乳这么多的门道，还真不知道

国家在制定标准时可以征求企业的建议或意见，企业没有制定标准的权利

Sn用干法前处理恐怕不好吧，容易损失！我感觉还是酸度的问题，因为微波消解完以后赶酸确实不好掌握！

虎哥应该做做这方面的实验，做个对比，跟大家经验啊。

我们没有超净台，就是一般的试验台，那样的话怎么摆放？

纯牛奶还好，别给喝乳饮料。主食还是要吃的。

酸度高的话? PH也应该高的

这个可以做定期的监测

成面糊了肯定不行但分层的话没关系只要取上清液就可以计数时算好稀释倍数

鉴定菌种，不一定非要做biolog,现在大多从事微生物方面的用于鉴定菌种的，都用高通量测序，你可以选学校内部的，比如同济大学里面就有这么一个，叫什么同达科信吧好像，你可以看看去

你们找到原因了吗？是什么原因造成的呢？

逐步稀释没问题的

我们用的Thermo的，也是原装的，一般用700-800次

我接触还是主要是矿区带来的污染！

称样量0.25/0.50g 万分之一天平都能精确控制，定容体积50.0mL容易控制。至于样品的均匀性，称样量多有利于保证它，但对样品而言首要就是磨碎混匀。 称样量和定容体积还要考虑待测物质的含量以及消解条件。

米粉确实地域不同，微量元素会有很大不同

没关系最好

每个国家考虑的情况不一样，比如辐照食品，日本就限制的非常严格，为什么呢！！日本被原子弹轰过，所以对辐照特别敏感当然了，异VC钠在中国式畅通无阻的，但是日本有所限制，不一定是人体试验不过关，可能还有其他方面的考虑

国家新标准GB/T19855-2015《月饼》，以及GB 7099-2003《糕点、面包卫生标准》

β—胡萝卜素(C40H56)是类胡萝卜素之一，也是橘黄色脂溶性化合物，它是自然界中最普遍存在也是最稳定的天然色素。许多天然食物中例如：绿色蔬菜、甘薯、胡萝卜、菠菜、木瓜、芒果...等，皆存有丰富的β—胡萝卜素。β—胡萝卜素是一种抗氧化剂，具有解毒作用，是维护人体健康不可缺少的营养素，在抗癌、预防心血管疾病、白内障及抗氧化上有显著的功能，并进而防止老化和衰老引起的多种退化性疾病。β—胡萝卜素作为一种食用油溶性色素，其本身的颜色因浓度的差异，可涵盖由红色至黄色的所有色系，因此受到食品业相当热烈的欢迎。其非常适合油性产品及蛋白质性产品的开发，如：人造奶油、胶囊、鱼浆炼制品、素食产品、速食面的调色等。而经过微胶囊处理的β—胡萝卜素，可转化为水溶性色素，几乎所有的食品都可应用。另外，β—胡萝卜素在饲料、化妆品等方面有重要用途。