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夹板缝隙里的人 食品技术主管 + 关注 已关注 私信
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,食品技术主管 2019-04-16回答
学习学习,看看与我们使用的有何不同
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,食品技术主管 2019-04-16回答
去超市看看洗衣服的包装标签,看看有没有印许可证号的就知道了
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,食品技术主管 2019-04-16回答
当然是千克了
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,食品技术主管 2019-04-16回答
不止食品企业要做良心企业,经销商也是一样,但前提是有效的法律管制,必须杀鸡儆猴
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,食品技术主管 2019-04-16回答
大枣除了保鲜库,真想不出其他好办法
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,食品技术主管 2019-04-16回答
额。。。。。好像发错地方了
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,食品技术主管 2019-04-16回答
马蹄速冻就是一种比较好的保存方式,加工工艺也很成熟
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,食品技术主管 2019-04-16回答
我们也在纠结这个东西,但是产品配料比你这个复杂多了你可以参考下 SBT 10652-2012 米饭、米粥、米粉制品??看是否能符合
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,食品技术主管 2019-04-16回答
稳定剂就是乳化剂、增稠剂和填充辅料复配而成,个人理解。
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,食品技术主管 2019-04-16回答
铝塑板就行想起当年一个朋友和我说的装修实验室就和装修厨房一个样……
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,食品技术主管 2019-04-15回答
聚甘油酯通常是指两个以上的甘油分子通过脱水聚合再与脂肪酸酯化后所得到的产物,是一系列产品的统称。三聚甘油酯是聚甘油酯的一种,单甘脂是单硬脂酸甘油酯的简称,分子内只有一个甘油基团,不属于聚甘油酯范畴。
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,食品技术主管 2019-04-15回答
急呀,求帮帮忙
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,食品技术主管 2019-04-15回答
这个并不是国人首创,已经有洋酒这样做了的。
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,食品技术主管 2019-04-15回答
风味饮料本来口味就难调,维他柠檬更不容易
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,食品技术主管 2019-04-15回答
最好少用不管什么防腐剂
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,食品技术主管 2019-04-15回答
PH 3 ?难怪到处找标准条件苛刻呀
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,食品技术主管 2019-04-15回答
求助:维生素E在有关食品中使用的要求标准依据维生素E在很多食品中使用,有些没有找到法律依据,哪位能帮助?先谢谢了!!1 维生素E即食谷物85mg/kg维生素 E [td]即食谷物 [td]85mg/kg 维生素 E 学龄前儿童配方粉 1.67 - 3.33 α -TE/d 孕产妇配方粉 4.67 - 9.33 α -TE/d 有很多人说肉制品中有使用VE的,但是法律依据没有。
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,食品技术主管 2019-04-15回答
标准中只说按需使用
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,食品技术主管 2019-04-15回答
现在在看通用商品条码 GB 12904—2003.不知如何理解 标准版商品条码符号构成示意图 5.1.1 左侧空白区位于条码符号最左侧的与空的反射率相同的区域,其最小宽度为11个模块宽。5.1.2 起始符位于条码符号左侧空白区的右侧,表示信息开始的特殊符号,由3个模块组成。5.1.3 左侧数据符位于起始符号右侧,是平分字符的特殊符号,由5个模块组成。5.1.4 中间分隔符位于左侧数据符的右侧,是平分条码字符的特殊符号,由5个模块组成。5.1.5 右侧数据符位于中间分隔符右侧,表示5位数字信息的一组条码字符,由35个模块组成。5.1.6 校验符位于右侧数据符的右侧,表示校验码的条码字符,由7个模块组成。5.1.7 终止符位于条码符号校验符的右侧,表示信息结束的特殊符号,由3个模块组成。5.1.8 右侧空白区位于条码符号最右侧的与空的反射率相同的区域,其最小宽度为7个模块宽。为保护右侧空白区的宽度,可在条码符号右下角加"" ""符号, "" ""符号的位置见图3。
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,食品技术主管 2019-04-15回答
杏仁粉挺贵的呃~做饮料的话用杏仁做不是更好口感还好一点的,成本也低些是不是考虑到工艺的问题啊
 
简介 更多
职业:广州市苜丰商务服务有限公司 - 食品技术主管
学校:临沂师范学院 - 食品加工及管理
地区:NULL
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2018-07-04加入
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包装技术84个回答
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干燥技术8个回答
 
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