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忘了你,忘了全世界 食品检验员 + 关注 已关注 私信
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,食品检验员 2019-03-24回答
海底捞的工作人员应该知道这方面
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,食品检验员 2019-03-24回答
这个自个对着28050算算就知道啦。
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,食品检验员 2019-03-24回答
流水线生产。
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,食品检验员 2019-03-24回答
就看是否添加了调理料,加了就是
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,食品检验员 2019-03-24回答
GB 19300-2014 食品安全国家标准 坚果与籽类食品本标准现在已经没有卫生标准了,已经被食品安全标准所替代了。
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,食品检验员 2019-03-24回答
一边收购一边买,多好啊!干嘛还要储存起来?
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,食品检验员 2019-03-24回答
没有什么好法子,就是人工来控制,前面控制强过后面控制,所以从打毛开始,就加强控制,能在前面处理的不要再后面处理。能在蒸鸡上去掉的,不等到分割,能在整个部位上处理的,不要剔骨后处理,能整块肉处理的,不要等到切块处理。当然,每一步都要检查。其次是注意工器具也人员的交叉污染,不要去除以后又沾带上。这是一项细致的工作。
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,食品检验员 2019-03-23回答
过期产品不能使用,哈哈。
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,食品检验员 2019-03-23回答
期待红曲黄的国标快点出台哟。【关注健康,关注食品安全】
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,食品检验员 2019-03-23回答
我也搞不明白具体什么区别
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,食品检验员 2019-03-23回答
真空包装是为了保质~不是区别农产品与非农产品的依据。。这点食药局的人观点是错误的·~现在基层都市场管理局了~三合一后·很多执法人员对于食品的概念也是很模糊的~所以多看点信女 品法·~答案都在里面~
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,食品检验员 2019-03-22回答
找到了,关键字搜索不对,应该搜索果蔬汁就搜索到了
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,食品检验员 2019-03-22回答
或者加点明胶
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,食品检验员 2019-03-22回答
有果肉含量的指标
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,食品检验员 2019-03-22回答
如果果粉是用果浆喷雾干燥制出的而你的浓缩果汁是清汁的话,澄清角度说果粉效果肯定差,果粉有不溶解于水的物质存在!
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,食品检验员 2019-03-22回答
果汁饮料生产技术延长保质
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,食品检验员 2019-03-22回答
很多植物检疫项目是针对进出口而言的,你具体是指哪些项目啊?
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,食品检验员 2019-03-22回答
我说一下个人观点第一 国内商业化没有主要使用结冷胶做胶凝剂的,成本高且太脆第二 物料加入顺序,柠檬酸钠是螯合剂,氯化钙是促凝剂,加入顺序应该是先加柠檬酸钠,再加氯化钙。还有不理解为什么没有酸,你做果冻不考虑糖酸比吗?
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,食品检验员 2019-03-22回答
我们公司是热灭菌在灌装
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,食品检验员 2019-03-21回答
标准一般都有过渡期,如果剩下不多,建议不要再使用!如果多的话,咨询下当地行政主管部门,看备案能不能用?不然被专业打假的抓住了麻烦。
 
简介 更多
职业:上海心中甜农业发展有限公司 - 食品检验员
学校:南京经济学院 - 食品药品监督管理
地区:NULL
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2018-07-04加入
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