首页 回答 问题
提问 通知 消息
时光匆匆的小流年 食品研发 + 关注 已关注 私信
来自话题:
,食品研发 2019-04-18回答
我也一直在研究这个
来自话题:
,食品研发 2019-04-18回答
我倾向于解冻后复冻的情况。
来自话题:
,食品研发 2019-04-18回答
有些辅料是不溶的啊
来自话题:
,食品研发 2019-04-18回答
是不是充气包装?另一种可能就是腐败产气了。
来自话题:
,食品研发 2019-04-17回答
和中国疾控中心联系,不是么?
来自话题:
,食品研发 2019-04-17回答
原来这里还有老师,看来加入这里是对了
来自话题:
,食品研发 2019-04-17回答
按国标配伍
来自话题:
,食品研发 2019-04-17回答
不属于香菇阿,它属于平菇。谢谢斑竹
来自话题:
,食品研发 2019-04-17回答
这需要根据加香产品的需要去定的,一般考虑几个因素 加工工艺 原料成本还有香比
来自话题:
,食品研发 2019-04-17回答
卡拉胶与刺槐豆胶、魔芋胶、黄原胶等胶体产生协同作用,能提高凝胶的弹性和保水性;
来自话题:
,食品研发 2019-04-17回答
国家批准作为新资源食品的人参,只限于5年及5年以下人工种植的人参。我觉得符合条件的人参,而且产地确是长白山,可以命名为长白山人参茶。
来自话题:
,食品研发 2019-04-17回答
这是什么思维呢?卖添加剂的?
来自话题:
,食品研发 2019-04-17回答
一般是斜面保存吧,半固体是用来观察菌种动力的培养基,没听过用来保存菌种
来自话题:
,食品研发 2019-04-17回答
我有,可以在网上下载。
来自话题:
,食品研发 2019-04-17回答
奇怪,我怎么买不到了呢
来自话题:
,食品研发 2019-04-16回答
你是用的胡萝卜素什么剂型?把情况介绍清楚,大家才能帮你分析。
来自话题:
,食品研发 2019-04-16回答
腊肉脂肪这么少的。大家快去买啊
来自话题:
,食品研发 2019-04-16回答
复合添加剂当然可以用啦,而且质检总局有文批,因为标准未出台,无法办生产许可证,而不以无证生产查处。我的供应商就提供过这样的文件。
来自话题:
,食品研发 2019-04-16回答
这个提议不错,顶一个。
来自话题:
,食品研发 2019-04-16回答
从国标2760来看山梨酸钾是
 
简介 更多
职业:实习CJ希杰中国食品 - 食品研发
学校:宁夏大学 - 发酵技术
地区:NULL
成就
回答获得13877次赞同
获得3人关注
2018-07-04加入
关注 0 关注者 3
擅长
干燥技术12个回答
食品检测1个回答
餐饮管理10个回答
经营管理9个回答
果蔬制品35个回答
 
21food
首页
  联系我们
  • 联系电话: 13738199242
  • 微信咨询:
  • 工作时间: 周一至周五 8:30~17:30
  官方微信
扫一扫加关注
本网官方微信
这是一条消息提示