筛至500目或0.028毫米，独特网架设计，筛网使用时间长久，换网快只需3-5分钟。

　　振动筛粉机与筛箱联接的螺栓为高强度螺栓，不允许用普通螺栓代替，必须定期检查紧固情况，少每月检查一次。其中任意一个螺栓松动，也会导致其他螺栓剪断，引起振动筛粉机损坏。

　　为了防止焊接引起的内应力，一般情况下不允许在现场对筛箱及任何辅助件进行焊接，必须焊接时，应由熟练的操作人员进行。筛箱运动轨迹与水平线成45度，振动筛的参振部分由4组支承装置支承，在激振力的作用下，物料在筛面上作连续斜上抛运动，物料在抛起时被松散。

    如今各类生鲜超市都已开进了我们的生活小区，现在下楼就能买到各种新鲜蔬菜和水果。而且超市大多都能支持微信和支付宝付款，购物更加方便快捷，我们再也不用担心零钱问题了，可以说超市已成为生活购物的不二选择。那在超市购买蔬菜需要注意些什么呢？

    一、认识深绿色叶菜

    

    深绿色叶菜以茎叶为主要食用部分，叶子颜色深绿的蔬菜，营养价值。比如菠菜、小油菜、小白菜、茼蒿、芥蓝等。大白菜和圆白菜都不算，因为它们叶子颜色太浅，意味着营养素含量达不到深绿色叶菜的标准。一些营养价值高、颜色深绿的花苔类蔬菜也属于深绿色叶菜，如绿菜花、油菜苔等。

    二、认识蔬菜标签

    

    按照蔬菜的栽培管理和质量认证方式，可以分为普通蔬菜、无公害蔬菜、绿色食品蔬菜和有机蔬菜四类。其中有机蔬菜栽培中不用任何人工合成物质，绿色食品不用任何中高毒物质，无公害蔬菜则承诺不会发生农药超标问题。是不是某一类蔬菜，要看有没有相应的产品质量认证标签，而不是仅仅看有没有保鲜膜。没有保鲜膜的蔬菜，如果知道品牌和产地，看起来很新鲜，也可以放心购买。

    三、冷柜蔬菜更放心

    

    蔬菜贵在新鲜。采收后放在室温下，维生素的分解速度非常快，有毒物质亚硝酸盐的含量却会迅速上升。所以，蔬菜应当储藏在冷柜当中而不是露天存放。保鲜膜可以延缓水分流失，降低营养素的损失。因此，冷柜中加保鲜膜的菜更加值得放心购买。

    如果没有冷柜，就要选择样子鲜、质地脆挺的蔬菜，因为不新鲜的蔬菜很容易失水萎蔫，叶片或茎部失去舒展的状态，甚至叶片水渍化乃至叶子脱落。同时还要注意蔬菜包装上的日期，一般的净菜都应该是当日生产的，只有选购这种蔬菜，才能真正保证安全性和营养性。

    建议如果没有冷柜存放，不妨到人流量大的超市购买，菜卖得快自然相对新鲜。尽量不要购买不新鲜的“特价菜”，不新鲜的蔬菜口感和营养都会相对较差。

　　真空输送机介绍

　　真空输送机是利用气动真空泵的一种真空输送机。利用该真空上料机可以将物料从容器中直接输送到混合机，反应器，料斗，压片机，包装机，振动筛，颗粒机，湿发制粒机，干发制粒机和粉碎机。该机减轻了人工的劳动强度，杜绝了粉尘污染，保证生产符合GMP。 对有料位控制的真空加料机，受料设备的料斗中的物料通过料为控制器完成自动加料。当受料设备的物料高于料斗某一位置时，真空加料机停止加料，当物料低于料斗某一位置时，真空上料机自动启动，完成对受料设备的加料。

　　真空输送机操作流程

　　按下真空上料机上“开/关”时，压缩空气进入真空泵，同时料斗的放料门在气缸推动下关闭，料斗中产生真空。真空加料机在真空下形成一股气流，在这股气流的作用下，被输送的物料经软管被输送到真空料斗中，到了一定时间（上料时间，可调整）压缩空气被关闭，气动真空泵无法产生真空，同时料斗的放料门在气缸推动下开启，真空上料机真空消失，物料从放料门自动放入受料设备中（如压片机，包装机等），同时，储存在气包中的压缩空气反吹过滤器，过滤器自动清洗；一定时间后（放料时间，可调节），压缩空气重新启动，气动真空泵产生真空，放料门关闭，真空上料机再次加料，周而复始，物料被源源不断地送入受料设备中。

     猕猴桃细嫩多汁，清香鲜美，酸甜宜人，营养极丰富，且富含膳食纤维和抗氧化物，同时也能起、润燥通便之效，那挑选猕猴桃也是很有窍门的，那优质的猕猴桃如何挑选呢？

     

    猕猴桃

      首先看外形。体型饱满，颜色均匀，外皮接近土黄色，一般日照时间较长，那样的话，猕猴桃会更甜一些，同时要选头尖尖的那种，那样的话，一般是激素用的少些；

  看手感。在挑猕猴桃时，注意是否完整，有无凹陷，有弹性，如局部或整体较软，建议不要选，因为局部较软的话，不经放，易坏掉的，建议不要选；

  看颜色。在选猕猴桃时，建议选果皮黄褐色，有光泽的佳，同时果皮上的毛不易脱落为好，一般像这种类型的猕猴桃酸甜可口；

  看硬度。在选猕猴桃时，建议选较硬的，一般猕猴桃如较软或局部较软，是不建议选的，一般较软的，都是不经放，易坏掉的；

  看大小。不是所有的水果都是越大越甜的，不要一味挑选大果实，小型果实的口味上也不差于大型果实，一般猕猴桃异常大的话，建议不要挑选；

 闻香气。充分成熟的猕猴桃，质地较软，伴有香气，这食用。若质地硬，无香气，说明没有成熟。若很软，或呈气鼓鼓状态，并有异味，是已过熟或腐烂的。

  需提醒的是，时，要少吃猕猴桃，因猕猴桃的籽大多是纤维类，不但不能被消化吸收，反而会刺激，促进内容物更快排出体外，从而加重。

    

    截至2014年年底,全国有效使用绿色食品标志企业总数达到8700家,产品21153个;绿色食品大米、水果和茶叶产量分别占全国大米、水果和茶叶总产量的10.8%、6.8%和3.7%;全国共创建635个绿色食品原料标准化生产基地,基地种植面积1.6亿亩。

    但是,绿色食品的发展还存在一些“短板”,比如,绿色食品产业结构尚不理想,发展质量不容乐观;绿色食品品牌价值还没有充分体现,优质优价的市场机制还没有完全凸显出来等。

    

    如何在激烈的竞争中扬品牌之长，在众多的绿色食品里凸显出来呢？

    1.规范认证审核，坚守品牌定位

    品质是产品的生命力，确保绿色食品符合“优质、安全”的精品定位,才能让消费者信服其内在品质,体验到其独特价值。

    规范认证审核是确保绿色食品质量安全的关。严把现场检查关、材料审核重点关口，坚持标准规范程序。严格证后监管是树立绿色食品产品公信力的重要保证。强化日常巡查,开展专项检查,加大抽检力度,健全淘汰退出机制等,维护绿色食品品牌公信力。

    此外，建立绿色食品责任可追溯体系也是确保绿色食品品质安全的重要举措。绿色食品可追溯体系确保了绿色食品质量安全有迹可循，维护了品牌的公信力。

    2.扶强生产总体，增加品牌总量

    我国发展绿色食品实行的是“品牌标志为纽带、为主体、基地建设为依托、农户参与为基础”的产业化发展模式，其中企业是发展绿色食品认证的主体，尤其是。是带动“调结构、升品牌”的重要力量，只有大力扶持,才能推动绿色食品产业结构升级，增加品牌的总量。

    例如，新疆充分利用其独特的自然地理条件，培育具有地域特色的企业品牌，全力打好“新疆绿色牌”。“十二五”期间，新疆扶植和培育了喀什薄皮核桃、和田玉枣、阿克苏苹果、库尔勒香梨、伊犁蜂蜜等一大批新疆农业产品、绿色有机食品,扩大了绿色食品品牌总量。

    3.完善营销体系，实现品牌溢价

    绿色食品不仅要品质好,还要卖得好。只有卖得好，才能实现品牌的充分溢价。

    不可否认,绿色食品的市场潜力非常巨大。然而由于流通渠道不畅或专业营销网络缺乏，很多绿色食品淹没在普通产品之中，价值优势没有得到很好体现，难以获得溢价。即使部分地区、部分企业尝试开展绿色食品专业营销，效果也不太理想。究其原因,绿色食品产品品种过于集中在大米、蔬菜、茶叶合计占到50%左右；生产企业相对分散，大多规模小，销售半径小，经销商采购物流成本高,且大多单打独斗，难以全面满足消费者需求。

    针对这一局面，除了从根本上，化结构,丰富品种，提升档次，还需打通产业链，搭建信息服务平台，着力加强绿色食品专业营销体系建设,，全方位探索营销手段。

    线上、线下相结合，实体店与电商的双重作用，是品牌溢价的不二之选。

    4.拓宽推广渠道，扩大品牌影响

    通过组织举办或参加各类对接会、展销会、交易会等活动,提高品牌度。通过参加各种展会,在品牌培育、产品研发、技术创新上不断突破,公司规模也将迅速壮大。在展会中获得大化品牌露出及线上线下推广曝光机会，将大化助力企业品牌溢价，扩大品牌影响力。

    除了借助国际性展会平台，品牌推广还需充分借助各种媒介进行宣传，从单一依赖传统媒体，转向利用更加灵活多元的新媒体，包括网络社交平台、电商平台、微信平台、移动客户端等，为品牌推广助力。

    2月8日，农业部印发了《开展果菜茶有机肥替代化肥行动方案》，使得有机肥再次被推上风口。这两年来，有机肥行业利好接踵而至，化肥零增长、土十条出台、化肥复征增值税、有机肥替代化肥……化肥行业和农业的形势，都在助推有机肥这个产业走上前台。

    然而，有机肥行业蓬勃发展的背后，行业乱象亟待整合。对于有机肥龙头公司而言，这恰好搭上绿色快车。

    

    我国有机肥产业发展前景

    目前，果菜茶有机肥替代化肥行动在全国范围内如火如荼地展开。在今年的两会上，农业部长韩长斌表示，今年首先在果菜茶的核心产区、的生产基地来推广，力争到2020年使果菜茶的化肥施用量比目前减少50%以上。

    中国农业大学资源与环境学院李季教授介绍，在发达农业国家，大幅提高有机肥的使用比重是普遍现象，而且绝大多数发达国家的有机肥使用比重都超过了一半。譬如，在美国，有机肥料占比46%；英国占57%；德国占60%；法国占37%；澳大利亚占55%；加拿大占60%；韩国占48%；日本更是高达76%。

    李季教授推断，如果中国肥料当中有机肥与化肥各占一半的比例，这就意味着有机肥的实物量要达到6亿吨，每吨产值600元，那么整个产业的年产值将高达3600亿元。

    除了庞大的国内市场，有机肥的出口形势也十分可观。据了解，目前我国有机肥年出口量大约20万吨，国际市场对高端有机肥需求仍在增长。中国国际贸易促进委员会化工行业分会副会长马春艳说：“中国有机肥出口已呈现出逐年攀升的态势，希望更多的企业抓住机会走向国际市场。”

    这两年，不少农资企业已瞄准有机肥市场，有机肥呈现出一片繁荣业态。

    

    我国有机肥行业发展现状

    有机肥产业蓬勃发展的背后，不少业内人士认为，目前有机肥行业市场混乱，产品同质化严重，恶性竞争激烈，行业亟待整合。

    目前全国有机肥设计产能达3482万吨，而实际年产量1630万吨，实际产量不足设计产能的一半；年产量5000吨以下的企业占企业总数的近一半，年产量2万吨以上的不足企业总数的20%。这反映了有机肥生产企业规模普遍偏小，产能比较分散。

    全国人大代表唐一林认为，当前阻碍有机肥市场健康发展，主要来自几大因素：有机肥概念炒作，过度夸大有机肥功能；包装卖点冗杂多样，难以形成品牌功能共识；缺乏价格监管，经销商哄抬利润，使农民用肥成本过高；有机肥原料品种杂乱，生物质企业辅料转化慢；有机肥鉴定监管标准过低。

    唐一林建议修改有机肥行业鉴定监管标准，从原料配比到整个生产过程制定出明确的监管标准，不仅仅用指标来判定产品是否合格的标准。值得注意的是，有机肥抗生素残留检测方法国家标准——《有机肥料中土霉素、四环素、金霉素与强力霉素的含量测定（高效液相色谱法）》于今年3月1日起正式开始实施，有机肥相关标准将进一步完善。业内人士认为，这意味着有机肥行业真正的洗牌即将到来，技术不达标、产品不合格的有机肥生产企业将面临淘汰。

    南京农业大学沈其荣教授提醒，有机肥产业发展要注重生产企业的准入门槛，从资源、技术、产能等方面综合考虑，不要让一些没有能力的企业破坏这个朝阳产业的整体口碑。

    

    我国有机肥行业发展趋势

    有分析，现阶段有机肥生产规模有限，究其原因是因为我国有机肥行业起步晚、生产企业规模小且分散，资质高的。

    目前来说，化肥的有些功能是有机肥替代不了的，这就要求有机无机相结合。

    去年6月，某有机肥与南京农业大学达成战略合作，开发应用“全元生物有机肥制造技术”，推出了全元生物有机肥，并致力于开发生物有机肥（固体）、有机-无机复混肥（固体）和复合微生物肥（固体或液体）等。

    沈其荣教授，也是南京农业大学科研团队的科学家，他建议，肥料企业应将着重点放在全元生物有机肥的研发和推广上。既能给当季作物提供足够养分，提高当季作物产量；又可以改良土壤中微生物区系，提升土壤肥力，达到“一施两得”的作用。

    有分析称，目前国内有机肥产能有限，想要在2020年实现“果菜茶的化肥施用量比目前减少50%以上”的行动目标，企业必须提高商品有机肥供应能力。庞大的市场背后显露出的行业乱象，将促使驶入发展快车道。

流言：精炼白糖分子小，更易被细菌利用

网上有一篇流传已久的文章——《倪海厦老师——人工白糖的祸害》，里面盘点了糖的各种危害，其中一条是“精炼白糖分子小，更易被细菌利用”，文中说：精炼白糖分子小能被细菌吞食，所以这些白糖会被口腔内的细菌吞噬，产生的酸会腐蚀牙齿，造成。

真相解读：

白糖是由甘蔗和甜菜榨出的糖蜜制成的糖，它的主要成分通常是蔗糖。从分子结构来区分，蔗糖其实属于一种“二糖”，二糖分子可不小，甚至都不能被人体及大部分生物直接吸收利用，需要被消化分解成分子更小的“单糖”才能吸收利用，也就是通常说的“葡萄糖”。

实际上，“葡萄糖”才是我们人体及绝大部分生物利用能量的基本也是主要的形式。所有的糖，不论是如蔗糖、麦芽糖、乳糖等双糖，还是淀粉等“多糖”都要进一步分解成相对更小的“葡萄糖”才能被吸收利用。

而且，精炼只是去除了杂质，提高纯度，并不会让白糖的分子变小，它依然是蔗糖。

如果吃糖多且不注意口腔清洁，残留的糖分确实容易被细菌利用产生酸性物质，增加风险。但这并不是因为白糖的分子小，关键还是因为没有及时进行口腔清洁。

    （一）当绿色食品产品标准中理化要求表述为“应符合产品执行的国家标准、行业标准、地方标准或企业标准的规定”时，理化指标应按照国家标准、行业标准、地方标准或经当地标准化行政主管部门备案的企业标准的顺序依次选用；如同一级别标准同时存在两个或两个以上，按发布时间先后选用版的标准。

    （二） 绿色食品产品标准中引用的标准已作废，且无替代标准时，相关指标可不作检测，但需在检验报告备注栏中予以注明。

    （三）申请认证产品如对其所含能量或营养素予以特别标称，如“低能量”、“无糖”和“”等，检查员应在《绿色食品抽样单》中注明需加检的相关项目及依据，绿色食品产品质量定点监测机构依据《食品营养标签管理规范》、《预包装特殊膳食用食品标签通则》等有关规定进行检测和判定。

     （四）国家标准经修订，其相关安全卫生指标如严于绿色食品产品标准，具体项目和指标按照《绿色食品 产品检验规则》的规定执行。

     

　　对于餐饮行业，经营者经营的时候一定要注意遵守相关的规定和行业标准，也需要按照归档要求办理营业执照和食品经营许可证，在营业执照上一般都会有经营期限，那么，餐饮业经营期限怎么写？下面就跟着小编一起来详细的了解一下吧。

    　　一、餐饮业经营期限怎么写

    　　不同类型企业营业执照的有效期是不同的

    　　1、个体工商户营业执照的有效期是的，终止有效期的情况主要有你自己主动去注销执照、违法经营被工商部门吊销执照两种。

    　　2、个人独资企业营业执照有效期是一年的，到期后再续

    　　3、外资企业营业执照有效期一般可定为20年，高30年。

    　　4、有限公司营业执照有效期为一般为10年，到期后可办理延期手续。

    　　5、代表处登记证的有效期为1年，需每年办理延期。

      

    　　二、营业执照地址变更流程

    　　1、办理公司营业执照变更，首先需填写公司登记（备案）申请表。表格可以自己从电脑下载或者去工商管理登记处领取。然后如实填写。

    　　2、然后准备召开股东会议和修改章程方案，就所牵涉的问题进行修改。股东会议的召开要注意股东的组成，具体方案按照具体方式实施。

    　　3、其次提供新住所证明资料。如果是自己所有也要提供相应的证明，如果公司新的住所是租赁的，需提供房屋租赁合同或协议书，并附房产证复印件，合同或协议书中租赁期限应在一年以上。

    　　4、后到自己公司所在的工商管理所进行办理，需先去办事预约窗口进行预约，预约后可去企业注册变更窗口进行办理。

    　　5、把需要带的材料和营业执照正副本原件以及代理人身份证一份交给窗口，窗口会打印一份《企业注册登记材料收取通知书》给你，到时带上通知书及本人身份证件即可领取。

    　　三、营业执照有效期注意事项

    　　1、如果企业在注册申请开业的时候选择的是分批到位的注册性质，那营业执照上会显示公司经营期限为2年，只有等到资本金全资到位后，才能换取新的有效期为10年的营业执照。

    　　2、营业执照的有效期跟税务登记证和代码证等相关证件是一致的，如果没有续期的话是不可以买发票的，但可以交税申报。税务登记证没有期限，执照到期了，换新的，到税务局备案就行。

    　　3、营业执照到期必须续期，不然公司年检等都不行。

    　　以上是小编为您详细介绍的关于餐饮业经营期限怎么写的内容，餐饮业经营期限根据营业执照的类型的不同是存在一些区别的，个体工商户营业执照的有效期是的，有限公司营业执照有效期为一般为10年，若您还有什么法律上的问题，建议咨询专业律师。

流言：胆固醇越低越好

随着健康意识的增强，很多人对胆固醇退避三舍。尤其是老年人，更是把胆固醇当作洪水猛兽，恨不得天天吃素。

真相解读：

近年来，随着健康意识的增强，很多人对胆固醇退避三舍。尤其是老年人，更是把胆固醇当作洪水猛兽，恨不得天天吃素。甚至有老人因为害怕胆固醇太高，连做手都不吃鸡蛋、不喝牛奶也不吃肉，导致快一个月了伤口还没愈合。

胆固醇真的越低越好吗？

近一项科学新闻可能会让有此观点的人们警醒过来：我国复旦大学研究人员的一项研究发现，老年人的水平太低，会增加的风险！

“上海老年研究”是一项前瞻性队列流行病学研究，它跟踪了上海市的一批老年人，定期了解他们的饮食状况和检查数据。在这项和水平有关的研究中，共跟踪了1556名60 岁以上的老年人，平均跟踪时间为5.2年。

研究人员发现，在没有、、、、等血管危险因素的人当中，血浆总胆固醇（TC）和胆固醇（LDL-c）水平越高，风险越低。TC和LDL-c水平的一组和低的一组相比，总的风险分别降低38%和53%。而LDL-c和风险的关系为密切，的一组和低的一组相比，风险下降50%。

然而，在有血管危险因素的人群中，总胆固醇、胆固醇、均与无关。

太低，心理行为健康风险大

其实，水平太低预示着多种健康风险。

早在1994年，美国心脏协会(American Heart Association)胆固醇问题特别工作组就发表了一份报告，指出总低于160mg/dL（约4.2mmol/L）与外伤、某些、性、和导致的死亡增加之间存在联系。

从那以后，又有很多研究报告指出，过低的与、自杀、、冲动和攻击性行为的风险相关。无论是男性还是女性，无论青少年还是成年人，过低的都不利于身心健康。

例如，1999年杜克大学在健康年轻女性中所做的一项研究发现，体内低的女性更容易出现和的。

荷兰研究者发表的一项研究表明，的中年男性比其他男性更容易出现严重的状。研究人员认为，水平可能会影响大脑的健康。

太低，可能更容易早逝

2010 年就曾有对多项人体试验的总结分析发现，太低的总可能增加老年人的全因死亡风险（Petersen，2010）。

日本学者在 2011 年发表了对1.2万名中老年人近12年的跟踪数据，发现低水平(<4.14 mmol/L )会把死亡风险提高50%左右，而超（≥6.21 mmol/L）反而倒没有增加全因死亡风险(Nago, 2011)。由于这些发现，日本很早就把膳食胆固醇限量放宽到每日600毫克，而没有像西方那样限制在300毫克（现在各国对健康人都取消限制了）。

2017年发表的一项研究跟踪了3千多名瑞典老年人，跟踪时间平均约7.5年，三分之一的老年人在这期间去世。研究者把老人的血浆总分成三类：正常(<5.18 mmol/L), 边缘升高（5.18–6.21 mmol/L）和过高（≥6.22 mmol/L）。结果，“边缘升高”和“过高”胆固醇的老年人，死亡风险反而比正常的老人降低，平均分别降低29%和32%。进一步的分析发现，老人死亡率下降，主要是因为以外的其他风险下降了。在不吃药的老人当中，这种趋势特别明显(Liang, 2017)。

韩国学者对26万名40岁以上、没有的成年人进行8年的跟踪研究发现，水平自发下降，可能是身体健康状况的一个标志（Jeong，2018）。

发表的一项人数较少的老年人跟踪研究发现，在没有服用他汀类药物的俄罗斯老年人当中，总（TC）和全因死亡率之间呈现U形联系。其中死亡率低的范围是5.4–7.2 mmol/L（我国目前体检的胆固醇正常范围是 2.8~5.2 mmol/L）。换句话说，轻度超标的总也许反而是有利于老年人长寿的[Turusheva，2020]。在比利时所做的老年健康研究也同样证实了这个规律。

还有一些研究也发现，太低和太高一样，都可能增加的风险。我国学者2019年提出，过低的人，发生的风险会大幅度上升[Ma, 2019]。

总之，有足够的研究证据提示我们，过度降低水平，对健康长寿是没有明显益处的，甚至可能是有害的。

因此，如果人还年轻，指标控制在正常范围，合格即可，不必追求很低；如果人到中年或老年，水平稍微超标一点也不必太。

降雨低温的气候条件，极易出现病害突发蔓延(且往往几种病害混合发生)，轻者病菌侵染叶部，因病斑影响叶片光合作用而导致迟发，重者导致烂芽、烂根，形成病苗或死苗而缺苗断垄。

　　防治苗病的核心问题不是单纯地依赖杀菌剂“一喷大吉”。因为苗病较重发生的一个主要因素就是根际有益微生物少，小苗生长势和生物波弱、自身抵抗能力差造成的。要想较好地控制苗病，营养植株比杀菌更重要。

　　育苗时用蔬菜专用生物有机肥8-10kg/10㎡和育苗土掺混均匀育苗，培育无病壮苗，提高抗性；移栽前用300倍402植物助丰液喷浇；15天后用300倍402植物助丰液再喷洒一次。

　　用蔬菜专用生物有机肥80-120kg/666.7㎡底施作基肥。加强温度管理，通风换气由小到大，循序渐进，切忌骤然大开风口，尤其在寒冷多风的季节需特别注意。实施以营养植物为中心的栽培，防止田间积水，注重水分的调节，加强防寒保温增温措施，保持地温稳定均衡，防止低温冷冻；久阴初晴或气温突然升高时，注意通风降温；避免猛浇大水，促使植株生长健壮，增强植株抗病力。

　　发病初期用402植物助丰液300倍液喷浇，5-7天1次，2-3次。

硝酸铵(NH4NO3)，又称硝铵。属硝铵态氮肥，含氮量在33％～35％之间。从氮素的营养角度看，供应旱田作物作追肥，硝酸铵是最理想的一类氮肥。其纯品为白色或淡黄色的球形颗粒状或结晶细粒状。氨态氮和硝态氮各占一半，是一种无杂质肥料。其中细粉状硝酸铵吸湿性强且较容易结块。颗粒状硝酸铵的吸湿性小，不易结块。但两种状态的硝酸铵均易溶于水，为生理中性速效性氮肥。它适用于各类土壤和各种作物。硝酸铵不适宜于作基肥，因为硝铵施入土壤后，解离成的硝酸根离子易随水分淋失。同时，硝酸铵也不宜作种肥，因其养分含量较高，吸湿性强，与种子接触会影响发芽。水田施用硝酸铵，氮素易淋失，肥效不如等氮量的其它氮肥。只相当等氮量硫酸铵的50％～70％。最为理想的用途是作追肥，而且最适宜于作旱田的追肥。亩用量可根据地力和产量指标来定。

　　使用当中应注意以下问题：

　　(1)不能与酸性肥料(如过磷酸钙)和碱性肥料(如草木灰等)混合施用，以防降低肥效。

　　(2)在施用时如遇结块，应轻轻地碾碎，不可猛砸，以防爆炸。

　　(3)在保存时要注意防潮，防高温，避开易燃物。

平菇毛霉软腐病的病原菌为毛霉菌。一般发生于子实体充分成熟后未及时采收，而菇房又处于高温湿条件或床面较长时间有积水的环境下，发病的子实体呈淡黄色或浅褐色的水渍状软腐，一般从菌柄基部开始产生，最后导致整个子实体呈水渍状软腐，表面粘滑，无腐臭气味。其防治方法有：

（1）适时采收成熟子实体，成熟子实体生长势衰弱，易发生毛霉菌。

（2）加强菇房管理，科学喷水，适时通风透气，保持适当的温湿度，提高子实体的抵抗力。

（3）及时防治菇蚊、菇蝇等害虫。

菇木堆垛后，即进入发菌管理阶段。发菌管理主要指如何采取适当的措施，控制菇木的环境条件以促进尽快出菇。

1、遮阴控温：堆垛初期，垛顶和四周要盖有枝叶或茅草。接菌早、气温低时，为了保温，垛上可覆盖一层塑料薄膜。如果堆内温度超过20摄氏度时，应将薄膜去掉。天气进入高温时期，最好将堆面遮荫改为搭凉棚遮荫，这样有利于降低菇场温度。

2、喷水调湿：在高温季节，菇木的含水量相应减少，特别是菇木含水量干至35%以下，切面出现相连的裂缝时，一定要补水。高温季节要选在早晚天气凉爽时进行补水。补大水后要及时加强通风，切忌湿闷，否则不但杂菌虫害会大量滋生，而且易导致菇木发黑腐烂。

3、翻堆：菇木所处的位置不同，温、湿条件不一致，发菌效果也会不同。为使菇木发菌一致必须注意翻堆。翻堆就是将菇木上下左右内外调换一下位置。一般每隔20天左右翻堆1次。勤翻堆可加强通风换气，抑制杂菌污染。翻堆时切忌损伤菇木树皮。

金针菇肉质脆嫩，味道鲜美，口感好，营养极为丰富，且具有较好的医疗保健作用。夏季利用冷库控温栽培金针菇，效果较好。现将其主要技术介绍如下：

配料利用：冷库栽培较适宜的配方为：

(1)玉米芯50千克，麸皮5千克，玉米面2.5千克，石膏粉0.5千克。

(2)木屑15千克，棉子壳35千克，麸皮5千克，玉米面2.5千克，石膏粉0.5千克。配料拌均匀后按1：(1.2～1.4)的比例加水，含水量以用手握紧料时不滴水为宜，pH值掌握在6～7之间，若pH值不合适，可用石灰进行调节。拌料后将料装入规格为17厘米×（30～33)厘米的塑料袋中。拌料和装袋必须在当天完成。

灭菌：料袋装好后放入常压灭菌锅中，猛火烧，使料温在6小时内达到100摄氏度，然后文火保持20小时，停火后2小时取出袋子冷却，注意防止袋子破裂。

接种：当袋温降到25摄氏度以下时接种，接种前注意消毒接种工具和菌种，一般500克的瓶装菌种可接25～0袋。

发菌期管理：接种后将培养室的温度控制在20～24摄氏度，并及时通风、喷水。经过30天左右，应适时打开袋口。

出菇期的管理：出菇期温度控制在10～13摄氏度。在冷库内种植应注意增加供氧量，若氧气不足会造成菇朵小、菇柄细。一般开口后15天即可采收。

采收标准：菌柄长12～18厘米，菇的直径0.5～1.5厘米。采收第1茬后喷水，11～12天后即可采收下茬，一般可采收4～6茬。采收要在夜间进行，早晨上市销售。

在作物生长期间施于作物叶面的肥料。一般分为大量元素叶面肥、微量元素叶面肥、腐殖酸叶面肥、氨基酸叶面肥。

有机茶树菇营养价值高，菇体肥厚，菌柄脆嫩可口，含有人体所必需的八种氨基酸，其中赖氨酸、精氨酸、谷氨酸含量较高，还具有一定的药用价值。其高产栽培应掌握好以下关键技术：

一、选种：应选择优良的菌种，优良菌种的苗丝洁白、浓密、粗壮、生长旺盛且均匀一致。凡发现菌种中有黄、绿、黑、桔红等颜色的均为杂菌感染，这样的菌种应禁用。

二、选择最佳栽培期：茶树菇出菇适宜温度为16摄氏度—30摄氏度，一般在3月接种，各地也可根据当地的气候条件选择适宜时间栽培。

三、配置原料：生产茶树菇栽培料的配方为：棉籽壳50%、木屑26%、麸皮15%、玉米粉5%、石膏2%、磷肥1%、石灰1%，也可在配方中添加1%—3%的茶籽饼或茶籽壳，这样可改善茶薪菇的香味。选好配方后，配料时应注意以下三点：一是棉籽壳、麸皮等要新鲜，如发霉或结块成团的不能使用。木屑以堆积半年以上、质地疏松的阔叶树木屑为佳。二是拌料要均匀，要做到“三匀”（即料匀、水匀、pH值匀）。三是拌好料后，应检测一下培养料的含水量，使之达到60%—65%。

四、袋栽要求：一般采用15×30厘米或17×33厘米聚丙烯塑料袋栽培，每袋装干料0.3—0.35千克。料装进袋后用套环套上，盖上海绵盖。

(1)根据土壤供磷能力，掌握合理的磷肥用量。土壤速效磷的含量是决定磷肥肥效的主要因素，一般土壤速效磷小于5毫克/千克时，为严重缺磷，氮磷肥施用比例应为1∶1左右。速效磷在5～10毫克/千克时，为中度缺磷，氮磷肥施用比例在1∶0.5左右。当速磷为10～15毫克/千克时，为轻度缺磷，可以少施或隔年施用磷肥。当速效磷大于15毫克/千克时，视为暂不缺磷，可以暂不施用磷肥。

　　(2)掌握磷肥在作物轮作中的合理分配。水田轮作时，如稻稻连作，在较缺磷的水田，早、晚稻磷肥的分配比例以2∶1为宜；在不太缺磷的水田，磷肥可全部施在早稻上。在水旱稻轮作时，磷肥应首先施于旱作。在旱地轮作时，由于冬、秋季温度低，土壤磷素释放少，而夏季温度高，土壤磷素释放多，故磷肥应重点用于秋播作物上。如小麦、玉米轮作时，磷肥主要投入在小麦上作基肥，玉米利用其后效。豆科作物与粮食作物轮作时，磷肥重施于豆科作物上，以促进其固氮作用，达到以磷增氮的目的。

　　(3)注意施用方法。磷肥施入土壤后易被土壤固定，且磷肥在土壤中的移动性差，这些都是导致磷肥当季利用率低的原因。为提高其肥效，旱地可用开沟条施、刨窝穴施；水田可用沾秧根、塞秧蔸等集中施用的方法。同时注意在基施时上下分层施用，以满足作物苗期和中后期对磷的需求。

　　(4)配合施用有机肥、氮肥、钾肥等。与有机肥堆沤后再施用，能显著地提高磷肥的肥效。但与氮肥、钾肥等配合施用时，应掌握合理的配比，具体比例要根据对土壤中N、P、K等的化验结果及作物的种类确定。

在实验条件一定的情况下，峰面积或峰高与组分的含量成正比, 因此可以利用峰面积或峰高定量。如果依据离子色谱仪检定规程，应该用峰高来定量。