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学习，共勉，可以用聚甘油脂肪酸酯的
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规范销售肉制品都有适宜储存温度，比如冷鲜肉等，
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二者都是碱性的，肉脆磷就是复配磷酸盐，起保水作用，这个只是厂家的产品名称。嫩肉粉的话，有淀粉、小苏打、蛋白酶之类的成分，让肉更佳的嫩。
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我晕你们不会加压在产品上吗？比如将产品浸没在水中，然后将重物（具体视你们或标准而定）放在产品上，如果有泄漏要么有气泡要么有颜色
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一般加卡拉胶的地方，就可以考虑是不是用点魔芋胶
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大块的肉块。
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酱腌菜是不是水含量过高了？试过脱水后拌料没有。
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热加工肉类中，水浴加热指的是将未包装或已包装好的肉类完全的浸入水中，按工艺要求进行加热。
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我也没查到，不过还是谢谢二楼啊！
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发酵型苹果醋饮料才好，现在市面上销售的大多是调配的苹果汁醋饮料！
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食品论坛应有尽有
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请问大家谁有龟苓膏的标准阿？
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不知道你具体什么产品?需要的话可以和我联系~~~
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Ve、Vc都可以使用，粉包不用防腐，酱包用来防氧化的
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那这设计与开发的应该由研发部来做，市场部只是中间的桥梁，与客户联系，主要还是要写文件来规定
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代餐不能作为名字，你在其他说明表明代餐也行啊
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林蛙油，其实不是油，是林蛙的输卵管。从干品能够泡发这个特点，可以判断，林蛙油不是油，油用水泡，是不可能泡发的。实际上林蛙油的主要成分不仅有脂肪，还有蛋白质、氨基酸、微量元素，还有微量的激素成分。
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谢谢啦！，这个我看到过！
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有提供技术让我去学习的也行
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用大企业的，鹏泰应该可以
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