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卖梦旅人 食品检验员 + 关注 已关注 私信
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,食品检验员 2019-03-20回答
言简意赅懂了好人呀新年快乐呀
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,食品检验员 2019-03-19回答
没办法呀,公司老板也不提前说,都审查完了才说
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,食品检验员 2019-03-19回答
natural milk应该是天然牛奶吧,可以直接引用的成品吧。应该只能经过杀菌消毒,不能添加防腐剂吧。如果是生奶的话,应该是raw milk。这个只能作为原料奶,不能直接饮用吧。求拍砖。。。
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,食品检验员 2019-03-19回答
你用的是复合氨基酸粉还是各单体氨基酸的复合粉,注意模具的选择
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,食品检验员 2019-03-19回答
一般使用尼龙|聚乙烯复合袋或者尼龙共挤袋厚度一般在9-11丝
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,食品检验员 2019-03-19回答
不含现在大家都不标了,最多写不添加因为很多原料带入,或者天然就有的山梨酸成分的 如果有了,哪怕很少 ,也构成欺诈(专业举报人说的)
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,食品检验员 2019-03-19回答
因为有质疑说生鸡蛋会有细菌所以对于我们把自己生产的沙拉酱直接涂抹在面包上面是否合理,质监局也没有明确答复是否可行!
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,食品检验员 2019-03-19回答
帮你把中华人民共和国卫生部令第 56 号《新资源食品管理办法》找到了,现在传上来给你看看吧!
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,食品检验员 2019-03-19回答
可以不用消毒液,清理干净后,用85度热水留存30min,不放心的话再做个微生物验证试验。(不行就5步等同CIP)
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,食品检验员 2019-03-19回答
应该也是可以的
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,食品检验员 2019-03-18回答
进口前要审核好,否则要退货或销毁。
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,食品检验员 2019-03-18回答
最好是分区操作,这样也是以防万一呀
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,食品检验员 2019-03-18回答
我们用的是花椒产地西昌,然后自磨成粉。灰分以干基计算
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,食品检验员 2019-03-18回答
组织蛋白加牛肉香精而已台湾佬才没那么大方呢
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,食品检验员 2019-03-18回答
蜂胶不是企标吗,不好意思,谁又帮我发一份过来好吗,
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,食品检验员 2019-03-18回答
跟月饼的包装方式差不多,各标各的
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,食品检验员 2019-03-18回答
傻傻呀,查2760呀
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,食品检验员 2019-03-18回答
很有弹性,就是没有肉味
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,食品检验员 2019-03-17回答
不需要,只要标注委托方的电话就行,生产商(代工方)名称,地址需要。电话不强制的。
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,食品检验员 2019-03-17回答
例:净含量500ml、允许短缺15ml。理解:1 允许大于1倍,小于或者等于2 倍允许短缺量的件数??指短缺15-30ml之间2 允许大于2倍允许短缺量的件数??指短缺30ml以上
 
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职业:普维食品发展(上海)有限公司 - 食品检验员
学校:吉林工学院 - 食品科学与工程
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