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餐饮业的产品没有产品标准,检验后无法判定合格与否。
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还是别任性的比较好
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致病菌是指哪个项目呀,应该要定具体项目.不能可全部致病菌都检完了.
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那个是标上胶水质量的关系.
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显微镜及其摄像软件的使用需要自己在使用过程中不断的摸索,仔细阅读说明书,自己试着慢慢调节就能得到漂亮的视野。
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看你本身产品特性,不同产品堆高要求不同。我司20KG/箱装液体果汁,堆高不超过7层。
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大概的知道,可细节和添加量不太清楚
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包装坏了,还要什么依据?难道要在包装上贴个包装破损不影响食用?
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这是要造假吗? 单独使用白色素很容易沉淀的肯定要加稳定剂而且白色素要处理适当
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委托方应当承担没有对“委托生产的食品对受托方的生产行为进行监督”的责任。
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聚葡萄糖我已经试用过了 效果有所改善 但还不是很理想
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看一下,品管男捉呀七大手法也基本上没有全部用上对其中一两种精通就可以了不必全部都精通
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琥珀酸钠不好用,呵呵~
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改不了的,必须要重新注册一个新的号码了
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是这么复杂
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再就是对高温的理解问题了。考虑实际工艺要多少温度吧!
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莫着急 很快就有了。。中文版
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一般ciq都有固定的格式的,不外乎是申请书,体系文件,资质证明,工艺流程图,车间图纸还包括设备平面图,人员流向图,物料流向图,供排水图。
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质监局的声誉和形象就是这样被损毁掉的。虽然身正不怕影子斜,但不作为就等于是助长了这种劣行,应该主动出击,拿出威慑手段制止的。
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其实象BRC这类标准,条款都写的非常清楚,如“应包括:。。。。”“应确保:。。。。”“具体应:。。。。”等等,而且还分文件部分与现场部分,只要一条一条按照做就没问题。