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楼主是需要这个标准中涉及的其他标准资料吗?这可以在论坛找找,应该是有的,里面涉及的资料挺多的
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没有人有吗 ?求救啊 :kq:kq
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冷水能溶解才怪!
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高压蒸煮,然后磨浆就可以了,看看浓度有要求吗,浓度有要求还要有其他工艺。
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你是要做出口蔬菜基地备案吧?
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原料成分不说详细点,怎么给出建议
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有个饲料级的 NY/T 916-2004 饲料添加剂 吡啶甲酸铬
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的确是奇葩问题。豁免的产品可以不标,但是标了用于宣传,则必须按28050的要求执行。
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只要鲜甜味不另类,肉怎么做都不会难吃,关键是想做具有某些产品特色的东西,呵呵。
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标注需要有依据。
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可以向该省主观备案的部门申请公开
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各位大侠真厉害
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那也要添加添加剂去改变啊
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应属于功能性食品,但成份必需要明确
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无非就是冷冻椰浆,酪蛋白酸钠。也有可能是椰蓉拿来打浆做椰汁。
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十三香不知道什么状态的,如果是粉末的算是调味料,后面的明显是香精,香精可以用在绝大多数食品中,除了几个规定的品种除外,类如芝麻油、大米等、其他都可以用,而且用量为自适应的适量添加
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调味糖浆,你要么产品类型就写调味糖浆,按照QBT液体糖分类,算一种调味糖浆。还有一种办法,是参考饮料分类通则,里头 风味饮料, 使用白砂糖为原料,加入甜味剂,添加剂制成的糖浆制品,算是一种风味饮料,归在饮料类。
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没有听说过会取消有效期的。
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这个问题倒没有注意过,学到了新的内容
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塔拉胶和黄原胶的复配效果特别好要试试不?