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,技工 2019-04-04回答
当然可以,只要成本你能接受
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,技工 2019-04-03回答
最好是所有部门:领导,生产,QA,QC,采购,仓库,人事,销售。
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,技工 2019-04-03回答
各位前辈们,工厂现在准备要生产干木耳,有关于生产食用菌制品的相关的一些资料可以嘛
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,技工 2019-04-03回答
杀菌是温度跟时间的结合,杀菌计时应从内容物达到杀菌温度时开始
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,技工 2019-04-03回答
尽量少用食品添加剂,同时多用食品分类系统的调味料。
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,技工 2019-04-03回答
谁说滴啊 有没有根据啊?
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,技工 2019-04-03回答
请教各位童鞋: 我们做的糕点工艺是蛋糕先烘烤成型,然后涂上巧克力浆??那么我们的标签上的“产品类型“要标示哪种类型,”加工方工“ 要标示哪种加式方式?谢谢!
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,技工 2019-04-03回答
只要属于实事求是就可以。
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,技工 2019-04-02回答
我们是专业做复配营养强化剂的厂家, 你可以到我们网站上看看,咨询一下我们的技术员,
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,技工 2019-04-02回答
依据自身需要,进行编写!一般格式可参考:范围、引用标准、职责、工作程序、记录
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,技工 2019-04-02回答
应该不行??就像亚麻籽 亚麻籽油 做食品可以卖??亚麻籽 做食品不能卖
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,技工 2019-04-02回答
最后来个大杀器:食品安全标准14881
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,技工 2019-04-02回答
检出值≤ 蜜饯添加量*蜜饯中so2含量。
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,技工 2019-04-02回答
那要查查是否环境出问题了,温度高?透氧性好?微生物超标?金属离子在里边?
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,技工 2019-04-02回答
在网上找了半天都没找到相关标准,有说在制定行标,不知道大家在这方面的信息如何?请,谢谢!
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,技工 2019-04-02回答
低温,避光,充氮如果你是私营的,第三条不可以,只有前两条了如果你用的是豆油,可以放在冰箱里另外不要用金属容器盛放油脂
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,技工 2019-04-02回答
辣椒面。。。。
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,技工 2019-04-02回答
可以参考相应产品的生产许可审查细则里的要求,也可以参考相关的国家或行业标准。
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,技工 2019-04-02回答
当时没有咨询在场的专家?
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,技工 2019-04-02回答
说白了就是找他们签个字,给点钱就完事了
 
简介 更多
职业:武汉明利和丰食品有限公司 - 技工
学校:湖北民族学院 - 食品营养与检测
地区:NULL
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2018-07-04加入
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可可及糖果制品13个回答
食品法规10个回答
监督管理11个回答
果蔬制品35个回答
肉制品43个回答
 
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