糖也能提鲜，也不少了

那可以多试验几次啊，应该可以找到合适的配比

你可以问问芬美意，他们公司有生产耐高温的香精

严格说来索取自来水公司的检验报告不行的。自来水厂到你们工厂的过程中水源受到污染了呢？到你们厂水质也就不合格了。

我有能力让抽检报告作废貌似前几天见过一个贴说自己多有能力能找出监管部门报告漏洞的，现在看看是楼主你吧。

呵呵,不会这也有假吧

上面的图片就是所谓的魔豆爆爆珠，也叫神秘豆，大家给说说，到底是怎么搞出来的？

我查看了一下你说的哪两种防腐剂在蜜饯产品种都不能添加吧

你要做什么呢，上海公司那么多的

明胶和甘油在kosher认证里怎么区别，我们应该怎么鉴定?搜索更多与主题相关的帖子：明胶kosher鉴定 认证 区别

到你附近的食品公司借一个有证的化验员过去两天，不就把你的问题解决了吗

可是也容易结块。用瓶子密封放冰箱好像还行

用点护色剂会好点

极大螺旋藻和螺旋藻粉没什么区别吧

本公司的包类产品也有出现此问题一直未能解决,面筋性能好与坏有什么方法鉴别,是凭面粉的面筋高\低来鉴别吗?

由所盛装的产品来定吧？比如高酸、含硫高的产品保质期就短一些……

鸭腿做什么产品严重缩水？是买到注水鸭了，还是配方，工艺问题？

只能百度百科了

加点稳定剂

本来以为使用氯化钙以后，还可以补钙呢！现在看来是不行了